芝士(shi)焗(ju)帝王(wang)蟹腿的做法:
【用料】:帝(di)王蟹(xie)腳(jiao); 馬(ma)蘇里拉(la)芝士(shi); 蛋黃醬;
步驟:
1、首先準(zhun)備好材料;(沒有蛋黃醬的也(ye)可用沙拉代替)
2、帝王蟹拆封(feng),洗凈。
3、把帝王蟹腳用剪刀(dao)剪下 然后(hou)破開一半 整齊的擺在烤(kao)盤上;
4、均勻(yun)的在(zai)每個上擠上蛋黃(huang)醬;
5、按自(zi)己(ji)的愛好適(shi)當的撒上馬蘇里(li)拉芝士;
6、重點是一(yi)定要均勻(yun),后面才好烤;
7、入(ru)烤箱烤:200度 15分鐘;
8、完成(cheng)啦!美味的芝士焗帝王蟹腿
小貼士:
注意控制烤箱時間:
200度不要(yao)超(chao)過15分(fen)鐘。220度不要(yao)超(chao)過10分(fen)鐘。
不(bu)然(ran)容(rong)易影響花蟹肉質質量(liang)