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自制豆沙糕的做法 豆沙糕怎么做

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豆沙糕的做法:
【主料】:糯米粉1500克
【輔料】:白糖500克 豆沙餡500克

步驟:
1.先將糯米粉加溫水揉成粉團,上屜蒸熟,熟后晾涼,加入白糖,揉勻
2.取1/2的粉團、揉勻,搟成長方形薄片
3.在薄片上面抹一層豆沙餡,然后再將剩下的粉團搟成大小相同的薄片,放在上面
4.再用模板按壓出造型即可
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