汽鍋(guo)(guo)雞正(zheng)宗做法(fa) 汽鍋(guo)(guo)雞一(yi)定(ding)要用(yong)云南(nan)昆明南(nan)部建水出產的(de)(de)(de)紫陶汽鍋(guo)(guo)，建水汽鍋(guo)(guo)采(cai)用(yong)當地得天獨(du)厚且蘊(yun)藏量(liang)豐(feng)富的(de)(de)(de)五(wu)色土配制，土壤里富含各種微(wei)量(liang)元素和礦(kuang)物(wu)質。高溫燒(shao)制后(hou)汽鍋(guo)(guo)有(you)自然調節的(de)(de)(de)功能，也就是(shi)根(gen)據食物(wu)的(de)(de)(de)蘇醒自然補充(chong)缺乏的(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)元素。我(wo)們知道食物(wu)都有(you)偏性，被汽鍋(guo)(guo)一(yi)蒸變成了中性，非常合適人食用(yong)。

三(san)杯(bei)雞(ji)(ji)的(de)做(zuo)法(fa) 三(san)杯(bei)雞(ji)(ji)的(de)做(zuo)法(fa) 三(san)杯(bei)雞(ji)(ji)是江(jiang)西傳(chuan)統名(ming)菜(cai)，因(yin)其(qi)烹制時不(bu)放湯水(shui)，僅用米酒一(yi)杯(bei)，豬油一(yi)杯(bei)，醬油一(yi)杯(bei)，故名(ming)三(san)杯(bei)雞(ji)(ji)。 此菜(cai)色澤醬紅、原汁原味，醇香(xiang)誘(you)人，酒飯(fan)皆(jie)宜。

田(tian)螺(luo)雞是曾經風靡一時的土鍋(guo)吃法。田(tian)螺(luo)非(fei)但肉質細(xi)嫩，味道鮮美(mei)，還含有人體必(bi)需的多(duo)種氨基酸、無機鹽、核黃素(su)及其他多(duo)種維生素(su)。具有清熱、明(ming)目、利尿(niao)等(deng)功效。

干鍋雞的做法 干鍋雞是(shi)一道漢族(zu)傳(chuan)統名菜，以雞肉為(wei)主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，顏色五(wu)彩(cai)繽紛，能(neng)促進食欲，營(ying)養價值豐富。雞肉有(you)溫中益氣、補虛(xu)填精、健(jian)脾胃(wei)、活血脈、強(qiang)筋骨的功(gong)效。青(qing)紅椒粒、甜玉米(mi)粒、青(qing)豆粒等能(neng)為(wei)孕婦(fu)提供足量的維生素。

人參雞(ji)(ji)火鍋怎(zen)么做？人參雞(ji)(ji)火鍋的(de)家常做法(fa)。湯味鮮美，極(ji)富營養(yang)，氣(qi)血雙補，冬(dong)日節慶(qing)聚會食之更佳。

菠蘿富含人體需(xu)要的(de)所(suo)有的(de)維(wei)生(sheng)素,營養價值極高，和雞(ji)肉搭配烹制，酸甜鮮嫩，欲罷不能。