雞胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)可(ke)成為健身后肌(ji)肉(rou)(rou)超量(liang)恢復條件的(de)營養來源，又(you)很(hen)適合減脂人群，雞胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)可(ke)提供超長時間飽腹感。雞胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)搭配其他食材一(yi)起就能(neng)完成一(yi)道沙(sha)拉(la)，簡單又(you)快手。

雞胸肉(rou)，肉(rou)質美味(wei)，既是不(bu)錯的(de)蛋白(bai)補(bu)充來源，同時脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)和(he)熱量都很(hen)低。100克的(de)生雞胸肉(rou)僅(jin)含有少量的(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，而且多為更接近(jin)人(ren)體需要的(de)不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸。

雞(ji)胸肉，含(han)有很(hen)高的蛋白(bai)質，而其(qi)脂(zhi)肪含(han)量卻很(hen)低(di)。白(bai)菜是很(hen)好的膳食(shi)纖(xian)維來源，富含(han)豐富的維生素(su)A, 維生素(su)C。兩者的搭配，有增(zeng)強寶寶機(ji)體免疫力的作用(yong)。

雞(ji)(ji)排外焦里嫩，香味(wei)十(shi)足，雞(ji)(ji)胸肉肉質細(xi)嫩，滋味(wei)鮮(xian)美，營養(yang)豐富(fu)，能滋補養(yang)身，卻(que)只(zhi)含有(you)與蝦(xia)、螃(pang)蟹等相(xiang)當的脂肪，雞(ji)(ji)胸肉是雞(ji)(ji)肉中(zhong)屬于蛋(dan)白質含量較(jiao)多的部(bu)位。

烤制出來的(de)雞胸肉(rou)嫩(nen)軟(ruan)多(duo)汁，如果烤制時間稍長，還能帶(dai)上一點焦香，十(shi)分誘人。這樣做出來的(de)雞肉(rou)味(wei)道不(bu)重，淋上不(bu)同(tong)(tong)味(wei)道的(de)醬(jiang)汁，就(jiu)變成不(bu)同(tong)(tong)的(de)菜肴(yao)了。