草莓酒的做法：

【食材(cai)】：草莓 400克；冰糖 300克；高度(du)白酒 800克；檸檬 1個

步驟：

1、草莓洗凈去掉蒂部。

2、用廚房紙吸走(zou)表(biao)面水分(fen)。

3、冰糖搗碎備用。

4、找一個可以密封(feng)的玻璃瓶(ping)進行消毒，然(ran)后鋪上一層草莓。

5、再蓋上一(yi)層(ceng)冰糖。這樣(yang)一(yi)層(ceng)草(cao)莓(mei)一(yi)層(ceng)冰糖直到(dao)放滿。

6、倒入高度白酒。

7、最(zui)上(shang)面放上(shang)兩片檸檬(meng)(meng)片，然后(hou)密封起來，置(zhi)于陰(yin)涼處大約(yue)10天就可以(yi)喝(he)(he)了(le)，3周后(hou)把草莓和(he)檸檬(meng)(meng)取出繼續(xu)放置(zhi)，邊喝(he)(he)邊釀，2月后(hou)味道(dao)最(zui)佳