草莓酒的做法:
【食(shi)材】:草(cao)莓 400克(ke)(ke);冰糖(tang) 300克(ke)(ke);高度白酒 800克(ke)(ke);檸檬 1個
步驟:
1、草莓洗凈去掉蒂部。
2、用廚房紙吸走(zou)表面水分。
3、冰糖搗碎備用。
4、找一個(ge)可以密封(feng)的玻璃(li)瓶進(jin)行(xing)消(xiao)毒,然后鋪(pu)上一層草莓。
5、再(zai)蓋上一層(ceng)冰糖(tang)。這樣一層(ceng)草莓一層(ceng)冰糖(tang)直到放滿。
6、倒入高度白酒。
7、最上(shang)面放上(shang)兩(liang)片檸檬(meng)片,然后密(mi)封(feng)起來,置(zhi)于陰涼處大約10天(tian)就(jiu)可以喝(he)(he)了,3周后把(ba)草(cao)莓和檸檬(meng)取出繼續放置(zhi),邊(bian)喝(he)(he)邊(bian)釀,2月后味道(dao)最佳