火龍果西米露(lu)的(de)做(zuo)法(fa)：

【主(zhu)料】：西米 適量(liang)

【輔(fu)料】：火龍果 適(shi)量；牛奶 適(shi)量；白砂糖 適(shi)量

步驟：

1、西米洗凈。

2、倒入沸水中煮。

3、不時(shi)攪(jiao)拌以免糊底，煮到(dao)只剩(sheng)中間一(yi)個小白點時(shi)關火，

蓋蓋燜。

4、燜至(zhi)白(bai)點消(xiao)失(shi)，全部(bu)透明時(shi)過涼(liang)水，撈出放入拋開一(yi)

半并挖出果肉的的火(huo)龍(long)果皮里，加入牛奶(nai)、白砂糖、火(huo)龍(long)果塊(kuai)，點綴幾粒石榴子。