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【夏季飲品】百香果綠茶的做法 百香果綠茶怎么做

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導語:百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。
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百香果綠茶的(de)做法(fa):
【主料】百香果4個
【輔料】龍井茶適量、蜂蜜10克

步驟:

1.取(qu)適量(liang)龍井(jing)茶葉(xie)放入茶壺中;

2.用(yong)開水(shui)沏茶,放到(dao)一旁備用(yong);

3.百香果(guo)洗凈,用(yong)刀(dao)從中間切開;

4.將果肉挖(wa)出放入攪拌杯;

5.攪拌(ban)杯放料(liao)理機(ji)上攪打一下;

6.攪打成(cheng)百香(xiang)果泥;

7.將攪打(da)好的百香果泥倒入沏好的綠茶中;

8.放入(ru)適(shi)量蜂(feng)蜜交攪拌(ban)均(jun)勻(yun);

9.蓋上可(ke)以濾(lv)茶葉的茶壺蓋,喝前倒入杯中即可(ke)。

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