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酸辣蓮藕怎么做好吃 酸辣蓮藕的家常做法

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這是一道顏值很高的酸辣蓮藕,做法非常簡單,顏控們趕緊行動吧。酸辣蓮藕,簡單易學,更成為MM們的最愛。在家也能隨時隨地做起來。如果你也喜歡,就跟買購網小編一起來學習酸辣蓮藕的家常做法吧!看完你就知道酸辣蓮藕怎么做好吃啦。
用料
做法
STEP 01
蓮藕清洗干凈去皮,姜切碎末
STEP 02
蓮藕均勻的切成薄片
STEP 03
入開水鍋里焯水至熟
STEP 04
撈出過涼水
STEP 05
姜末里放入白糖
STEP 06
放入少許鹽
STEP 07
倒入白醋
STEP 08
倒入少許生抽
STEP 09
攪拌均勻后,滴入數滴香油
STEP 10
青紅椒切小細段
STEP 11
淋入調好的料汁,撒上青紅椒小圈即可
小貼士

由于(yu)蓮藕在不同季節里口(kou)感(gan)也稍有區別(或許(xu)是品(pin)種的(de)不同),所以(yi)在焯(zhuo)水(shui)的(de)時候,可以(yi)嘗一嘗口(kou)感(gan),根據(ju)喜(xi)好適當調整焯(zhuo)水(shui)的(de)時間(jian)。焯(zhuo)水(shui)后立刻過涼(liang)水(shui),口(kou)感(gan)會更清(qing)脆爽(shuang)口(kou)。

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