1.甘蔗(zhe)表皮用刷子清(qing)洗干凈,斬成細(xi)長(chang)條狀;
2.馬蹄去掉頭尾的(de)皮,清洗干(gan)凈(jing)剩(sheng)下表面(mian)的(de)泥沙雜質;
3.甘蔗和馬蹄全部放鍋里;
4.加過面(mian)的(de)清(qing)水,煲1個小時(shi)即可。