泡菜豆腐湯的做(zuo)法：
【主料】豆腐1塊、泡菜1碗
【輔料】牛肉150克、辣白菜160克、黃豆芽、芹菜、黃瓜、紫菜、雞蛋黃1個、白芝麻、醬油2勺、蔥、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌飯醬（適量）

步驟：

1.韓國泡菜切(qie)(qie)段(duan)，五花肉切(qie)(qie)片(pian)，蒜(suan)切(qie)(qie)末，豆腐切(qie)(qie)塊；

2.鍋子燒熱，倒油，放入蒜(suan)末；

3.依次放入五花肉、泡菜、豆腐簡單(dan)煸炒；

4.倒入清水，燉20分鐘左右；

5.放入(ru)牛肉粉，倒入(ru)香(xiang)油(you)，倒入(ru)蒜末，煮一下(xia)即(ji)可。