1.將(jiang)玉(yu)米(mi)筍(sun)和切好的胡(hu)蘿(luo)卜焯水待用;
2.起油(you)鍋,爆香(xiang)姜蒜,下玉米筍(sun)和胡蘿卜煸炒;
3.加入(ru)木耳炒(chao)一會(hui)兒(er),加水稍燜一下(xia);
4.下(xia)生菜(cai)、加鹽、生抽(chou)調味;
5.試好味道就可以起鍋了。