1、火(huo)鍋底(di)料(liao)是(shi)火(huo)鍋的精華部分(fen)，好(hao)的火(huo)鍋底(di)料(liao)才能做(zuo)出(chu)好(hao)的火(huo)鍋，火(huo)鍋底(di)料(liao)的口味(wei)也是(shi)很豐富的，由不同的火(huo)鍋底(di)料(liao)可做(zuo)出(chu)清(qing)湯火(huo)鍋、麻辣火(huo)鍋等等，可依(yi)據個人口味(wei)選擇。
2、吃火(huo)鍋(guo)怎么(me)少得(de)了配料呢？火(huo)鍋(guo)蘸料有(you)多種搭配方式，可根據(ju)自(zi)己(ji)的(de)口味(wei)(wei)進行調配，也可直(zhi)接購(gou)買蘸料包(bao)，方便而且口味(wei)(wei)又能(neng)得(de)到保證。
3、吃火鍋最重(zhong)要的一點還有火鍋食材，一般都會有牛羊肉、各(ge)種蔬菜、各(ge)類丸子、豆制品、海(hai)鮮(xian)水產(chan)、方面速食品等(deng)，可(ke)直接(jie)在(zai)網上購買，品種豐(feng)富(fu)，選擇更為齊全。
4、吃火(huo)(huo)鍋(guo)除了準備(bei)所需的食材(cai)外，火(huo)(huo)鍋(guo)器具也要準備(bei)好，如多功能電(dian)火(huo)(huo)鍋(guo)，鴛鴦鍋(guo)，學生宿舍(she)可用小(xiao)功率的迷(mi)你電(dian)熱杯(bei)等。還(huan)有一些小(xiao)工具如漏勺、湯勺等也需準備(bei)。
海底撈
呷哺呷哺
小肥羊
皇城老媽
德莊
劉一手
大龍燚
小尾羊
蜀大俠
朝天門
