1、枸(gou)杞(qi)(qi)產(chan)(chan)地：一般寧夏地區出(chu)(chu)產(chan)(chan)枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)質量比(bi)較好，現在新疆也有部分地區引(yin)種(zhong)生(sheng)產(chan)(chan)的枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)品質也相當不錯，此外青(qing)海黑枸(gou)杞(qi)(qi)也比(bi)較出(chu)(chu)名，應當優(you)選(xuan)選(xuan)購這幾(ji)個(ge)產(chan)(chan)地的枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)。
2、枸杞等(deng)級：枸杞根據(ju)顆粒大小劃分為六個等(deng)級，每(mei)50克所含的枸杞數量越少(shao)，其(qi)等(deng)級就越高(gao)，品質(zhi)也就更好。目前市場(chang)上的枸杞大多是特優級及(ji)以下的，枸杞王和貢(gong)果等(deng)級的比較少(shao)見。
3、枸(gou)(gou)杞外(wai)觀：枸(gou)(gou)杞呈橢圓扁長而不圓，呈長形而不瘦，為上(shang)品。新鮮的(de)枸(gou)(gou)杞顏色柔和、有(you)光澤、肉質飽滿(man)，被(bei)染色的(de)枸(gou)(gou)杞，肉質較(jiao)差(cha)、無(wu)光澤，外(wai)表卻很鮮亮、顏色暗紅。
4、枸(gou)杞口感：在挑選過程中(zhong)如發現(xian)口嘗有回味(wei)苦(ku)味(wei)較重的(de)情(qing)況，這可能是被江南(nan)一帶稱之為的(de)“土(tu)枸(gou)杞”，雖(sui)然作用(yong)相似，但(dan)品質和補益作用(yong)都較差，請勿選用(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
