1、枸(gou)(gou)杞(qi)產(chan)地(di)：一般(ban)寧夏地(di)區(qu)出(chu)(chu)產(chan)枸(gou)(gou)杞(qi)子質(zhi)(zhi)量比(bi)較好(hao)，現在新(xin)疆(jiang)也有部分地(di)區(qu)引種生產(chan)的枸(gou)(gou)杞(qi)子品質(zhi)(zhi)也相當不錯(cuo)，此(ci)外青海黑枸(gou)(gou)杞(qi)也比(bi)較出(chu)(chu)名，應當優選(xuan)選(xuan)購這幾個產(chan)地(di)的枸(gou)(gou)杞(qi)子。
2、枸杞等級(ji)：枸杞根(gen)據顆粒大小劃分為六(liu)個等級(ji)，每(mei)50克所含的(de)枸杞數量越少，其等級(ji)就(jiu)越高，品質也(ye)就(jiu)更好(hao)。目前市場(chang)上的(de)枸杞大多是特優(you)級(ji)及以下的(de)，枸杞王和貢果等級(ji)的(de)比較少見。
3、枸(gou)杞(qi)外觀：枸(gou)杞(qi)呈橢圓扁長而(er)不圓，呈長形而(er)不瘦(shou)，為上品(pin)。新鮮的枸(gou)杞(qi)顏色柔(rou)和、有光澤、肉質飽滿，被染色的枸(gou)杞(qi)，肉質較差、無光澤，外表卻很(hen)鮮亮、顏色暗紅。
4、枸杞(qi)口感(gan)：在挑(tiao)選過程(cheng)中(zhong)如發現(xian)口嘗有(you)回味苦味較重的情(qing)況(kuang)，這可能是被(bei)江南一(yi)帶稱之為的“土(tu)枸杞(qi)”，雖然作用相似，但品質和補益作用都較差(cha)，請勿(wu)選用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
