1、枸(gou)杞(qi)產地(di)(di)：一般寧夏地(di)(di)區出(chu)產枸(gou)杞(qi)子(zi)質量比較好(hao)，現(xian)在新疆也有部分(fen)地(di)(di)區引種生產的枸(gou)杞(qi)子(zi)品質也相當不(bu)錯，此外青海黑(hei)枸(gou)杞(qi)也比較出(chu)名，應當優選選購(gou)這(zhe)幾個產地(di)(di)的枸(gou)杞(qi)子(zi)。
2、枸杞(qi)(qi)(qi)等(deng)級：枸杞(qi)(qi)(qi)根據(ju)顆粒大小(xiao)劃分為六(liu)個等(deng)級，每50克所含的(de)(de)枸杞(qi)(qi)(qi)數量越(yue)少，其(qi)等(deng)級就(jiu)越(yue)高，品質也就(jiu)更好。目前市(shi)場(chang)上的(de)(de)枸杞(qi)(qi)(qi)大多是(shi)特優級及以下的(de)(de)，枸杞(qi)(qi)(qi)王和(he)貢果等(deng)級的(de)(de)比較少見。
3、枸杞(qi)外觀：枸杞(qi)呈橢圓扁長(chang)而不圓，呈長(chang)形而不瘦(shou)，為(wei)上品。新鮮的(de)枸杞(qi)顏色柔和、有(you)光澤、肉(rou)質飽(bao)滿，被(bei)染色的(de)枸杞(qi)，肉(rou)質較差、無光澤，外表(biao)卻很鮮亮、顏色暗紅。
4、枸杞口(kou)感(gan)：在挑選過程中(zhong)如(ru)發現口(kou)嘗有(you)回味苦味較重的(de)情(qing)況，這可(ke)能是被江南(nan)一帶(dai)稱之為的(de)“土(tu)枸杞”，雖然作用(yong)相似，但品(pin)質和補益作用(yong)都較差，請勿選用(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
