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1、內膽選擇：常(chang)見的(de)有遠紅(hong)外、黑晶、黃(huang)晶蜂(feng)窩(wo)、釜膽、陶(tao)晶、合(he)金、黃(huang)金內膽、不(bu)銹(xiu)鋼等(deng)等(deng)，只要電(dian)飯煲內膽涂層(ceng)材料是安全無毒的(de)，內膽材質不(bu)粘鍋就比較不(bu)錯(cuo)。

2、功(gong)(gong)率(lv)選(xuan)擇：功(gong)(gong)率(lv)大(da)(da)致在200W到1600W左右，功(gong)(gong)率(lv)大(da)(da)的(de)耗(hao)時短，功(gong)(gong)率(lv)小(xiao)的(de)耗(hao)時長，電飯(fan)煲(bao)的(de)功(gong)(gong)率(lv)與電飯(fan)煲(bao)的(de)容量(liang)有(you)關，如4L容量(liang)的(de)功(gong)(gong)率(lv)在600W-800W，IH電飯(fan)煲(bao)會比普通電飯(fan)煲(bao)功(gong)(gong)率(lv)要大(da)(da)一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)類型：目前主流(liu)的加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式有IH電磁加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、底(di)盤加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)兩(liang)種，IH電磁加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)技術最(zui)為先進，但其價格也最(zui)為昂貴；底(di)盤上下立(li)體加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、三維立(li)體加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)能對食物全面加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。

4、容(rong)量(liang)(liang)選擇：電飯煲的容(rong)量(liang)(liang)選擇是根據(ju)自(zi)己家里一(yi)般有(you)(you)多少口人(ren)吃飯。容(rong)量(liang)(liang)1L-2L，合適(shi)1-2人(ren)使用；容(rong)量(liang)(liang)3L-4L適(shi)合三口之家用；容(rong)量(liang)(liang)5L-6L的，適(shi)合4-8口人(ren)的家庭。當(dang)然這其中(zhong)還有(you)(you)個人(ren)飯量(liang)(liang)的大小之類的影響。

5、控(kong)制方式：一般分為(wei)微電腦式智能(neng)電飯煲(bao)和機(ji)械(xie)式的傳統(tong)電飯煲(bao)。如(ru)果(guo)是(shi)年輕人使用，選(xuan)擇智能(neng)電飯煲(bao)合適，功能(neng)豐富，；如(ru)果(guo)家庭(ting)有(you)老人煮飯，可以選(xuan)擇機(ji)械(xie)式電飯煲(bao)，操作(zuo)比較(jiao)簡單。