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1、看不銹(xiu)鋼板材。集成(cheng)環保(bao)灶(zao)外(wai)觀都是用(yong)不銹(xiu)鋼制造的(de)(de)，中等的(de)(de)集成(cheng)環保(bao)灶(zao)會用(yong)SUS301不銹(xiu)鋼制造，而(er)最好(hao)的(de)(de)是用(yong)SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼。

2、看油(you)(you)煙分(fen)離與否。差(cha)的灶(zao)體油(you)(you)煙直接從(cong)渦輪經過，好的灶(zao)體則油(you)(you)漬與氣(qi)體分(fen)離，排(pai)出氣(qi)體的同時把油(you)(you)漬過濾在(zai)漏斗里。

3、看吸(xi)風位置。深井式吸(xi)風會(hui)消耗熱能，在烹飪時(shi)就(jiu)會(hui)耗時(shi)耗氣(qi)耗電，而側吸(xi)式吸(xi)風則不影響熱能，而且鍋即使高(gao)出灶(zao)平(ping)面還是能吸(xi)凈油煙(yan)。

4、看集(ji)成(cheng)的(de)(de)電(dian)器。好(hao)的(de)(de)集(ji)成(cheng)灶下面集(ji)成(cheng)的(de)(de)是一些正規電(dian)器，譬(pi)如有消毒柜(ju)、微(wei)波(bo)爐、蒸汽爐、烤(kao)箱等等。

5、看煙(yan)道。好(hao)的(de)(de)煙(yan)道材質是(shi)(shi)(shi)銅絲加鋁(lv)箔的(de)(de)，好(hao)的(de)(de)煙(yan)道是(shi)(shi)(shi)方形的(de)(de)，他走(zou)(zou)的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)櫥柜(ju)的(de)(de)地腳線，貼地走(zou)(zou)這(zhe)樣就(jiu)可以不破壞櫥柜(ju)的(de)(de)結構，同(tong)時起到減震降噪的(de)(de)作用(yong)。