隨著生活水平的提高,人們對生活品質的追求也不斷提升。對于現代廚房來說,集成灶能(neng)夠在不足一平米的(de)(de)空(kong)間(jian)里實現油煙機(ji)、燃氣灶(zao)、蒸箱(xiang)、烤(kao)箱(xiang)、空(kong)氣炸鍋等多(duo)種功能(neng),滿足廚房生(sheng)活中絕大數(shu)烹飪需(xu)求,空(kong)間(jian)利用率(lv)和(he)性價(jia)比都(dou)超高。可是選(xuan)購(gou)的(de)(de)話該怎(zen)么選(xuan),哪個品(pin)牌的(de)(de)好,哪款的(de)(de)性價(jia)比高,犯了(le)難題(ti)。今(jin)天(tian)maigoo小編就來告訴大家,選(xuan)購(gou)集成(cheng)(cheng)灶(zao)時一定要注意決定集成(cheng)(cheng)灶(zao)性能(neng)的(de)(de)這幾個重要參數(shu)指標。
目前(qian),市面上常見的(de)集(ji)(ji)(ji)(ji)成灶(zao)分類有:智能水(shui)洗款集(ji)(ji)(ji)(ji)成灶(zao)、消(xiao)毒柜款集(ji)(ji)(ji)(ji)成灶(zao)、蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)款集(ji)(ji)(ji)(ji)成灶(zao)、蒸(zheng)烤(kao)箱(xiang)(xiang)一(yi)體款集(ji)(ji)(ji)(ji)成灶(zao)、蒸(zheng)烤(kao)箱(xiang)(xiang)獨(du)立款集(ji)(ji)(ji)(ji)成灶(zao)等。雖然(ran)很多類型,只不過(guo)集(ji)(ji)(ji)(ji)結的(de)功能不一(yi)樣,可(ke)根據自己(ji)的(de)需求以(yi)及(ji)預算(suan)進行選擇。
在(zai)蒸烤(kao)款(kuan)集成灶(zao)的基礎(chu)上(shang)增加了蒸烤(kao)箱內(nei)膽(dan)(dan)自(zi)動水(shui)洗(xi)技(ji)術,可(ke)以(yi)對蒸烤(kao)箱內(nei)膽(dan)(dan)進行自(zi)動水(shui)洗(xi)噴淋、除垢排(pai)污、烘干除菌(jun),很好地解決內(nei)膽(dan)(dan)清洗(xi)費時費力(li),徹(che)底(di)解放雙手(shou)。同時,它的蒸烤(kao)功能(neng)和煙(yan)灶(zao)功能(neng)的性能(neng)也得(de)到了大幅提升,更(geng)有利于提升生活品質。
在煙灶(zao)集成的基礎(chu)上多了一個消毒柜而已,可以(yi)用來(lai)(lai)對碗筷的除濕消毒和烘干,很好(hao)的防止(zhi)傳(chuan)染性(xing)病(bing)菌(jun)、病(bing)毒的傳(chuan)播。同(tong)時(shi),也可以(yi)用來(lai)(lai)做儲物空間,防止(zhi)二次污染。
在煙機集(ji)成上多了一(yi)個蒸(zheng)箱,做到上煮下蒸(zheng),高效(xiao)節省(sheng)烹飪(ren)時(shi)間。并且還擁有快(kuai)速解鎖快(kuai)蒸(zheng)、肉類(lei)、魚(yu)類(lei)、蛋類(lei)或解凍等更多的烹飪(ren)創意(yi)。
顧(gu)名思義,就是把蒸箱(xiang)(xiang)和烤箱(xiang)(xiang)兩(liang)種不同的功能(neng)集于(yu)一身,能(neng)滿足不同的烹(peng)飪(ren)需求(qiu)。想做(zuo)烘焙的時(shi)候(hou),有烤箱(xiang)(xiang)用。想做(zuo)蒸菜的時(shi)候(hou),有蒸箱(xiang)(xiang)可(ke)用。
簡單說是(shi)蒸(zheng)烤(kao)箱一體(ti)款(kuan)集(ji)成灶(zao)的(de)升級款(kuan),把集(ji)成灶(zao)的(de)下柜分(fen)為兩個腔體(ti),雙腔獨立運行,一邊是(shi)蒸(zheng)箱,一邊是(shi)烤(kao)箱,是(shi)目前市面上主流的(de)類型(xing)。
嵌(qian)入式集(ji)成灶(zao)是將整個灶(zao)具嵌(qian)入到廚房(fang)臺(tai)面(mian)中,外觀簡(jian)潔大方,占用空間(jian)較小(xiao)。嵌(qian)入式集(ji)成灶(zao)在(zai)使用時需要(yao)搭(da)配獨立的抽油(you)煙機使用,能(neng)夠更(geng)好地保持(chi)廚房(fang)的整潔。
吊(diao)(diao)頂(ding)式集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)是(shi)將灶(zao)(zao)具和(he)抽油煙機都安裝(zhuang)在吊(diao)(diao)頂(ding)上方(fang),外觀更加(jia)簡潔,占用空間(jian)更小。吊(diao)(diao)頂(ding)式集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)的安裝(zhuang)較為復雜,需要預(yu)留(liu)吊(diao)(diao)頂(ding)空間(jian)。
集成灶是當前廚(chu)房中最受歡迎的(de)廚(chu)電(dian)產(chan)品之一(yi)(yi)(yi),將燃(ran)氣灶、抽油煙機、消毒柜等多個功能(neng)集成在(zai)一(yi)(yi)(yi)起,既美觀(guan)實用又方便(bian)快捷。但(dan)是在(zai)選購(gou)(gou)集成灶時,我們需要(yao)了(le)解一(yi)(yi)(yi)些重(zhong)要(yao)的(de)參數,以便(bian)選擇適合自己家庭需求的(de)產(chan)品。maigoo小編也為大家帶來一(yi)(yi)(yi)些購(gou)(gou)買的(de)參考依據(ju)。
選購集成灶是(shi)現代廚(chu)房設(she)計中的(de)重要環(huan)節(jie),尤其是(shi)對于小戶型、開放式和老舊廚(chu)房來說,合理(li)的(de)選購更是(shi)對廚(chu)房實用性和美(mei)觀性的(de)關鍵(jian)。
空間(jian)通常較為(wei)有限,因此需要選擇體積(ji)小巧(qiao)、功(gong)(gong)能齊全的(de)(de)集成灶。一些品(pin)牌如火星人、美(mei)大等提供了(le)多款(kuan)緊湊型的(de)(de)集成灶,不(bu)僅體積(ji)小巧(qiao),而(er)且集成了(le)煙機、灶具和部分櫥柜功(gong)(gong)能,有效(xiao)地提高了(le)空間(jian)利用率。同時(shi),選購(gou)時(shi)應(ying)注意集成灶的(de)(de)吸力和風力,以保障油煙的(de)(de)及時(shi)吸排。
除(chu)了(le)考慮空(kong)間問題(ti),還需要(yao)考慮到廚房與室內(nei)其他空(kong)間的(de)通風和(he)(he)美(mei)觀。因此,選擇噪音低、排煙效果好的(de)集(ji)成灶尤為重要(yao)。此外,開放式廚房的(de)布局和(he)(he)設計也(ye)需要(yao)與整(zheng)體家居(ju)風格(ge)相協調,以達(da)到美(mei)觀和(he)(he)實(shi)用的(de)雙重目的(de)。
可(ke)能(neng)存(cun)在管道老化、空間布局不(bu)合理(li)等(deng)問(wen)題,因此(ci)在選(xuan)購集成灶時需(xu)要考慮其適(shi)應(ying)性(xing)(xing)和耐(nai)用性(xing)(xing)。例如,有(you)些(xie)老舊廚房的(de)(de)(de)排煙管道可(ke)能(neng)已(yi)損壞,需(xu)要選(xuan)購帶有(you)自動(dong)巡(xun)航增壓功能(neng)的(de)(de)(de)集成灶,以應(ying)對不(bu)同(tong)(tong)樓層、不(bu)同(tong)(tong)排煙環境的(de)(de)(de)風壓變化。此(ci)外,考慮到老舊廚房可(ke)能(neng)的(de)(de)(de)使(shi)用頻率較高(gao),選(xuan)購時應(ying)選(xuan)擇具有(you)良好口碑和售后服務的(de)(de)(de)品牌,以確保(bao)長期使(shi)用的(de)(de)(de)穩定性(xing)(xing)和安全(quan)性(xing)(xing)。
集(ji)成灶(zao)是一種(zhong)集(ji)成了吸油煙機、燃(ran)氣灶(zao)、消毒柜、儲藏柜等(deng)多種(zhong)功能(neng)于一體的(de)廚房(fang)電器。不(bu)同價位(wei)的(de)集(ji)成灶(zao)在性能(neng)、品(pin)質、功能(neng)等(deng)方面都有所不(bu)同,下面就(jiu)為大(da)家詳細介紹不(bu)同價位(wei)集(ji)成灶(zao)的(de)選購要點。
這個價位的(de)集(ji)成灶(zao)通常是入(ru)門級產品,性能和品質相對(dui)較低。吸(xi)油煙效果一般,燃(ran)氣(qi)灶(zao)火力(li)較小。選購(gou)時,需要注意吸(xi)油煙機的(de)風(feng)量和風(feng)壓是否足夠,以(yi)及燃(ran)氣(qi)灶(zao)的(de)點(dian)火方式和火力(li)是否符合需求。此外,要確保集(ji)成灶(zao)的(de)尺(chi)寸和安裝方式適合自家的(de)廚房(fang)。
這個(ge)價位的(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)灶在性能和配置上相對更加優秀。在這個(ge)價格(ge)范圍(wei)內,消(xiao)費(fei)者可以購買到一些(xie)具有較好吸油煙效果、高性能的(de)(de)燃(ran)氣(qi)灶、消(xiao)毒柜等(deng)功能的(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)灶。此(ci)外,一些(xie)品牌也在這個(ge)價位推出(chu)了(le)具有特色功能的(de)(de)產品,如(ru)智(zhi)能控(kong)制、蒸(zheng)汽清(qing)潔等(deng)。因此(ci),消(xiao)費(fei)者可以根(gen)據自己的(de)(de)需(xu)求和喜好,選擇適合自己的(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)灶。
對于追求高品(pin)質生活(huo)的(de)(de)(de)消費者,可以選擇一(yi)些(xie)(xie)高端(duan)的(de)(de)(de)集成灶(zao)(zao)產(chan)(chan)品(pin)。這(zhe)些(xie)(xie)產(chan)(chan)品(pin)通(tong)常具有(you)更好的(de)(de)(de)性能(neng)(neng)和更高的(de)(de)(de)配(pei)置,如更大的(de)(de)(de)風量、更強的(de)(de)(de)吸力、更穩定(ding)的(de)(de)(de)燃氣灶(zao)(zao)點火等(deng)。此外,一(yi)些(xie)(xie)高端(duan)產(chan)(chan)品(pin)還具有(you)更多的(de)(de)(de)特(te)色功能(neng)(neng),如語音控制、智能(neng)(neng)菜譜等(deng)。在購買高端(duan)集成灶(zao)(zao)時,消費者要充(chong)分了解(jie)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)性能(neng)(neng)和特(te)點,并考慮自己的(de)(de)(de)實(shi)際需求。
在市場(chang)眾多的集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)品(pin)牌中,各(ge)個品(pin)牌的質(zhi)量(liang)和價格參差不(bu)齊,因此,許多消費者在選(xuan)擇(ze)時都面臨著困難。maigoo小編(bian)建議在選(xuan)購集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)的時候,不(bu)要貪圖便宜選(xuan)擇(ze)哪些沒有品(pin)牌、貼牌、雜牌的集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao),建議選(xuan)擇(ze)知名的集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)。
森(sen)歌是(shi)高端智(zhi)能(neng)廚電大品牌(pai),也是(shi)智(zhi)能(neng)水(shui)洗集成(cheng)(cheng)灶的開創者,更是(shi)在2023年(nian)成(cheng)(cheng)為(wei)了國(guo)家體育總局(ju)訓(xun)練(lian)(lian)局(ju)集成(cheng)(cheng)灶品牌(pai),為(wei)國(guo)家體育總局(ju)訓(xun)練(lian)(lian)局(ju)13支(zhi)國(guo)家隊運動員提供備(bei)戰(zhan)保障產品。 值得一(yi)(yi)提的是(shi),森(sen)歌近日新增(zeng)了一(yi)(yi)項“智(zhi)清潔蒸烤箱內膽及集成(cheng)(cheng)灶”發(fa)明專利,再(zai)次夯實森(sen)歌冠(guan)軍(jun)品牌(pai)、冠(guan)軍(jun)品質的行業地位(wei)。
一家現代化(hua)新型(xing)高科技公司,開創集成廚電系列健康環保產(chan)品(pin),比較注(zhu)重線下(xia)渠道的發展,為消費者(zhe)提供了更多的選(xuan)擇(ze),作為一家老牌企業,部分(fen)產(chan)品(pin)仍給人(ren)傳(chuan)統厚實的感(gan)覺。
成立于2003年,力求為用戶打造(zao)出更加高效的烹(peng)飪(ren)環境,專(zhuan)業研發(fa)、生產、銷售、服務為一(yi)體(ti)的集成廚房電器制造(zao)企業,億田集成灶是集成灶側(ce)吸下(xia)排(pai)專(zhuan)利技術(shu),蒸烤(kao)獨立技術(shu)專(zhuan)利的發(fa)明(ming)者(zhe)。
位(wei)于浙江省嵊州(zhou)市,致(zhi)力于為中(zhong)國(guo)家(jia)庭打造集(ji)成(cheng)健康智能的(de)現代廚(chu)房,主要(yao)從生(sheng)產(chan)廚(chu)電(dian)配套產(chan)品到(dao)研發(fa)(fa)(fa)生(sheng)產(chan)吸油煙機(ji)、灶(zao)具、消(xiao)毒柜、烤箱,再到(dao)集(ji)成(cheng)灶(zao)的(de)研發(fa)(fa)(fa)與制造,其擁有火(huo)焱三燃(ran)燒器、可(ke)拆洗發(fa)(fa)(fa)明專利(li)和直流變頻電(dian)機(ji)等核心技(ji)術(shu),并且成(cheng)為《家(jia)用燃(ran)氣灶(zao)具》國(guo)標修改組成(cheng)員單位(wei)。
集成灶的熱(re)負荷也稱作“熱流量”,通俗稱“集成灶火力”,所指的是灶具在單位時間內所釋放的熱量,是衡量火力大小一個重要參數。目前市場集成灶具的熱負荷有:3KW-3.8KW、3.8KW-4.0Kw、4.0Kw以上3種火力的集成灶具。那么,我們應該選擇多大熱流量(火力)的集成灶合適呢?
適合一般家庭(ting)使用(yong),能(neng)夠(gou)滿(man)足普通的(de)烹飪需求。其優點是(shi)熱(re)效率較高(gao),能(neng)夠(gou)快速加熱(re)食物(wu),同時耗(hao)電量相對較低。這種(zhong)集成灶的(de)缺點是(shi)可(ke)能(neng)無法滿(man)足高(gao)強度烹飪的(de)需求,如爆炒等。
能(neng)(neng)(neng)夠(gou)滿足普通的(de)(de)烹飪需(xu)求,同時(shi)也可(ke)以進行一些高(gao)(gao)強度的(de)(de)烹飪,如(ru)爆炒等。其優點(dian)是熱效率較高(gao)(gao),能(neng)(neng)(neng)夠(gou)快速加熱食物,同時(shi)能(neng)(neng)(neng)夠(gou)提供足夠(gou)的(de)(de)火(huo)力進行高(gao)(gao)強度烹飪。這種集(ji)成灶(zao)的(de)(de)缺點(dian)是可(ke)能(neng)(neng)(neng)比3KW-3.8KW熱負(fu)荷的(de)(de)集(ji)成灶(zao)耗電量稍高(gao)(gao)。
適合大型(xing)家庭(ting)或者需要頻(pin)繁進(jin)(jin)行(xing)高強(qiang)度烹(peng)飪的(de)(de)家庭(ting)使用。其優點是能夠提(ti)供足(zu)夠的(de)(de)火(huo)力進(jin)(jin)行(xing)各種(zhong)(zhong)高強(qiang)度烹(peng)飪,如烤(kao)、炸、煮(zhu)等(deng)。這種(zhong)(zhong)集(ji)成灶的(de)(de)缺(que)點是耗電量相對較(jiao)(jiao)高,同時價格也相對較(jiao)(jiao)貴。
能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)是集(ji)成(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)性能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)指(zhi)標,其不合格并不影響使用(yong)(yong),但是能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)不合格產(chan)品會更加耗電。專(zhuan)家提醒,購買集(ji)成(cheng)灶(zao)要(yao)看節能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)標識。集(ji)成(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)包括5個(ge)方(fang)面:全壓效(xiao)(xiao)率(lv)、待(dai)機功率(lv)、關機功率(lv)、常態氣味降低(di)度和油脂(zhi)排放值。GB30720-2014標準規(gui)定,家用(yong)(yong)燃氣灶(zao)具能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)分為3級(ji),其中(zhong)1級(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)最高(gao)。集(ji)成(cheng)灶(zao)1級(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)熱效(xiao)(xiao)率(lv)值不低(di)于59%,2級(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)熱效(xiao)(xiao)率(lv)值不低(di)于56%,3級(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)熱效(xiao)(xiao)率(lv)值不低(di)于53%。
從(cong)理(li)論上(shang)(shang)來說,風量(liang)(liang)越大(da),廚房的(de)(de)(de)油(you)煙也就(jiu)能更快速的(de)(de)(de)被吸(xi)排(pai)干(gan)凈,但理(li)論也不能脫離實(shi)際(ji)。在選購集成灶時,一般(ban)風量(liang)(liang)大(da)的(de)(de)(de),噪音相對也會更大(da),不僅如此,風量(liang)(liang)過大(da)的(de)(de)(de)話(hua)還(huan)會造成擾流問題,這(zhe)樣(yang)反而(er)會減弱吸(xi)煙的(de)(de)(de)效果(guo)。我們中國(guo)(guo)人的(de)(de)(de)烹飪習慣,一般(ban)對排(pai)風量(liang)(liang)的(de)(de)(de)要求會相對高一些,國(guo)(guo)際(ji)標準是需要10m3/min以上(shang)(shang),我們家庭使用的(de)(de)(de)話(hua)一般(ban)15m3/min以上(shang)(shang)就(jiu)夠了。
簡單來說,風(feng)壓(ya)就(jiu)(jiu)是將油煙(yan)從房(fang)間(jian)排(pai)出的壓(ya)力,如果住(zhu)的樓(lou)層比(bi)較(jiao)高,就(jiu)(jiu)需要挑(tiao)選風(feng)壓(ya)大(da)一點的集成灶,不然容易讓油煙(yan)倒灌進廚房(fang)里面。風(feng)壓(ya)指標是Pa,最小300Pa,31層以上(shang)最好大(da)于450Pa,所住(zhu)的樓(lou)層越(yue)高,那(nei)么(me)需要的風(feng)壓(ya)也就(jiu)(jiu)越(yue)高。
集成灶是(shi)現(xian)代家(jia)庭廚(chu)房(fang)的一種新(xin)潮流,它的外觀(guan)(guan)美觀(guan)(guan)、安(an)裝(zhuang)簡單(dan)、使(shi)(shi)用方便,成為現(xian)代家(jia)庭廚(chu)房(fang)的選品。但是(shi),如果沒有正確的安(an)裝(zhuang)方法和(he)注(zhu)意(yi)事項,在日常(chang)使(shi)(shi)用過程(cheng)中就會出現(xian)各種安(an)全和(he)使(shi)(shi)用隱患。因此,在購(gou)買和(he)安(an)裝(zhuang)集成灶前,我們(men)需要注(zhu)意(yi)以下事項。
1.注意(yi)燃氣(qi)類型:當(dang)我們(men)購買集成灶時,需要查清(qing)楚本地用(yong)氣(qi)標準和燃氣(qi)類型,以免(mian)使(shi)用(yong)時出現意(yi)外(wai)。
2. 確定(ding)尺寸:在購買之前,需要先測(ce)量好廚房(fang)的(de)尺寸,確認所購買的(de)集成灶能夠(gou)恰好裝(zhuang)入。否則,會因為安裝(zhuang)不當而無法使用。
3.確認預留(liu)位(wei)置(zhi):在(zai)安(an)裝集成灶(zao)的廚房臺面上,我(wo)們需要確認好(hao)集成灶(zao)的預留(liu)位(wei)置(zhi),尺寸要預留(liu)充足(zu),并(bing)且位(wei)置(zhi)要合理。這是(shi)為了方便集成灶(zao)的使用,并(bing)且保證使用過程中的安(an)全性。
1.小(xiao)心操(cao)作(zuo)(zuo):在(zai)安(an)裝集(ji)成灶的時候,需要小(xiao)心操(cao)作(zuo)(zuo),不要破壞集(ji)成灶的表面,以免導(dao)致日常清潔(jie)困難。
2. 有防火措施:在(zai)安(an)裝(zhuang)集成灶的(de)過(guo)程(cheng)中,一定要配備相應的(de)滅火器材,以(yi)便(bian)在(zai)緊急情況下能夠及時(shi)進行滅火。
3. 仔(zi)(zi)細(xi)(xi)檢查:在(zai)安裝完集成灶之后,我們需要(yao)對其進(jin)行仔(zi)(zi)細(xi)(xi)的(de)檢查,以確保(bao)每一個部件的(de)連接(jie)都(dou)牢固可(ke)靠、各項功能正常,確保(bao)使用安全和穩(wen)定(ding)性。
1. 定(ding)期清潔:集成灶在(zai)使用過程中,需(xu)要定(ding)期清潔,去除煙(yan)灰(hui)和(he)油(you)污,以保證(zheng)其(qi)正常使用。否(fou)則,油(you)污和(he)煙(yan)灰(hui)會堆積在(zai)集成灶內(nei)部,導致發生意外。
2. 注意防摔:使用過程中需要注意防止集成灶從工作臺面上掉下,以免造(zao)成人身(shen)、財產等傷害。
3. 養成好習(xi)慣:使用(yong)集成灶的(de)時候,不要(yao)(yao)將易燃物品放置在附近(jin),保持良好的(de)使用(yong)習(xi)慣,以減少不必要(yao)(yao)的(de)危險。