百貨(huo)(huo)商場(chang)是以經營(ying)時尚(shang)品(pin)、個性品(pin)為主(zhu)的大型賣(mai)場(chang),在英語(yu)中一般用“department store”來表示。具(ju)(ju)體來說,百貨(huo)(huo)商場(chang)應(ying)做到“五賣(mai)”,即:賣(mai)時尚(shang)、賣(mai)品(pin)牌、賣(mai)信譽、賣(mai)環境、賣(mai)功能。作為都市窗口的大型百貨(huo)(huo)商場(chang)在領(ling)導潮流、引導示范(fan)、給(gei)予購物享受、改變消費觀念等方面(mian),具(ju)(ju)有其(qi)它(ta)零售業態無法(fa)比擬的優(you)勢。
超市(shi)通常經營(ying)與人們日常生(sheng)活息息相關、購(gou)買(mai)周(zhou)期相對(dui)較(jiao)短的(de)(de)生(sheng)鮮食(shi)品、日化用品等。在英語中,超市(shi)表述為“super market”,意味著(zhu)顧客可(ke)以(yi)直接自由(you)地(di)選取所要(yao)地(di)商(shang)(shang)品。采用開架式售貨,開架、自選、便利、快捷是超市(shi)購(gou)物的(de)(de)主要(yao)特(te)征。由(you)于不斷縮減經營(ying)成本,讓(rang)利消費(fei)者,使得超市(shi)經營(ying)的(de)(de)大路商(shang)(shang)品的(de)(de)售價明顯(xian)低于其它業態(tai)。“質(zhi)優(you)價廉”,是其贏得競爭的(de)(de)另一要(yao)旨。