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| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 華盛水產 | 7192.60萬元 | 瑞安市華盛水產有限公司 |
| 外婆橋水產 | 5326.60萬元 | 浙江天和水產股份有限公司 |
| 綠帝GREENKING | 4832.20萬元 | 廈門綠帝生態股份有限公司 |
| 香海 | 4318.00萬元 | 浙江香海食品股份有限公司 |
| 陸龍兄弟LULONG | 2000.00萬元 | 寧波市陸龍兄弟海產食品有限公司 |
| 方家鋪子 | 1800.00萬元 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 |
| 金海林 | 1100.00萬元 | 福州海林食品有限公司 |
| 三山島海參 | 1100.00萬元 | 大連三山島海產食品有限公司 |
| 盛耳 | 1000.00萬元 | 福建盛耳食品有限公司 |
| 龍江人家 | 900.00萬元 | 河北龍江人家食品有限公司 |
| 禾煜 | 500.00萬元 | 上海禾煜貿易有限公司 |
| 富昌 | 500.00萬元 | 北京昊德盟商貿有限公司 |
| 味爾佳 | 300.00萬元 | 寧德市蔡氏水產有限公司 |
| 200.00萬元 | 汕頭市誠友食品有限公司 | |
| 久年 | 200.00萬元 | 杭州柒耀網絡技術有限公司 |
| 瓊彬 | 100.00萬元 | 深圳市瓊彬貿易有限公司 |
| 100.00萬元 | 煙臺聚鮮閣海產品有限公司 | |
| 樓上 | 樓上有限公司 |
瑤(yao)柱炒雞蛋
干(gan)貝洗(xi)去浮塵后，放小碗里加料酒(jiu)浸(jin)沒，包上保鮮膜，冰(bing)箱浸(jin)泡過夜(ye)，然后把干(gan)貝搓成絲備用。
瑤柱煨冬瓜
將干貝(bei)泡軟、上(shang)鍋蒸熟后撕成絲；冬瓜(gua)切(qie)3公分長的(de)條(tiao)，放在油鍋中煸炒，加入干貝(bei)絲和水、精鹽(yan)、白糖、黃酒，片刻后用淀粉(fen)勾芡(qian)即可(ke)。
蝦皮瑤柱粥
瑤(yao)柱先浸泡(pao)一會，大米洗(xi)凈(jing)加水，加入蝦皮、泡(pao)好的瑤(yao)柱、海底椰。電飯煲(bao)選擇(ze)稀(xi)飯鍵，預約到6點，稀(xi)飯煮好大約1小時。吃前可以加些黃(huang)酒、蔥花(hua)再燜5分鐘。也可以用高壓鍋壓半小時左(zuo)右。
瑤柱炒西蘭花
瑤(yao)柱解凍，放入生姜片(pian)腌(a)制一會(hui)兒(er)(er)。西(xi)蘭花(hua)切小(xiao)塊，用開水(shui)焯一下。彩椒切小(xiao)塊，作裝飾備(bei)用。熱(re)鍋，放入生姜片(pian)爆香(xiang)，再(zai)放入西(xi)蘭花(hua)煸(bian)炒一會(hui)，然(ran)后加(jia)入彩椒繼續煸(bian)炒，加(jia)水(shui)或雞(ji)湯稍微燜一下，收汁差不多了，放入瑤(yao)柱繼續翻炒，一會(hui)兒(er)(er)即可出鍋。
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