亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油是由亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)經(jing)過壓榨制取(qu)的(de)油類,亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)在中國屬于傳(chuan)統的(de)油料作(zuo)物。亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油含有豐(feng)富的(de)a-亞(ya)麻(ma)酸,是補充亞(ya)麻(ma)酸的(de)好方(fang)法。亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)味甘、性平(ping);歸肝、胃、大(da)腸經(jing)。養血祛(qu)風;潤燥通便。主麻(ma)風;皮膚干燥;瘙癢;脫發;瘡瘍濕疹(zhen);腸燥便秘。
1、調節血脂
血脂異常嚴重威脅人類健康和生(sheng)命,它是動脈粥樣硬化(hua)病灶形成和進展(zhan)的重要危險因素(su),已(yi)證(zheng)實調脂藥物可以延緩動脈粥樣硬化(hua)事(shi)件(如心肌梗死(si)和卒中)的發生(sheng)。很(hen)多實驗得出α-亞(ya)麻酸具(ju)有降低(di)(di)血清總(zong)膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低(di)(di)密度脂蛋(dan)白(bai)(bai)和極低(di)(di)密度蛋(dan)白(bai)(bai),升高血清高密度脂蛋(dan)白(bai)(bai)的作用。
2、降低膽固醇
在α—亞麻酸降低血清膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)的機理中,除增加(jia)膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)排泄外,抑制內源(yuan)性膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)合成也很(hen)重要(yao)。
3、預防梗塞
α—亞(ya)麻酸(suan)的調節血脂功能可以(yi)降(jiang)低膽固醇、甘油(you)三(san)酯(zhi)、LDL、VLDL、升高HDL,發(fa)揮(hui)抗血栓的作用。
4、降低血液(ye)粘稠(chou)度
α—亞(ya)麻酸可以調節糖、脂肪和蛋(dan)白質的代謝,降低(di)血液中(zhong)可溶性蛋(dan)白質的水平,增加(jia)血液的流動性,在(zai)補充α—亞(ya)麻酸90天左右即可見到效果。
5、防治糖尿病
α—亞麻酸可促進(jin)胰(yi)島(dao)(dao)素(su)(su)β—細胞(bao)分泌胰(yi)島(dao)(dao)素(su)(su)及使胰(yi)島(dao)(dao)素(su)(su)在血(xue)液中(zhong)維(wei)持穩定,可降低靶細胞(bao)對胰(yi)島(dao)(dao)素(su)(su)的抵抗(kang),提高細胞(bao)膜(mo)上胰(yi)島(dao)(dao)素(su)(su)受體的敏感(gan)度(du),減(jian)少胰(yi)島(dao)(dao)素(su)(su)的拮抗(kang)性。
患糖尿病時(shi),肌體(ti)(ti)內的(de)脂(zhi)肪(fang)分(fen)解加速,脂(zhi)類(lei)代(dai)謝紊亂引起(qi)血(xue)脂(zhi)增(zeng)高(gao),導致血(xue)管硬(ying)化、高(gao)血(xue)脂(zhi)癥、脂(zhi)肪(fang)肝(gan)和高(gao)血(xue)壓等并發癥。此外,脂(zhi)肪(fang)過(guo)度分(fen)解,會(hui)產生酮(tong)(tong)體(ti)(ti),如(ru)酮(tong)(tong)體(ti)(ti)超過(guo)機體(ti)(ti)的(de)利用限度,大量在體(ti)(ti)內堆積,就會(hui)產生酮(tong)(tong)癥酸中毒。α—亞(ya)(ya)麻(ma)酸在人(ren)體(ti)(ti)內可(ke)調(diao)節脂(zhi)類(lei)代(dai)謝,抑(yi)制并發癥,降(jiang)低酸、酮(tong)(tong)中毒的(de)機率。同時(shi)α—亞(ya)(ya)麻(ma)酸對(dui)人(ren)體(ti)(ti)各器官及神經系(xi)統的(de)保護(hu)作(zuo)用和增(zeng)強(qiang)作(zuo)用對(dui)糖尿病人(ren)是大有(you)裨益(yi)的(de)。
6、降血壓
α—亞(ya)麻酸及其代謝物EPA、DHA能使高血(xue)壓患者的血(xue)壓降低。
7、減肥
α—亞麻酸在減少肥胖病(bing)人體重(zhong)方(fang)面(mian)不同于任何其它藥物。其主要通過以下兩個途徑來實現:一是增加代謝率;二是抑(yi)制甘油三(san)脂的(de)合成,增加體內各種脂質的(de)排泄。但要達到減肥效果,服(fu)用(yong)量要相對增加。
8、抑制(zhi)過(guo)敏反應
α—亞麻酸具有抗過(guo)敏的作用。
9、抗炎
α—亞麻酸對各種炎癥介質和(he)細(xi)胞因子有(you)抑制作用,并且不(bu)會帶來不(bu)良反應,給這一類疾病的(de)治療帶來新(xin)思(si)路。
10、保護視力
α—亞麻(ma)酸而(er)來的二(er)十二(er)碳六(liu)烯酸(DHA)在腦神經(jing)和視網膜中大量存在,α—亞麻(ma)酸缺乏,則視力(li)降低(di)。
11、增強智力
α—亞麻酸(suan)(suan)而來的二十二碳(tan)六烯酸(suan)(suan)(DHA)在(zai)腦神經和視網膜中大量存在(zai),從(cong)胎兒到哺(bu)乳(ru)(ru)這(zhe)個期間腦的發(fa)育是(shi)非(fei)常重要的。到離乳(ru)(ru)時腦細(xi)胞(bao)分(fen)裂大部分(fen)已結束,以(yi)后神經細(xi)胞(bao)數也不怎么(me)增加,所以(yi)妊(ren)娠期到哺(bu)乳(ru)(ru)期的α—亞麻酸(suan)(suan)補(bu)給(gei)是(shi)非(fei)常必要的。
12、保健
此外(wai),α—亞麻酸(suan)還有抗癌、抗衰老、抗抑郁、預防老年性癡呆等方面的(de)作(zuo)用(yong),在維持(chi)人類正(zheng)常生(sheng)長發育(yu)、維護皮膚正(zheng)常狀態是必不可(ke)少(shao)的(de)。
亞麻籽油減肥效果如何
亞麻籽(zi)油確實可(ke)(ke)以(yi)起到減(jian)肥的(de)作用,亞麻籽(zi)油攝入體內之后可(ke)(ke)以(yi)有效的(de)潤滑腸道,可(ke)(ke)以(yi)加(jia)速腸道內宿便的(de)排出,從而(er)加(jia)速新陳(chen)代謝,促進脂肪燃(ran)燒。同時亞麻籽(zi)油中含有的(de)不飽和脂肪酸含量(liang)比較充沛,能夠降(jiang)低血壓、降(jiang)低血脂,能夠預(yu)防心腦血管(guan)疾病。但是需要注意(yi),亞麻籽(zi)油攝入過量(liang)會引發(fa)腹瀉現(xian)象,所以(yi)建議(yi)脾胃虛弱(ruo)或(huo)有腸炎的(de)人群(qun)少吃(chi)亞麻籽(zi)油比較好。