2023年鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆沙棘的鮮(xian)果價格一般都在(zai)30左(zuo)右一斤,晾曬過的(de)沙(sha)棘(ji)果干(gan)基本(ben)是在100-120元(yuan)的(de)價格區間內;其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由于功(gong)效上與(yu)新疆(jiang)所產的存(cun)在差異,價(jia)(jia)格(ge)就遠低于新疆(jiang)沙棘(ji)果的價(jia)(jia)格(ge),鮮果和果干的價(jia)(jia)格(ge)基本都在每斤10元以內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)(de)口(kou)感,那(nei)么幾塊(kuai)到幾十塊(kuai)一(yi)斤的(de)(de)價(jia)格范(fan)圍(wei)的(de)(de)沙棘(ji)果(guo)都(dou)可以選擇(ze),可以說這也是一(yi)種價(jia)格受眾區間(jian)比較廣泛(fan)的(de)(de)水果(guo)了。大部分地區的(de)(de)沙棘(ji)果(guo)的(de)(de)價(jia)格之所(suo)以不是特別(bie)高,很大的(de)(de)一(yi)點原因是它的(de)(de)產量真的(de)(de)非常大,結果(guo)的(de)(de)時(shi)候,整(zheng)條(tiao)沙棘(ji)果(guo)的(de)(de)樹(shu)枝上都(dou)是密密麻麻的(de)(de)果(guo)實,因此價(jia)格不高也就不足為奇了。
備(bei)注:以上價格(ge)來源自網(wang)絡,僅供參考。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑選沙棘(ji)時,要挑選那些形狀是球形或者是扁球形的(de),球形或者是扁球形的(de)沙棘(ji)品(pin)質才是好的(de),以粒大、肉厚、油潤者為(wei)佳。
2、顏色
挑選(xuan)沙(sha)棘(ji)時,要挑選(xuan)那些表(biao)面為棕紅(hong)色或者是黑褐(he)色的(de)沙(sha)棘(ji),這(zhe)樣的(de)沙(sha)棘(ji)才是好的(de)沙(sha)棘(ji)。
3、表面
挑(tiao)選(xuan)沙(sha)棘時,要挑(tiao)選(xuan)那些(xie)表(biao)皮上有皺縮的沙(sha)棘,而且好的沙(sha)棘它的果柄比較的短(duan)小。
4、手感
挑選沙(sha)棘時,好的沙(sha)棘果(guo)質地比(bi)較軟(ruan),有一定的彈性,如果(guo)沙(sha)棘捏起來很硬,代(dai)表沙(sha)棘尚未(wei)成熟(shu),如果(guo)捏起來十分軟(ruan)爛,證明沙(sha)棘快(kuai)要腐(fu)爛或(huo)已經腐(fu)爛,也不宜挑選。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中(zhong)含有大(da)量的(de)水分(fen)及糖類物質,所以(yi)容易滋生細(xi)菌而腐爛變質,而冰(bing)箱中(zhong)的(de)低溫(wen)環境可以(yi)抑制細(xi)菌的(de)滋長,延長沙(sha)棘果(guo)的(de)保(bao)存時間,如果(guo)沙(sha)棘果(guo)的(de)量不是(shi)很多的(de)話(hua),可以(yi)選擇冰(bing)箱冷藏保(bao)存。
2、冷凍保存
冰箱冷(leng)(leng)凍(dong)層的(de)溫度(du)更低(di),可以更好的(de)抑制(zhi)細菌(jun)的(de)滋長(chang)(chang),沙棘果(guo)的(de)量比較多的(de)話可以放冰箱冷(leng)(leng)凍(dong)保(bao)存(cun),可以更加延(yan)長(chang)(chang)沙棘果(guo)的(de)保(bao)存(cun)時(shi)間,但是一般這樣保(bao)存(cun)沙棘果(guo)口感會變(bian)差。
3、曬干保存
沙棘果(guo)中含(han)有(you)較多的(de)(de)水分及糖類物(wu)質,所以容(rong)易腐爛變質,如果(guo)將水分曬干或烘干,也(ye)可以幫助延(yan)長沙棘果(guo)的(de)(de)保(bao)存時間。