2023年鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆沙棘(ji)的鮮果價(jia)格一(yi)般都在30左(zuo)右(you)一斤(jin),晾(liang)曬(shai)過的沙棘果(guo)干基本是在(zai)100-120元的價格區(qu)間內(nei);其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由于(yu)功效上與新疆(jiang)所產的(de)存在(zai)差(cha)異,價(jia)格就遠低于(yu)新疆(jiang)沙(sha)棘(ji)果的(de)價(jia)格,鮮果和果干的(de)價(jia)格基本都(dou)在(zai)每斤10元以(yi)內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)(de)(de)口感(gan),那么幾(ji)塊到幾(ji)十塊一斤(jin)的(de)(de)(de)價格(ge)范圍(wei)的(de)(de)(de)沙棘(ji)果(guo)都(dou)可(ke)以選擇,可(ke)以說這也是(shi)一種價格(ge)受眾區間比較廣(guang)泛的(de)(de)(de)水果(guo)了。大(da)部分(fen)地區的(de)(de)(de)沙棘(ji)果(guo)的(de)(de)(de)價格(ge)之所以不(bu)是(shi)特別高(gao)(gao),很大(da)的(de)(de)(de)一點原(yuan)因(yin)是(shi)它的(de)(de)(de)產量真的(de)(de)(de)非常大(da),結果(guo)的(de)(de)(de)時候(hou),整條(tiao)沙棘(ji)果(guo)的(de)(de)(de)樹枝上都(dou)是(shi)密(mi)密(mi)麻麻的(de)(de)(de)果(guo)實,因(yin)此價格(ge)不(bu)高(gao)(gao)也就不(bu)足為奇了。
備注:以上(shang)價格來源自網(wang)絡(luo),僅供參考。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑(tiao)選(xuan)沙(sha)棘時,要挑(tiao)選(xuan)那些形(xing)狀(zhuang)是(shi)(shi)球(qiu)形(xing)或(huo)者是(shi)(shi)扁(bian)球(qiu)形(xing)的,球(qiu)形(xing)或(huo)者是(shi)(shi)扁(bian)球(qiu)形(xing)的沙(sha)棘品質(zhi)才(cai)是(shi)(shi)好的,以粒大(da)、肉(rou)厚、油潤(run)者為(wei)佳(jia)。
2、顏色
挑(tiao)選(xuan)沙棘時,要挑(tiao)選(xuan)那些表面為棕紅色(se)或者是黑褐色(se)的(de)沙棘,這樣的(de)沙棘才是好的(de)沙棘。
3、表面
挑選沙(sha)棘(ji)時,要挑選那些表皮上有皺縮的(de)沙(sha)棘(ji),而且好的(de)沙(sha)棘(ji)它的(de)果柄比較的(de)短小(xiao)。
4、手感
挑(tiao)選沙棘時,好的(de)沙棘果(guo)質地比較軟,有一定(ding)的(de)彈性,如果(guo)沙棘捏(nie)起來(lai)很(hen)硬,代表沙棘尚未成熟,如果(guo)捏(nie)起來(lai)十分軟爛,證明沙棘快要腐爛或已經腐爛,也不宜挑(tiao)選。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中(zhong)含(han)有(you)大量(liang)的(de)水分(fen)及(ji)糖類物質,所以容易(yi)滋生(sheng)細(xi)菌而腐爛變質,而冰(bing)箱(xiang)中(zhong)的(de)低溫環境可以抑(yi)制細(xi)菌的(de)滋長(chang),延長(chang)沙(sha)棘果(guo)(guo)的(de)保(bao)存(cun)時(shi)間,如果(guo)(guo)沙(sha)棘果(guo)(guo)的(de)量(liang)不是很多的(de)話,可以選擇冰(bing)箱(xiang)冷藏保(bao)存(cun)。
2、冷凍保存
冰箱(xiang)(xiang)冷(leng)凍(dong)層(ceng)的(de)溫度(du)更低,可以(yi)更好(hao)的(de)抑制細(xi)菌的(de)滋長,沙棘果的(de)量比(bi)較多的(de)話可以(yi)放冰箱(xiang)(xiang)冷(leng)凍(dong)保存(cun),可以(yi)更加延(yan)長沙棘果的(de)保存(cun)時間,但是一般這樣保存(cun)沙棘果口感會變(bian)差。
3、曬干保存
沙棘(ji)果(guo)中含有較多(duo)的水分及糖類物質(zhi),所(suo)以(yi)容(rong)易(yi)腐爛變(bian)質(zhi),如果(guo)將(jiang)水分曬干或烘干,也可以(yi)幫(bang)助延長沙棘(ji)果(guo)的保存時間。