炙黃芪是怎樣制作的
炙(zhi)黃芪的制(zhi)作方法如下:
1、切制:將(jiang)(jiang)黃芪(qi)片(pian)放(fang)入(ru)鍋(guo)中,加入(ru)適(shi)量(liang)的(de)水,煮(zhu)至水開后轉小火,煮(zhu)至黃芪(qi)片(pian)可以用(yong)手指輕松碾(nian)碎。將(jiang)(jiang)煮(zhu)好的(de)黃芪(qi)片(pian)撈(lao)出,用(yong)清水沖洗干凈,瀝干水分(fen)。
2、炒(chao)制(zhi):將洗凈的黃芪片放(fang)入炒(chao)鍋(guo)中(zhong),用中(zhong)火(huo)炒(chao)至微黃色,聞到(dao)香味即可(ke)。
3、炙制:將(jiang)炒好的黃芪片放(fang)入炙爐(lu)中,加入適量的蜂(feng)蜜(mi),用小火慢(man)慢(man)炙烤,直到黃芪片變得(de)黃色(se),聞到焦香味即可。
4、晾(liang)干(gan):將炙好的(de)黃芪片放入(ru)晾(liang)曬網或簸箕中,晾(liang)干(gan)水(shui)分即(ji)可。
炙黃芪和生黃芪的功效與作用區別
炙黃(huang)芪和生(sheng)(sheng)黃(huang)芪在(zai)功效(xiao)與(yu)作用上存在(zai)顯著(zhu)差異。炙黃(huang)芪主要(yao)是益氣(qi)(qi)(qi)補中,治療氣(qi)(qi)(qi)虛(xu)乏(fa)力、食少便溏、中氣(qi)(qi)(qi)下(xia)陷、便血崩(beng)漏等(deng)癥狀(zhuang)(zhuang)。而(er)生(sheng)(sheng)黃(huang)芪則具有補氣(qi)(qi)(qi)升陽(yang)、固(gu)表止(zhi)汗、利水消腫、生(sheng)(sheng)津養血、行滯通痹、托毒排膿、斂瘡(chuang)生(sheng)(sheng)肌等(deng)功效(xiao),常用于治療體虛(xu)感冒、瘡(chuang)瘍不(bu)潰、衛氣(qi)(qi)(qi)不(bu)固(gu)和自汗等(deng)癥狀(zhuang)(zhuang),還可用于增強(qiang)體質、預防感冒等(deng)。
此外,生黃芪具(ju)有強心、降壓、抗心律(lv)失常、保護心血管系統(tong)等作(zuo)用(yong),臨(lin)床中可以常與(yu)補血藥配伍(wu)使用(yong),如著名的(de)當歸補血湯,就是將黃芪與(yu)養血的(de)當歸按5:1的(de)比(bi)例(li)配伍(wu)使用(yong),常用(yong)于血虛(xu)發(fa)熱性(xing)疾病(bing)。
需要注意的是,黃芪雖然有“補藥(yao)之長”的美譽,但并(bing)非(fei)人(ren)人(ren)適用(yong)。表(biao)實(shi)邪盛(sheng)、氣滯濕(shi)阻、內有積滯、陰虛陽盛(sheng)、瘡瘍毒盛(sheng)者應避(bi)免使(shi)用(yong)黃(huang)(huang)芪(qi)。同時,黃(huang)(huang)芪(qi)與某些藥(yao)物存(cun)在配(pei)伍禁忌,如不(bu)可(ke)以和白蘿卜同時食用(yong),也不(bu)可(ke)以用(yong)來煲粥。
(注(zhu)意:建議(yi)患者在醫(yi)(yi)生的指導下使用藥(yao)物,避免(mian)自行使用藥(yao)物,以免(mian)出(chu)(chu)現不良反應,造成病情加(jia)重。如果患者出(chu)(chu)現不適癥狀,建議(yi)及時前往醫(yi)(yi)院就醫(yi)(yi)治療(liao)。)