道地藥材是什么意思

道地(di)藥材(cai)又稱地(di)道藥材(cai)，是一個約定俗成的(de)(de)(de)(de)中藥標(biao)準化的(de)(de)(de)(de)概念，是指一定的(de)(de)(de)(de)中藥品(pin)種在特(te)(te)定生態條件（如環境、氣候）、獨特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)栽培和(he)炮(pao)(pao)制技術等因(yin)素(su)的(de)(de)(de)(de)綜合(he)作用下，所形成的(de)(de)(de)(de)產地(di)適宜、品(pin)種優良、產量(liang)較高、炮(pao)(pao)制考究、療(liao)效突出、帶有地(di)域性(xing)特(te)(te)點的(de)(de)(de)(de)藥材(cai)。

地道藥材十大產區

關藥

主要產地：關藥通常指東北地區所出產的道地藥材(cai)。

主產藥材：人(ren)參、鹿(lu)茸、防風、細(xi)辛(xin)、五味子、關木通、刺五加、黃柏(bo)、知母、龍膽、哈(ha)蟆油等。

藥材特點：人參加工品邊條紅參體(ti)(ti)長(chang)、蘆長(chang)、形體(ti)(ti)優美(mei)；遼細辛(xin)氣味(wei)濃(nong)烈、辛(xin)香；北五味(wei)肉厚(hou)，色(se)鮮、質柔潤(run)；關龍膽根條粗長(chang)、色(se)黃淡；防風主根發(fa)達，色(se)棕(zong)黃，被譽為“紅條防風”；梅(mei)花(hua)鹿茸粗大(da)、肥、壯(zhuang)、嫩、茸形美(mei)、色(se)澤好(hao)。

北藥

主要產地：北(bei)藥通常指河(he)北(bei)、山東、山西等省和內蒙(meng)古自(zi)治區中部和東部等地(di)區所出產的(de)道地(di)藥材(cai)。

主產藥材：主要有北沙(sha)參(can)、山楂、黨(dang)參(can)、金(jin)銀花、板藍(lan)根(gen)、連(lian)翹、酸棗(zao)仁、遠志、黃芩、赤芍、知母、枸杞(qi)子、阿膠、全蝎、五靈脂等。

藥材特點：山西黨(dang)參(can)皮細嫩、緊密、質堅韌；河(he)北(bei)酸棗仁粒大、飽滿(man)、油潤、外皮色紅棕；河(he)北(bei)連(lian)翹身干、純凈、色黃殼厚(hou)；河(he)北(bei)易(yi)縣(xian)、淶源(yuan)縣(xian)的知母肥大、柔潤、質堅、色白、嚼之發黏，稱“西陵知母”；山東(dong)東(dong)阿阿膠馳名中外。

懷藥

主要產地：河南。

主產藥材：河(he)南地(di)處(chu)中原(yuan)，河(he)南的懷(huai)(huai)藥(yao)分(fen)南北(bei)兩大產(chan)區，產(chan)常用藥(yao)材300余種(zhong)，有著(zhu)名的“四大懷(huai)(huai)藥(yao)”懷(huai)(huai)地(di)黃、懷(huai)(huai)山藥(yao)、懷(huai)(huai)牛膝、懷(huai)(huai)菊花(hua)，以及銀花(hua)、茯苓、紅(hong)花(hua)、全蝎等。

浙藥

主要產地：浙(zhe)藥(yao)包括浙(zhe)江及沿海大陸架生(sheng)產的藥(yao)材。

主產藥材：狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材如白術、杭白芍、玄參、延胡索、杭菊花、杭麥冬、山(shan)茱萸(yu)、浙貝母，以及溫(wen)郁金、溫(wen)厚(hou)樸、天臺烏(wu)藥等。

南藥

主要產地：江南藥包(bao)括(kuo)湘、鄂、蘇、皖、閩、贛等淮(huai)河以(yi)南省區(qu)所(suo)產藥材。

主產藥材：湘(xiang)鄂(e)地區出產(chan)的(de)著名藥材有安徽亳菊(ju)、滁(chu)州(zhou)(zhou)滁(chu)菊(ju)、歙(she)縣的(de)貢菊(ju)、銅(tong)陵(ling)牡丹皮、霍(huo)山石斛，宣州(zhou)(zhou)木(mu)瓜；江(jiang)蘇的(de)蘇薄荷、茅蒼術(shu)、石斛、太(tai)子(zi)參(can)、蟾(chan)酥等(deng)；福建(jian)(jian)的(de)建(jian)(jian)澤(ze)瀉、建(jian)(jian)厚(hou)(hou)樸(pu)、閩西烏梅(mei)(mei)（建(jian)(jian)紅梅(mei)(mei)）、蘄蛇、建(jian)(jian)曲；江(jiang)西清江(jiang)枳殼(ke)，宜(yi)春香薷，豐(feng)城雞血藤(teng)、泰和烏雞；湖(hu)北(bei)大別(bie)山茯芩(qin)，鄂(e)北(bei)蜈蚣(gong)，江(jiang)漢平(ping)原(yuan)的(de)龜(gui)甲、鱉(bie)甲，襄(xiang)陽(yang)山麥冬、板橋(qiao)黨參(can)，鄂(e)西味(wei)連和紫油(you)厚(hou)(hou)樸(pu)、長陽(yang)資丘木(mu)瓜、獨活(huo)，京山半夏；湖(hu)南平(ping)江(jiang)白(bai)術(shu)，沅江(jiang)枳殼(ke)，湘(xiang)鄉木(mu)瓜，邵東湘(xiang)玉竹，零(ling)陵(ling)薄荷，零(ling)陵(ling)香、湘(xiang)紅蓮、汝升麻等(deng)。

川藥

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主要產地：川(chuan)藥(yao)指四(si)川(chuan)、重慶所(suo)產(chan)(chan)(chan)道(dao)地藥(yao)材。四(si)川(chuan)、重慶是我國(guo)(guo)著名藥(yao)材產(chan)(chan)(chan)區，地形(xing)地貌(mao)復雜，生態環境和(he)氣候多樣，藥(yao)材資源豐富，藥(yao)材種植歷(li)史(shi)悠久，栽培加工(gong)技術純熟，所(suo)產(chan)(chan)(chan)藥(yao)材近(jin)千種，居全國(guo)(guo)第一位(wei)。

主產藥材：川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)產珍稀名貴藥材有麝香(xiang)、冬蟲夏(xia)草、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)黃(huang)連(lian)、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)貝母、石斛(hu)、熊膽(dan)、天麻等。大(da)宗川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)產道地藥材有川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)麥冬、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)澤瀉(xie)、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)白芍、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)白芷、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)牛膝、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)郁金、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)黃(huang)柏、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)芎(xiong)、附(fu)子(zi)、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)木香(xiang)、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)大(da)黃(huang)、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)枳殼、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)杜仲、川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)厚樸(pu)、巴豆、使君子(zi)、明黨參(can)等。

藥材特點：道地藥材呈明顯的(de)(de)(de)區域(yu)性(xing)或地帶性(xing)分布，如高原地帶的(de)(de)(de)冬蟲夏草(cao)、川(chuan)(chuan)貝母、麝(she)香(xiang)；岷江(jiang)流(liu)域(yu)的(de)(de)(de)姜和郁(yu)金；江(jiang)油的(de)(de)(de)附子(zi)；綿陽的(de)(de)(de)麥(mai)冬；灌縣的(de)(de)(de)川(chuan)(chuan)芎；石柱(zhu)的(de)(de)(de)黃連；遂寧的(de)(de)(de)白(bai)(bai)芷(zhi)；中(zhong)江(jiang)的(de)(de)(de)白(bai)(bai)芍(shao)；合川(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)使君子(zi)、補骨脂；漢源的(de)(de)(de)花(hua)椒、川(chuan)(chuan)牛膝等(deng)，都是國內外著名的(de)(de)(de)中(zhong)藥材。川(chuan)(chuan)附子(zi)加(jia)工成的(de)(de)(de)附片，張(zhang)大(da)均勻，油潤光澤；川(chuan)(chuan)郁(yu)金個大(da)、皮(pi)細、體重、色鮮黃；川(chuan)(chuan)芎飽滿堅實(shi)、油性(xing)足、香(xiang)氣濃烈；白(bai)(bai)芍(shao)肥壯、質堅、粉(fen)(fen)性(xing)足、內心色內、稱(cheng)“銀心白(bai)(bai)芍(shao)”；麥(mai)冬皮(pi)細、色白(bai)(bai)、油潤；紅花(hua)色澤鮮艷，味香(xiang)油潤；枳殼(ke)青(qing)皮(pi)白(bai)(bai)口；白(bai)(bai)芷(zhi)富(fu)粉(fen)(fen)質，斷(duan)面(mian)有菊花(hua)心。

云貴藥

主要產地：云藥(yao)包括滇(dian)南和滇(dian)北所產(chan)的(de)道地藥(yao)材。

主產藥材：滇南為我國(guo)少有的(de)靜風區(qu)(qu)，出產訶子、檳榔、兒茶(cha)等；滇北(bei)出產云(yun)茯苓、云(yun)木香、冬蟲夏草等；處于滇南、滇北(bei)之間的(de)文山、思茅地(di)區(qu)(qu)以盛產三七并聞名于世，此(ci)外尚有云(yun)黃連、云(yun)當(dang)歸(gui)、云(yun)龍膽、天麻等。

廣藥

主要產地：廣藥又(you)稱(cheng)“南(nan)(nan)藥”，系指廣東、廣西南(nan)(nan)部及海南(nan)(nan)、臺(tai)灣等地(di)出(chu)產的道地(di)藥材。

主產藥材：檳榔、砂仁(ren)、巴戟天(tian)、益智仁(ren)是我國著名的(de)(de)“四大南藥(yao)”。桂南一帶出產(chan)(chan)的(de)(de)道地藥(yao)材有雞血藤、山豆根、肉桂、石斛、廣(guang)(guang)金(jin)錢草、桂莪術、三七、穿山甲等；珠(zhu)江(jiang)流域出產(chan)(chan)著名的(de)(de)廣(guang)(guang)藿(huo)香(xiang)、高良姜、廣(guang)(guang)防已、化(hua)橘(ju)紅等；海南主產(chan)(chan)檳榔等。

西藥

主要產地：西(xi)藥是指“絲(si)綢之路”的(de)起(qi)點(dian)西(xi)安以(yi)西(xi)的(de)廣(guang)大地(di)(di)區(qu)、包括陜(shan)甘寧青新及內蒙西(xi)部所產的(de)道地(di)(di)藥材。

主產藥材：黨參、黃芪(qi)、當歸、板藍(lan)根(gen)、甘草、柴胡均屬于行業(ye)大有量大宗品種(zhong)，且大部分為藥食兩用。

藏藥

主要產地：藏藥指青(qing)藏高原所(suo)產道地藥材。

主產藥材：本(ben)區野生(sheng)道地藥材資源(yuan)豐富(fu)，有(you)川貝母、冬(dong)蟲夏草、麝香、鹿茸(rong)、熊膽、牛黃、胡黃連、大黃、天麻、秦艽、羌活、雪上一(yi)枝蒿、甘松等。

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海藥：海(hai)藥指沿(yan)海(hai)大(da)陸架、中國海(hai)島及(ji)河湖(hu)水網所產(chan)的道地藥材。著名(ming)海(hai)藥有(you)珍珠、珍珠母、石決明、牡(mu)蠣、海(hai)龍、海(hai)馬、昆布等(deng)。

維藥：維(wei)(wei)藥(yao)(yao)指新疆所產的道地藥(yao)(yao)材。著名維(wei)(wei)藥(yao)(yao)有雪蓮花(hua)、伊貝母(mu)、阿魏、紫草、紅花(hua)、羅布麻、孜然、甘草、鎖(suo)陽、肉蓯(cong)蓉、麻黃、大黃、馬鹿茸等。

秦藥：秦藥(yao)指古秦國，現在(zai)陜(shan)西、甘肅、寧夏、青海等地所產的(de)道地藥(yao)材。著名秦藥(yao)有薤白、當歸、大黃、秦艽、羌活、銀(yin)柴胡(hu)、枸(gou)杞子、黨參、款冬(dong)花、板藍(lan)根、茵陳、秦皮、豬(zhu)苓、半夏、冬(dong)蟲(chong)夏草、黃芪、麝香、獨(du)一味、名貴的(de)西牛(niu)黃等。

浙藥：浙(zhe)藥(yao)(yao)包括浙(zhe)江(jiang)及沿海大陸架生產的(de)藥(yao)(yao)材(cai)，產常(chang)用(yong)藥(yao)(yao)材(cai)400余(yu)種。狹義(yi)的(de)浙(zhe)藥(yao)(yao)系指(zhi)“浙(zhe)八味”為代表的(de)浙(zhe)江(jiang)道(dao)地藥(yao)(yao)材(cai)。“浙(zhe)八味”白(bai)術、杭白(bai)芍、玄(xuan)參、延胡(hu)索(suo)、杭菊花、杭麥冬、山(shan)茱萸(yu)、浙(zhe)貝母。

淮藥：淮藥指淮河流(liu)域以(yi)及(ji)長江中下游地區(qu)(鄂蘇皖(wan)三省)所(suo)產的(de)道地藥材。主(zhu)產蘄(qi)春(chun)蘄(qi)艾、英山蒼(cang)術(shu)、羅田茯苓、亳(bo)菊，滁州滁菊，歙縣貢(gong)菊、蘇薄荷(he)、茅蒼(cang)術(shu)、石斛等。

常見藥食同源道地藥材產地

薏苡仁

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主(zhu)產于福建省(sheng)(sheng)、河(he)北省(sheng)(sheng)、遼寧省(sheng)(sheng)等地，但是(shi)在湖(hu)南省(sheng)(sheng)、江西省(sheng)(sheng)、貴州(zhou)省(sheng)(sheng)以及(ji)湖(hu)北省(sheng)(sheng)有野(ye)生的薏(yi)苡仁。

蓮子

我國的蓮子(zi)產地有廣昌縣(xian)(xian)、建寧縣(xian)(xian)、石(shi)城(cheng)縣(xian)(xian)、龍游縣(xian)(xian)、湘潭市(shi)等地方。

桂圓

主要產(chan)于我(wo)國的南方(fang)地區，像是廣(guang)東、廣(guang)西、云南、福建等地方(fang)，都可(ke)生長品(pin)質良好的桂(gui)圓。

枸杞

枸(gou)杞的產(chan)地在(zai)我國遼寧、吉林、黑龍(long)江、河北、陜(shan)西(xi)(xi)、甘肅、山西(xi)(xi)、湖南(nan)、湖北、河南(nan)、廣東(dong)、廣西(xi)(xi)、福建、海南(nan)、云南(nan)、貴州(zhou)、四川、重慶等地。

荷葉

荷葉產于(yu)浙(zhe)江西湖、江蘇(su)省太(tai)湖、洞(dong)庭(ting)湖、浙(zhe)江等。

沙棘

主要產于山西、陜西、內蒙古、河北、甘(gan)肅、寧夏、遼(liao)寧、青海、四川等(deng)地。

人參

人參的(de)主(zhu)(zhu)要產地(di)在中國東(dong)北三省，主(zhu)(zhu)要分布在遼寧東(dong)部山區(qu)，吉(ji)林的(de)長白山脈及(ji)近地(di)山區(qu)，黑龍(long)江的(de)大小興(xing)安(an)嶺一帶的(de)林區(qu)。

黨參

黨參在(zai)我國的產地(di)較多，如西(xi)(xi)藏東(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)、四川(chuan)西(xi)(xi)部(bu)(bu)、云(yun)南(nan)(nan)(nan)西(xi)(xi)北部(bu)(bu)、甘肅東(dong)(dong)部(bu)(bu)和(he)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)、陜西(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)、貴州、寧夏、青海東(dong)(dong)部(bu)(bu)、河南(nan)(nan)(nan)、山(shan)東(dong)(dong)、山(shan)西(xi)(xi)、河北、內蒙(meng)古以及東(dong)(dong)北等地(di)區都有生(sheng)產。

赤小豆

在我國，主產于吉林、北京、天津、河北、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、四川等地。【詳細+】

道地藥材歌訣

1、川連附(fu)冬丹姜郁，黃(huang)夏(xia)麻椒柏樸錢，五倍(bei)冬蟲銀耳麝，川藥(yao)四(si)川重慶尋；

2、廣藥東西同海(hai)南，砂檳肉桂蘇益穿，戟良茴(hui)椒馬(ma)錢(qian)蘿(luo)，陳蒿斛鉤蛤花蛇； 珍珠地龍(long)海(hai)龍(long)馬(ma)；

3、懷藥(yao)河南膝地黃，山(shan)藥(yao)天花栝樓菊，芷(zhi)辛(xin)金銀紅山(shan)萸；

4、云(yun)藥三七木重(zhong)樓(lou)，訶草兒茶和茯蘿；

5、貴藥天冬麻精(jing)杜，吳萸五倍朱砂用；

6、浙貝(bei)術延蛇萸(yu)玄，芍菊冬郁(yu)莪梔梅；

7、東北內蒙(meng)山海關，人參細辛與防風， 五味(wei)龍膽(dan)共平貝(bei)，升桔茸角蛤蟆油；

8、秦藥陜西(xi)大黃(huang)歸，秦艽羌活銀(yin)柴杞(qi)， 黨參槐米角味茵(yin)，秦皮豬苓(ling)各(ge)均(jun)同；

9、淮藥淮河江中下，夏葛蒼(cang)射續南(nan)沙， 太子明黨天(tian)南(nan)星。丹皮木瓜艾銀杏，龜薄甲(jia)蘇斑蜈蚣，蘄蛇石膏(gao)共珍珠(zhu)；

10、河北(bei)陜西山東(dong)西，黨(dang)柴芷板北(bei)沙參，黛(dai)芩(qin)香附大青(qing)葉，梔翹(qiao)楂(zha)桃酸棗仁， 薏(yi)苡小茴棗加皮，阿膠蝎(xie)鱉(bie)代赭(zhe)滑；

11、南藥南嶺北江南，威靈澤瀉蓮蛇床， 枳實殼紫薷雄蠶(can)；

12、蒙藥內蒙有(you)鎖陽，芪草蓯(cong)蓉赤芍麻，淫羊蒺郁杏冬葵(kui)；

13、藏(zang)藥青藏(zang)胡黃連(lian)，甘松雪蓮余甘子，毛訶冬(dong)蟲麝膽硼(peng)；

14、維(wei)藥新(xin)疆雪蓮齊，??伊貝阿魏羅布麻，紫(zi)草甘草肉蓯蓉，孜(zi)然再把鎖陽加。