建水紫陶的特點和好處

1、建水紫陶中富含(han)鐵元素(su)，鐵元素(su)對于人體有益之外，還具有傳熱(re)快的優(you)點，用建水紫陶所(suo)制成的茶壺，也具有保溫性好(hao)的優(you)點，可以充(chong)分鎖住并(bing)吸收茶葉的香味。

2、建水紫陶(tao)的(de)發源地是在云南(nan)的(de)西南(nan)部，這(zhe)里的(de)土(tu)壤肥沃，富含(han)各(ge)種微量元素，也(ye)有人體所需的(de)各(ge)種營養(yang)物質，所以從這(zhe)些豐(feng)富的(de)土(tu)壤中(zhong)為原(yuan)料制成(cheng)的(de)建水紫陶(tao)壺，具有養(yang)生保健的(de)優點(dian)。

3、以紫陶壺來泡茶(cha)(cha)，只(zhi)要充分掌(zhang)握(wo)茶(cha)(cha)性與水(shui)溫，當可(ke)泡出“聚香(xiang)含(han)淑”、“香(xiang)不渙散”的(de)(de)好茶(cha)(cha)，比(bi)起其它材(cai)質的(de)(de)茶(cha)(cha)壺，其茶(cha)(cha)味愈發醇郁芳香(xiang)。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫砂(sha)泥(ni)料是由原(yuan)礦石(shi)經過風化、煉制(zhi)、陳(chen)腐(fu)等多道工(gong)序而來(lai)的(de)，剛挖出來(lai)的(de)紫砂(sha)成(cheng)礦石(shi)狀不能直(zhi)接做壺。紫砂(sha)成(cheng)品于(yu)器(qi)表(biao)光(guang)挺平整之中，含有小顆粒狀的(de)變化，表(biao)現(xian)出一種(zhong)砂(sha)質效果，又因其獨特的(de)多氣孔結構，適茶性(xing)非常好，適合用來(lai)制(zhi)作茶具。

建(jian)水(shui)陶為粘(zhan)土原料(liao)，泥(ni)(ni)料(liao)細膩，需要(yao)將(jiang)粘(zhan)土搗成(cheng)粉末，篩棄粗砂(sha)，進行配比，再放入(ru)缸內加水(shui)制成(cheng)漿狀攪(jiao)拌(ban)淘洗。反復多次淘洗之后(hou)，讓其在封閉狀態下自(zi)然凝干(gan)成(cheng)泥(ni)(ni)，這(zhe)時的泥(ni)(ni)料(liao)已經膩如膏脂(zhi)，無(wu)絲(si)毫砂(sha)粒。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫陶(tao)富含(han)有益(yi)健(jian)康的天然鐵(tie)質，且耐(nai)(nai)酸(suan)、耐(nai)(nai)堿(jian)、耐(nai)(nai)高(gao)溫，長期(qi)使用紫陶(tao)汽鍋可(ke)避免攝入過多鋁離(li)子等(deng)影響(xiang)人體健(jian)康的有害金屬。

2、紫(zi)陶質地致密且(qie)有細(xi)致氣(qi)孔，透氣(qi)而不(bu)滲水(shui)，烹煮出來的(de)食物不(bu)僅可以(yi)有效保存原有的(de)營養和保持(chi)原汁原味，而且(qie)儲存食物時即(ji)便是(shi)盛暑越宿也不(bu)易發餿變質。

3、紫陶所含有(you)的天然鐵質對脂肪有(you)化解作用，故煮出來的飯特(te)別香滑可口，肉(rou)類湯則油脂少，適合減(jian)肥人士(shi)食用。

建水紫陶的工藝技法

1、泥(ni)料制備：將(jiang)取自建水境內特有的紫、白、青、黃、五(wu)花等五(wu)種陶土原料按制陶要求進(jin)行配比(bi)，把配比(bi)好的原料分別制成(cheng)粉狀(zhuang)，放入池(chi)內浸泡、攪拌(ban)成(cheng)漿(jiang)，用(yong)200至(zhi)300目網(wang)篩過(guo)濾(lv)再浸泡、攪拌(ban)、過(guo)濾(lv)，重復4～5次后，制成(cheng)膏狀(zhuang)泥(ni)，密封放置(zhi)于遮陽(yang)處陳(chen)腐，陳(chen)腐時間不少于3個月。

2、拉(la)坯造型(xing)：用陶車手(shou)工拉(la)坯成型(xing)。

3、濕(shi)(shi)坯(pi)(pi)裝飾：在(zai)濕(shi)(shi)坯(pi)(pi)狀態下(xia)，用毛筆和墨(mo)汁等工具，手工直接在(zai)濕(shi)(shi)坯(pi)(pi)表面進行寫繪(hui)裝飾。

4、雕(diao)(diao)刻填泥(ni)：分雕(diao)(diao)刻和填泥(ni)兩個環節。“雕(diao)(diao)刻”是用特制刻刀，將濕坯表(biao)面(mian)的墨線刻成槽，要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)線條精(jing)準、深度(du)一致，有陰(yin)刻和陽刻兩種(zhong)。“填泥(ni)”是按裝飾要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)，將色(se)泥(ni)填入刻模的過程，分色(se)泥(ni)制備(bei)、填泥(ni)、攤泥(ni)、壓泥(ni)、削(xue)刮五個步驟。要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)填泥(ni)與(yu)坯體銜接自然、無(wu)凸(tu)凹面(mian)、無(wu)裂(lie)紋。

5、高(gao)溫(wen)燒(shao)制：在(zai)1120℃～1180℃高(gao)溫(wen)下(xia)一次(ci)燒(shao)成。

6、無釉磨(mo)(mo)光(guang)：選用(yong)適當磨(mo)(mo)具，不上(shang)釉，經去火皮、擦絲、拋光(guang)等工序，對燒(shao)制(zhi)完成的陶器表(biao)面進行打磨(mo)(mo)，根據(ju)需(xu)要打磨(mo)(mo)成鏡(jing)光(guang)或(huo)亮光(guang)、啞光(guang)、磨(mo)(mo)砂(sha)的效果。