一、玻璃茶具和陶瓷茶具哪個好
1、玻璃茶具
玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)具(ju)(ju)有非(fei)常(chang)高(gao)的(de)(de)(de)通透度,在(zai)沖泡茶(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)同時,還能欣賞(shang)茶(cha)葉(xie)在(zai)沖泡過(guo)程中的(de)(de)(de)變化,這也是(shi)玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)之所以存在(zai)的(de)(de)(de)主要原(yuan)因(yin),無(wu)(wu)疑為(wei)人們提供了審美(mei)的(de)(de)(de)享受。其次玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)具(ju)(ju)有耐(nai)高(gao)溫(wen)的(de)(de)(de)特(te)點,這是(shi)因(yin)為(wei)玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)使用利(li)用高(gao)硼硅玻(bo)璃(li)做的(de)(de)(de)原(yuan)料經過(guo)超過(guo)600℃高(gao)溫(wen)鍛煉而成(cheng),可享受瞬間溫(wen)差,因(yin)此不會出現(xian)玻(bo)璃(li)炸(zha)裂的(de)(de)(de)事故最好玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)能夠(gou)(gou)最大限(xian)度的(de)(de)(de)達到(dao)原(yuan)味重現(xian),因(yin)為(wei)玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)(ju)是(shi)無(wu)(wu)毛細孔的(de)(de)(de)器具(ju)(ju),不會吸取任何一絲茶(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)味道,能夠(gou)(gou)讓人品嘗到(dao)百分之百的(de)(de)(de)茶(cha)的(de)(de)(de)原(yuan)味。
2、陶瓷茶具
陶瓷(ci)茶(cha)具,主要(yao)是以有高(gao)嶺土、紫砂泥等原(yuan)材料燒制而成的泡(pao)飲茶(cha)葉的專門(men)器具,包(bao)括陶瓷(ci)茶(cha)壺,陶瓷(ci)蓋(gai)碗,陶瓷(ci)茶(cha)杯,陶瓷(ci)茶(cha)盤,陶瓷(ci)茶(cha)托、陶瓷(ci)茶(cha)洗等。
陶瓷茶(cha)具傳熱較慢,保溫(wen)適中,與茶(cha)接觸不發生任何化學反應,沏出的(de)茶(cha)有(you)較好的(de)色(se)、香(xiang)、味,而且此類茶(cha)具一般造型(xing)美觀,裝飾精(jing)巧,具有(you)工藝品欣賞(shang)價(jia)值。尤其是宜興的(de)紫砂(sha)壺是陶器(qi)中的(de)珍(zhen)品,造型(xing)雅(ya)致、古樸,用來泡(pao)茶(cha),香(xiang)味特(te)別(bie)醇郁,色(se)澤格外澄潔,久(jiu)置也(ye)不易走茶(cha)味。
二、茶具選玻璃還是陶瓷
1、材質
玻(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具和陶瓷茶(cha)(cha)具,兩者(zhe)最明顯(xian)的(de)(de)區別(bie)就是(shi)材(cai)質(zhi)(zhi)不(bu)同。玻(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具的(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)玻(bo)璃(li),適合(he)用(yong)來泡茶(cha)(cha),因為玻(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具不(bu)會吸(xi)收(shou)茶(cha)(cha)葉里面的(de)(de)香味;而(er)陶瓷茶(cha)(cha)具的(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)陶瓷,更適合(he)用(yong)來沏(qi)茶(cha)(cha)。
2、養味
用一個茶(cha)壺沏(qi)一種茶(cha),可以保留住茶(cha)的(de)味道。喝茶(cha)的(de)時(shi)候(hou),還(huan)(huan)是希望(wang)茶(cha)的(de)香(xiang)味不會被(bei)茶(cha)具(ju)所吸(xi)收的(de),這時(shi)候(hou)還(huan)(huan)是玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)比較好,玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)不會吸(xi)收茶(cha)葉的(de)香(xiang)氣,而陶瓷茶(cha)具(ju)會吸(xi)收茶(cha)葉的(de)香(xiang)氣。
3、外觀
玻(bo)璃茶(cha)(cha)具是透(tou)明的(de)(de)(de)(de),用來泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)時候(hou),可以(yi)看(kan)到整(zheng)個泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)過程,茶(cha)(cha)葉及茶(cha)(cha)水顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)變(bian)化等等。而陶瓷(ci)茶(cha)(cha)具不是透(tou)明材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de),看(kan)不到泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)過程。
4、價格
陶瓷茶具因為做工和材質等原因,在價格上相對來說,要比玻璃茶具貴上很多,而且具有收藏價(jia)值。而玻璃茶具是生活中比較常見的一種茶具,價廉物美,是比(bi)較接近于大(da)眾消費的,深受廣大消費者的歡迎。
5、易碎
玻璃茶具(ju)的(de)缺(que)點(dian)是(shi)(shi)容易破碎,還有一(yi)點(dian)就是(shi)(shi)比(bi)陶(tao)(tao)瓷燙手。玻璃茶具(ju)比(bi)陶(tao)(tao)瓷茶具(ju)更薄一(yi)些,在玻璃茶具(ju)倒入(ru)熱茶時,導熱快,會出現燙手的(de)現象,而陶(tao)(tao)瓷茶具(ju)會慢一(yi)些。
每一種材質的茶具都有各自的優點和缺點,可以根據茶葉的不同來選擇不同的茶具。玻璃茶具適合綠茶、紅茶。陶瓷茶具適合烏龍茶、茉莉茶等。