米果是一種以大米為主要原料的米類休閑食品，口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖的含量低，受到不少人的喜愛。詳細>>

米果又稱米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白質含量也有，但不高，因此米果棒被認為屬于谷物棒。詳細>>

高。米(mi)果根據(ju)原料和制(zhi)作工藝(yi)的不同，其熱量大概在每100克(ke)450-600多大卡(ka)左右，主要營養成分包括碳水(shui)化合物、脂(zhi)肪和蛋白(bai)質，有(you)的夾心米(mi)果的熱量更高。

因此maigoo網編提醒減肥人士，不建議吃米果。詳細>>

夾心米果的夾心，大多數是用奶油做夾心料載體，按比例加入各種經粉碎過的餡料，常見的有花生醬、巧克力醬、糖稀等，通過膨化機生產出空心管，然后通過夾心機將芯料注入米果中。詳細>>

米(mi)果(guo)，又(you)稱米(mi)果(guo)卷(juan)，是一(yi)種(zhong)(zhong)用(yong)大米(mi)制成的(de)膨化食(shi)(shi)品，是采用(yong)多種(zhong)(zhong)雜糧為原料，經(jing)過膨化工藝制成的(de)休閑食(shi)(shi)品，具有口感好、易消化等(deng)特點。

米果是以大米為原料，制作過程屬于非油炸型膨化食品，所以MAIGOO網編覺得米果比油炸型膨化食品要健康一些。詳細>>

米果棒可以偶爾代替一餐正餐，因為米果棒屬于能量棒的一種，基本可以保證人體所需的絕大部分營養物質攝入，但米果棒的食物體積不足以填補胃腸道所需，長期用米果棒代替正餐對身體不好。詳細>>

材料：黃(huang)心番(fan)薯凈肉(rou)六兩，糯米粉(fen)3/4杯，麥粉(fen)1/4杯，糖一湯匙(chi)半，炸(zha)脆或(huo)炒脆花生肉(rou)二兩碾碎(sui)，炒香白(bai)芝麻一兩，潮(chao)州黃(huang)糖四(si)湯匙(chi)。

做法：

番(fan)薯肉洗凈切片蒸熟(shu)，趁熱搓成(cheng)茸(rong)。番(fan)薯茸(rong)、糯米粉(fen)、麥粉(fen)、糖加入約一(yi)湯匙半清水搓成(cheng)軟滑的(de)粉(fen)團(tuan)，用(yong)毛(mao)巾(jin)蓋密待(dai)半小(xiao)時(shi)，分(fen)成(cheng)小(xiao)粒。

把(ba)每粒粉團滾(gun)成圓形皮，放入適(shi)量之餡，包成三角形，放在將滾(gun)的油(you)中(zhong)，用中(zhong)火炸(zha)熟，呈(cheng)金黃色時(shi)撈起即(ji)可(ke)。

材料：糯米(mi)適量(liang)，粳米(mi)適量(liang)，黃元柴灰，細線。

做法：

黃元柴(chai)灰(hui)制(zhi)成(cheng)柴(chai)灰(hui)水(shui)，倒入糯米和粳米按1：2比例混合(he)的米中浸泡。

浸泡(pao)好的米放到蒸籠(long)里蒸成飯，拌上(shang)少量用過的灰水(shui)，攤開稍微晾干，再蒸一遍。

把米飯舂上十幾二十分鐘，稍微放涼一下，用手搓成條狀，并用細線把它切成一塊一塊即可。詳細>>

材料：糙米飯60克(ke)，核(he)桃仁60克(ke)，全麥粉60克(ke)，黃油120克(ke)，榛子仁20克(ke)，花(hua)生(sheng)仁15克(ke)，蔓越(yue)莓(mei)干50克(ke)，黑白芝(zhi)麻25克(ke)，葡萄干20克(ke)，紅(hong)糖35克(ke)，糖漿30克(ke)。

做法：

核桃仁、花(hua)生仁、榛子(zi)仁、芝麻分別用(yong)小(xiao)火炒熟壓碎放盆中。

黃油隔(ge)水加(jia)熱軟化，和其他配料一同(tong)加(jia)入盆(pen)中拌(ban)勻，用(yong)力捏(nie)成團。

烤盤鋪高(gao)溫油紙，將(jiang)混(hun)合均勻的材料平(ping)鋪入(ru)烤盤，用力壓實。

烤箱預熱180℃，放入中層烤25分鐘取出，放至不燙手后，連同油紙一起小心平移出烤盤，用利刀切成條狀或塊狀，美味的糙米卷就制作好了。詳細>>

一(yi)般市面上的米果(guo)會根據(ju)原料(liao)、口味、制作(zuo)工藝、品牌、規格(ge)等(deng)不同，價格(ge)有所差異，但基本(ben)都是十(shi)幾二十(shi)幾元(yuan)不等(deng)。

以上(shang)價格來源網絡，僅(jin)供參(can)考，米果具體(ti)價格請以店(dian)鋪售價為準。

看配料表：首(shou)先看谷物(wu)的含(han)量，要選用優質(zhi)的谷物(wu)，要求(qiu)至(zhi)少包含(han)大(da)米、小麥粉和(he)玉米糝；另(ling)外Maigoo網編提醒要避(bi)免選含(han)有(you)起酥油(you)、植物(wu)奶油(you)、氫(qing)化植物(wu)油(you)的米果卷。

看包裝：正規的米(mi)果卷包裝應該(gai)包括(kuo)廠(chang)家(jia)、電話、執行標準(zhun)和保質期等，如果包裝不(bu)清晰或信(xin)息不(bu)齊(qi)全(quan)的，不(bu)建議購買。

看外形：選(xuan)擇形狀完整的(de)，這樣(yang)的(de)米果卷吃起來口(kou)感更(geng)好(hao)一些。

聞氣味：好的(de)米果聞起來(lai)應該有谷物(wu)類香味，油(you)味也比較新鮮(xian)。

嘗味道：好的米果卷吃在嘴里應該帶有谷物類物質天然的香味，甜味要純正，而不是非常甜，咀嚼起來要不粘牙，質地要相對密實，酥松香脆。詳細>>

1、每(mei)次做的米果或買的開封的米果，在一個(ge)星期內吃完(wan)比較好，保存(cun)方(fang)法比較簡單，用袋子密封保存(cun)即可。

2、如果(guo)想要長時間保存，需要用保鮮(xian)袋將米果(guo)裝好，然后(hou)放在冰(bing)箱的冷凍室保存。

3、將米果泡(pao)在堿水(shui)壇子里(li)，也可以保存(cun)蠻長時間。

但買購網美食小編提醒，米果的保存時間不宜過長，不然口感變差、營養流失，還有過期變質的風險。詳細>>

黃芩藥性屬苦寒，故脾(pi)肺(fei)虛(xu)(xu)熱者不(bu)能(neng)食(shi)(shi)用黃芩，脾(pi)肺(fei)虛(xu)(xu)熱的癥(zheng)狀(zhuang)表現為面色沒光澤(ze)、手腳冰涼、疲(pi)勞厭食(shi)(shi)、大便拉稀、帶有咳嗽(sou)氣短、多痰、味覺(jue)差苔白等，有以上癥(zheng)狀(zhuang)者都不(bu)適宜食(shi)(shi)用黃芩，食(shi)(shi)用會加重癥(zheng)狀(zhuang)。