一、煎餅果子鋪選址要考慮哪些因素

煎餅果子作為早餐，可以邊走邊吃，熱乎好吃又方便，很受人喜愛，因此餐飲行業也有不少開煎餅店的(de)(de)創業者，開一家煎(jian)餅(bing)鋪有很多要(yao)(yao)考慮的(de)(de)事情，其中選址就是(shi)一大要(yao)(yao)點(dian)，煎(jian)餅(bing)店選址要(yao)(yao)考慮的(de)(de)因素眾多，包括(kuo)：

1、人流量

煎(jian)餅店是餐飲(yin)行業，餐飲(yin)行業客流量為(wei)(wei)王，人流量大的地方才(cai)能為(wei)(wei)店鋪帶來更(geng)多(duo)的客流量。

2、交通便利程度

交通(tong)也(ye)是(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)址的重要考慮因(yin)素，在(zai)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)店(dian)面的時候需要觀察馬(ma)路的人流量，交通(tong)的方便程度，一般選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)交通(tong)便利的地方開店(dian)比(bi)較好(hao)。

3、店鋪租金

開煎餅店(dian)(dian)的店(dian)(dian)鋪租金是固定成本之一，如果(guo)租金太高，那(nei)么即使人流(liu)量再大，也只是給房東打工而已，要(yao)綜合考慮，選擇性價比較高的店(dian)(dian)鋪。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、煎餅果子店適合開在什么地方

煎餅果子店開店是很(hen)有講究的(de)，不調查就隨(sui)便選址的(de)話，可能會白(bai)白(bai)虧損，根(gen)據煎餅店選址的(de)原則，比較適合開煎餅果子店的(de)地方有：

1、社區住宅

煎(jian)餅店很適(shi)合開在社區的(de)(de)商業區，一大早，學生就(jiu)(jiu)會走(zou)路到家附近的(de)(de)學校(xiao)去(qu)讀書，如果不是在家吃早餐，可(ke)能(neng)就(jiu)(jiu)會買煎(jian)餅；等(deng)到學生的(de)(de)人(ren)潮(chao)過后，就(jiu)(jiu)是上班族的(de)(de)通勤(qin)時(shi)間了(le)。在住(zhu)宅區里，大都是同一個(ge)社區的(de)(de)鄰居，既能(neng)夠(gou)和認識(shi)客人(ren)，也(ye)能(neng)夠(gou)和客人(ren)建(jian)(jian)立良(liang)好的(de)(de)感情(qing)，建(jian)(jian)立熟客群體(ti)作為(wei)固(gu)定客源。

2、交通要點

例如公車(che)站、捷運(yun)站、火(huo)車(che)站等交通要點，這里是早上(shang)人(ren)們聚集(ji)比(bi)較多的(de)地方(fang)，很多人(ren)等車(che)時會順便買(mai)一份早餐(can)，在這些地方(fang)開煎餅果子店，手藝經得起考驗，每天早上(shang)迎接熙來(lai)攘往的(de)人(ren)群(qun)，生意基本(ben)都不會差。

3、學校及文教機構外圍

現代人生活繁忙，往往沒時間準備早餐，早上趕上課的學生，如果沒在自家社區解決早餐，基本會在學校附近買早餐，開在學校附近的煎餅店生意往往很不錯。

4、菜市場附近

很多(duo)家庭主(zhu)婦、爺爺奶奶都習慣早(zao)(zao)上出門買(mai)菜(cai)，買(mai)完菜(cai)之(zhi)后順便在(zai)(zai)菜(cai)市(shi)場附(fu)近買(mai)個早(zao)(zao)餐(can)，或者帶早(zao)(zao)餐(can)回去(qu)給家人吃都是很常見的(de)，所以在(zai)(zai)這(zhe)里開煎餅店也是不錯的(de)。