黑啤酒是選用(yong)焦香(xiang)麥芽、黑麥芽為原(yuan)料，酒花(hua)的用(yong)量較少，采用(yong)長時間的濃(nong)醪糖化工藝(yi)釀成的酒。

黑啤通常使用焙烤麥芽，如焦香麥芽和黑麥芽，以得到較深的顏色。詳細>>

正常。

精釀黑啤(pi)常見沉淀物(wu)有酵母、酒(jiu)花顆(ke)粒等，是為了保(bao)存(cun)更豐富(fu)的(de)啤(pi)酒(jiu)風味，所以(yi)去掉(diao)了過濾步驟才存(cun)在的(de)。

黑啤突出麥(mai)芽(ya)香(xiang)味和麥(mai)芽(ya)焦香(xiang)味，口味醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，味香(xiang)、有著柔(rou)和的麥(mai)芽(ya)香(xiang)。

白啤酒花香氣突出，清新淡雅，味微酸、爽口。詳細>>

國(guo)人(ren)日常能夠喝得到的(de)(de)啤酒絕大部分(fen)呈黃(huang)色，因此有黃(huang)啤的(de)(de)叫法，黃(huang)啤的(de)(de)酒花香氣較為濃郁(yu)，口味也更純正，不過略帶(dai)苦味。

黑啤指的是一種深色啤酒，常帶有巧克力或咖啡的香氣，當然還有突出的麥芽香和焦糖味。詳細>>

原材料不同：黑啤酒使用的(de)是成為(wei)(wei)烤黑狀(zhuang)態的(de)麥芽；普通的(de)啤酒則(ze)是采(cai)用的(de)用80度(du)左右的(de)熱風進行烘干的(de)淡色(se)的(de)麥芽為(wei)(wei)原料(liao)。

口感不同：普通(tong)(tong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的口(kou)(kou)感(gan)比較(jiao)淡，但(dan)酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)量比較(jiao)低；黑啤(pi)的口(kou)(kou)感(gan)比較(jiao)濃郁，酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)量比普通(tong)(tong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)高一些。

價格不同：黑(hei)啤(pi)比普通啤(pi)酒貴(gui)一些，尤其是(shi)進口的德國黑(hei)啤(pi)。

營養價值不同：黑啤酒相對于其他的啤酒，在營養價值上更高，有“黑牛奶”的美稱。黑啤富含維生素、氨基酸、低分子糖等營養成分，常喝黑啤可以起到開胃健脾、軟化血管、消化利尿、補血強力等作用。詳細>>

大麥黑啤口感比小麥黑啤好喝一點，價格也更貴一些，但小麥黑啤營養價值相對高一些。詳細>>

黑啤酒含有(you)焦香麥芽，對于(yu)腸胃的保健有(you)很好(hao)的作用，尤其(qi)是(shi)消化(hua)不良(liang)人群。

黑啤(pi)酒(jiu)能(neng)給皮膚提供(gong)保濕和提供(gong)養分的作用，而且(qie)它還能(neng)夠幫助收縮(suo)毛(mao)孔。

黑(hei)啤酒含有的一些成分(fen)能夠(gou)對老年(nian)人一些疾病有著預防作用，比如(ru)說白內障(zhang)。

如果(guo)在溫(wen)水中加入少(shao)量的(de)黑啤酒，浸泡(pao)20分鐘左右，便可緩解因凍瘡而帶來的(de)痛苦。

黑啤(pi)酒中含(han)有維(wei)生(sheng)(sheng)素B1、B6有抗神經炎(yan)、皮膚炎(yan)和促進肌(ji)肉生(sheng)(sheng)長的作用所致。

黑(hei)啤酒可以減少患心臟病(bing)的可能性。

Maigoo網編提醒，嚴格控制在一天500毫升黑啤酒為好，超量不會有不會防治心臟病功效。詳細>>

傷害肝臟：脂(zhi)肪(fang)(fang)堆積在肝臟引(yin)起脂(zhi)肪(fang)(fang)肝。

胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。

神經系統傷害：譬(pi)如周邊神經病變。

大腦皮質萎縮：有(you)報告顯示部份慢性酒癮者(zhe)的大腦皮質(zhi)有(you)萎縮現象(xiang)，也有(you)部份病人有(you)智力衰退的跡象(xiang)。

酒精性胎兒徵候群：酒(jiu)精在胎(tai)(tai)兒體內代謝和排泄速率較慢，對發(fa)育中(zhong)的胎(tai)(tai)兒造成各種(zhong)傷害。

胃炎、肝病、痛風、糖尿(niao)病、心(xin)臟病、泌尿(niao)系結(jie)石和潰瘍(yang)病患者不(bu)宜飲啤酒。

酒精會抑制延(yan)腦的呼吸(xi)中樞，造成呼吸(xi)停止，另外(wai)血(xue)糖下降也可能是(shi)致命因素。

吸收不(bu)良徵候群引起各種維他命缺(que)乏間接導致多種神經系統傷害。

情緒易(yi)激(ji)動(dong)、亂發脾氣、判斷力控制不佳、易(yi)與人發生(sheng)沖突、對(dui)外(wai)界刺激(ji)敏感(gan)。

配(pei)偶與子女常成為暴力行為發泄攻擊的對象。

精神恍惚，影響(xiang)工(gong)作效率。

親友疏離，使酗酒者心理承擔更大的挫折與壓力，而更加自暴自棄惡性循環。詳細>>

采用釀造盒釀造：自釀者將麥芽制作商做好的麥汁水合后(hou)，經過發酵(jiao)就可以快速制成(cheng)一(yi)整桶啤酒(jiu)。

采用麥芽沁出物制造：麥(mai)芽(ya)浸(jin)出物加入(ru)(ru)水中，并分批(pi)次投入(ru)(ru)酒花，一同煮沸(fei)。將所獲取的麥(mai)汁冷卻后(hou)即(ji)可(ke)發酵(jiao)。

全麥芽釀造：主要步驟是糖化、洗槽和煮沸。此法靈活性強，但對釀酒知識、設備、時間和精力的要求也很高，常應用于專業釀酒。詳細>>

不算高，黑啤原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在3.5%以上。詳細>>

黑啤容易上頭，主要原因是由于高級醇在人(ren)體(ti)內的(de)代謝速度要比乙醇慢，對人(ren)體(ti)的(de)刺激時(shi)間長。

據買購網編輯(ji)了解，高級(ji)醇(chun)是引(yin)起(qi)黑啤“上(shang)頭”的主(zhu)要(yao)成分之一，當黑啤中高級(ji)醇(chun)含量(liang)超(chao)過120mg/L，特(te)別是異戊醇(chun)含量(liang)超(chao)過50mg/L，異丁醇(chun)含量(liang)超(chao)過10mg/L，飲(yin)后就會(hui)出現(xian)“上(shang)頭”現(xian)象。

將酒桶底部噴嘴拉環扣開，將噴嘴向外全部拉出，將酒桶頂部放氣閥的拉環扣開，將拉環向上拉起，與水平面城90度，按箭頭方向，用雙手將拉環逆時針旋轉，慢慢地將拉環的尖端從0轉到1即可。詳細>>

一(yi)般來說桶裝(zhuang)啤酒的保質期都不太長，打開后大(da)概在三天(tian)之(zhi)內就需要喝完。

麥啤杯：細長、底窄、頭寬(kuan)，開口還有閉合，它強調小麥啤(pi)酒(jiu)本身的(de)云霧外觀和顏色(se)，頭寬(kuan)是為(wei)了(le)讓更多的(de)泡沫(mo)留(liu)在上面，閉口是為(wei)了(le)留(liu)住小麥啤(pi)酒(jiu)特有的(de)水果香味(wei)。

品脫杯：接近圓(yuan)柱(zhu)形的帶有輕(qing)度椎體特質(zhi)的造型，杯口(kou)會(hui)稍大一(yi)些(xie)，接近杯口(kou)處有一(yi)圈(quan)突起，便于(yu)掌握，突起處還能夠幫助泡(pao)沫以及酒產(chan)本身產(chan)生(sheng)的氣味保留的更長時間一(yi)些(xie)。

笛形啤酒杯：狹長的(de)(de)(de)造型在倒注(zhu)啤酒(jiu)時(shi)能夠激起足夠的(de)(de)(de)泡(pao)沫，且不(bu)會消失(shi)很快，對(dui)于(yu)氣泡(pao)的(de)(de)(de)涌動(dong)展現也很好。高(gao)腳的(de)(de)(de)設計使人們(men)在喝啤酒(jiu)時(shi)不(bu)必握(wo)住杯壁從(cong)而導致啤酒(jiu)溫度過快升高(gao)，同(tong)時(shi)也很高(gao)雅。

黑啤酒杯：杯型類似蘑菇云，底部細短，頂部寬大，是非常便于手持的一個設計，而且底部的細短設計是讓你觀察黑啤本身的顏色，而頂部寬大是為了留存更多的泡沫而設計。詳細>>

可以，但只限于(yu)特(te)定菜品，比如黑(hei)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)燴牛肉、黑(hei)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)蒸鴨(ya)、黑(hei)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)紅燒肉、黑(hei)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)煮魚、黑(hei)啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)火鍋等。

大多數情況下用黑啤酒充當料酒的角色，味道相對淡一點，烹飪出來的菜品還有一股特殊的酒香味。詳細>>

黃芩(qin)主要用(yong)(yong)種(zhong)子繁殖，也(ye)可(ke)用(yong)(yong)扦(qian)插和分(fen)根繁殖。黃芩(qin)喜溫暖(nuan)，耐嚴寒，地下(xia)部可(ke)忍受(shou)－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水(shui)不(bu)良(liang)或(huo)多雨(yu)地區種(zhong)植，生長環境(jing)，生長不(bu)良(liang)，容易(yi)引起爛(lan)根。