一、洛神花茶什么味道
洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶(cha)是(shi)由洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)泡(pao)制而成的的一種花(hua)(hua)茶(cha)飲品(pin),很多人(ren)都愛喝,不過也有人(ren)覺得洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶(cha)的味道(dao)太酸澀,那么洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶(cha)是(shi)什么味道(dao)的呢?洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶(cha)的口感怎么樣?
1、洛神(shen)花(hua)茶(cha)沖(chong)泡(pao)出來的(de)茶(cha)湯(tang)會有一定的(de)香(xiang)味(wei)(wei),洛神(shen)花(hua)茶(cha)是由洛神(shen)花(hua)泡(pao)制而成(cheng)的(de),聞起來茶(cha)香(xiang)與花(hua)香(xiang)并存,味(wei)(wei)道(dao)清新自然,沒有異味(wei)(wei),好的(de)洛神(shen)花(hua)茶(cha)香(xiang)味(wei)(wei)比干(gan)花(hua)更濃郁。
2、洛神花茶(cha)的(de)味(wei)道通常是有(you)一(yi)些酸(suan)的(de),因(yin)為含有(you)較(jiao)多的(de)有(you)機酸(suan),因(yin)此嘗起來帶有(you)一(yi)股清香芬芳(fang)的(de)果酸(suan)味(wei)道,初(chu)入口會(hui)有(you)點酸(suan),但(dan)隨后就會(hui)有(you)一(yi)絲甘甜味(wei)道涌上喉(hou)頭(tou)。
3、除了茶湯(tang)的(de)味道外,也有人喝洛神(shen)花(hua)茶的(de)時候會(hui)咀嚼洛神(shen)花(hua)茶葉,一(yi)(yi)般洛神(shen)花(hua)茶沖泡(pao)后,茶葉會(hui)恢(hui)復一(yi)(yi)些彈性(xing),嚼在嘴里口感細膩,沒什么顆粒感,初嚼會(hui)有一(yi)(yi)些澀味,咀嚼幾下會(hui)有一(yi)(yi)些甘(gan)甜(tian)的(de)味道。
總的(de)來(lai)說,好(hao)的(de)洛神(shen)花(hua)茶的(de)味(wei)道是酸甜交(jiao)雜的(de),喝來(lai)口(kou)感清香,香氣持(chi)久不(bu)散,不(bu)會有明顯(xian)的(de)苦味(wei)、澀味(wei)。
二、洛神花茶太酸了可以加什么
優質洛(luo)神(shen)花茶(cha)嘗起(qi)來口(kou)感酸味(wei)比較重,很多人都喜歡這(zhe)種酸味(wei),不過(guo)也有不愛酸味(wei)的朋友(you),喝洛(luo)神(shen)花茶(cha)的時候覺(jue)得太(tai)酸了,那(nei)么洛(luo)神(shen)花茶(cha)太(tai)酸了怎么辦呢?
1、冰糖
泡洛神(shen)花(hua)茶(cha)的時(shi)候,可以往水中加入(ru)適量冰(bing)糖(tang),能(neng)中和茶(cha)湯的酸(suan)味。
2、蜂蜜
蜂(feng)蜜和冰糖一樣能起到(dao)調(diao)味(wei)的(de)(de)作用(yong),并且(qie)蜂(feng)蜜的(de)(de)功效作用(yong)比冰糖更好一些。加蜂(feng)蜜的(de)(de)時候(hou)(hou)要注意時間(jian),一般(ban)是沖泡(pao)洛神花茶,等冷卻到(dao)60℃左右的(de)(de)時候(hou)(hou),往茶水(shui)里(li)調(diao)入適量蜂(feng)蜜,攪拌(ban)均勻后再飲用(yong)。
3、木糖醇
木糖醇作為一種甜味劑,加入到洛神花茶中也能改(gai)變茶湯的口感。
4、紅莓果
沖(chong)泡洛神花茶的時候,往杯子里放(fang)一把紅莓果(guo),茶湯的口(kou)感(gan)會(hui)變得酸甜可口(kou),比較好喝。
除了(le)加這些東西以外(wai),如果想讓(rang)洛神花茶的口感(gan)沒(mei)那(nei)么酸(suan)澀,也可以把(ba)洛神花浸泡在開水(shui)中焯水(shui)一(yi)遍然(ran)后(hou)再泡。