綠豆排毒效果怎么樣

綠豆本身也是一(yi)種中藥(yao)，它具有(you)清熱解毒(du)，利水消腫的(de)一(yi)個功效。那么(me)綠(lv)豆(dou)所具有(you)的(de)解毒(du)功效是綠(lv)豆(dou)中的(de)綠(lv)豆(dou)蛋(dan)白，含有(you)鞣質(zhi)和黃酮類(lei)化(hua)合物，可與(yu)有(you)機磷(lin)農藥(yao)，汞(gong)，一(yi)些鉛化(hua)合物結合形成一(yi)些沉淀(dian)物，使之減(jian)少或(huo)者是失去毒(du)性，并(bing)不易被胃(wei)腸道(dao)吸(xi)收。

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但是綠(lv)(lv)豆(dou)對于一(yi)(yi)些(xie)其他的(de)病(bing)毒(du)(du)的(de)功效(xiao)解(jie)毒(du)(du)的(de)方法來(lai)說(shuo)，它(ta)是效(xiao)果(guo)是不是很大的(de)，平時吃一(yi)(yi)些(xie)綠(lv)(lv)豆(dou)能(neng)夠解(jie)去(qu)(qu)身體當中(zhong)對一(yi)(yi)些(xie)農藥(yao)還有(you)一(yi)(yi)些(xie)毒(du)(du)物質(zhi)的(de)一(yi)(yi)種吸(xi)收，免去(qu)(qu)身體被這些(xie)有(you)毒(du)(du)物質(zhi)的(de)傷害，所以綠(lv)(lv)豆(dou)有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)解(jie)毒(du)(du)的(de)功效(xiao)。但是由于病(bing)毒(du)(du)感染引起的(de)一(yi)(yi)些(xie)疾病(bing)是吃綠(lv)(lv)豆(dou)并沒有(you)效(xiao)果(guo)，這個大家應(ying)該要區分(fen)一(yi)(yi)下。

綠豆怎么吃排毒效果好

1、和豇豆同吃

豇(jiang)豆(dou)一是(shi)一種很有營養的蔬菜，可以理中(zhong)益氣、補腎(shen)健胃、和(he)五臟。很多人沒有想過將(jiang)豇(jiang)豆(dou)和(he)綠(lv)豆(dou)一起(qi)搭配，但是(shi)其(qi)實(shi)綠(lv)豆(dou)和(he)豇(jiang)豆(dou)一起(qi)吃，有雙重的清(qing)熱和(he)解(jie)毒(du)功(gong)效，降溫養神效果也會更好。而且(qie)夏天，豇(jiang)豆(dou)和(he)綠(lv)豆(dou)一起(qi)煮湯，還可以治療痱子。

2、和南瓜同吃

南瓜含(han)有豐(feng)富的膳(shan)食纖維，有排毒(du)養顏、強身健體(ti)(ti)、健脾和胃的功(gong)效。綠豆同(tong)(tong)樣含(han)有很多膳(shan)食纖維。兩者一起食用，不僅排毒(du)效用更(geng)明顯，使腸(chang)胃的負擔(dan)減(jian)輕，促進消化和排便，還能補充(chong)更(geng)好的維生素和人體(ti)(ti)所需物3、和大米(mi)同(tong)(tong)吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和綠(lv)豆可以一起(qi)煮，兩者結合，會(hui)更有利于營養(yang)的消化(hua)和吸收，非常適(shi)合腸胃虛(xu)弱和大病初愈的人食用。

排毒綠豆湯的做法

原料：

綠豆250克(ke)(ke)，薏仁(ren)米(mi)50克(ke)(ke)，青梅、金桔(jie)餅、佛手糖蘿卜、京糕條(tiao)各(ge)25克(ke)(ke)，白糖500克(ke)(ke)，糖水蓮子40粒(li)，金絲蜜棗10粒(li)，糖桂花(hua)10克(ke)(ke)，玫瑰花(hua)2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗(zao)淘洗干凈，放入小碗與豆(dou)同(tong)時蒸煮。把(ba)青(qing)梅、金(jin)桔(jie)餅、佛手蘿(luo)卜、京糕(gao)條分別切成綠豆(dou)大的丁(ding)，分成10份(fen)。接(jie)著(zhu)將(jiang)鍋置(zhi)于中火上，加入開(kai)水(shui)1200克燒沸，將(jiang)蒸酥的綠豆(dou)、薏仁(ren)米(mi)、蜜棗(zao)、4粒(li)蓮子、切好的青(qing)梅等果(guo)料(liao)分撒在(zai)湯內，再把(ba)糖(tang)桂花(hua)、玫瑰(gui)花(hua)均勻地撒在(zai)每碗內即可(ke)。

功效：清(qing)熱(re)解毒，消(xiao)暑除煩(fan)，止渴(ke)健胃，利(li)水(shui)消(xiao)腫(zhong)。主(zhu)治暑熱(re)煩(fan)渴(ke)，濕熱(re)泄瀉，水(shui)腫(zhong)腹脹，瘡(chuang)瘍腫(zhong)毒，丹毒癤腫(zhong)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。