綠豆排毒效果怎么樣

綠豆本身也是(shi)一種中(zhong)(zhong)藥，它具(ju)有清熱(re)解(jie)毒，利水消腫的(de)一個功(gong)效(xiao)。那么(me)綠(lv)豆(dou)(dou)所具(ju)有的(de)解(jie)毒功(gong)效(xiao)是(shi)綠(lv)豆(dou)(dou)中(zhong)(zhong)的(de)綠(lv)豆(dou)(dou)蛋白，含有鞣質和(he)黃(huang)酮類化合物(wu)，可與有機磷農藥，汞(gong)，一些(xie)鉛化合物(wu)結(jie)合形成(cheng)一些(xie)沉(chen)淀物(wu)，使之減少或者是(shi)失去毒性，并不易被胃腸道吸收。

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但(dan)是(shi)(shi)綠豆(dou)(dou)對于一(yi)些其他的(de)(de)(de)病毒的(de)(de)(de)功效(xiao)解毒的(de)(de)(de)方法來說，它是(shi)(shi)效(xiao)果(guo)是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)很大的(de)(de)(de)，平(ping)時吃一(yi)些綠豆(dou)(dou)能(neng)夠解去(qu)身體當中對一(yi)些農(nong)藥(yao)還有一(yi)些毒物質的(de)(de)(de)一(yi)種吸收，免去(qu)身體被這些有毒物質的(de)(de)(de)傷(shang)害，所以綠豆(dou)(dou)有一(yi)定的(de)(de)(de)解毒的(de)(de)(de)功效(xiao)。但(dan)是(shi)(shi)由于病毒感染引起的(de)(de)(de)一(yi)些疾病是(shi)(shi)吃綠豆(dou)(dou)并沒有效(xiao)果(guo)，這個大家(jia)應(ying)該要(yao)區分一(yi)下。

綠豆怎么吃排毒效果好

1、和豇豆同吃

豇(jiang)(jiang)豆(dou)一是一種很(hen)有(you)營養的蔬菜，可以(yi)(yi)理中(zhong)益氣、補腎健胃、和五臟。很(hen)多人沒有(you)想過將豇(jiang)(jiang)豆(dou)和綠豆(dou)一起搭配，但是其實綠豆(dou)和豇(jiang)(jiang)豆(dou)一起吃(chi)，有(you)雙(shuang)重的清熱(re)和解毒功效(xiao)，降溫養神效(xiao)果(guo)也會更(geng)好(hao)。而且夏天(tian)，豇(jiang)(jiang)豆(dou)和綠豆(dou)一起煮湯，還(huan)可以(yi)(yi)治療痱子。

2、和南瓜同吃

南瓜含(han)有(you)(you)豐富的膳食(shi)纖維，有(you)(you)排毒養顏、強身健體、健脾(pi)和(he)(he)(he)胃的功效。綠豆(dou)同樣(yang)含(han)有(you)(you)很多膳食(shi)纖維。兩者一起(qi)食(shi)用(yong)，不僅排毒效用(yong)更(geng)明(ming)顯，使腸胃的負擔減輕(qing)，促進消化和(he)(he)(he)排便，還(huan)能補充更(geng)好的維生素和(he)(he)(he)人體所需物3、和(he)(he)(he)大米同吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和(he)綠豆可以一起(qi)煮，兩者結合，會更有利于營養的消化和(he)吸收，非常適合腸胃虛弱和(he)大病初(chu)愈(yu)的人食用(yong)。

排毒綠豆湯的做法

原料：

綠豆250克(ke)(ke)，薏仁米50克(ke)(ke)，青梅、金桔餅(bing)、佛手糖(tang)蘿卜、京糕條(tiao)各25克(ke)(ke)，白糖(tang)500克(ke)(ke)，糖(tang)水蓮(lian)子40粒，金絲蜜(mi)棗10粒，糖(tang)桂花(hua)10克(ke)(ke)，玫瑰花(hua)2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜(mi)棗淘洗干(gan)凈，放入小碗與豆同時蒸煮。把青梅、金桔餅、佛(fo)手(shou)蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的(de)丁，分成10份。接著(zhu)將鍋置(zhi)于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的(de)綠豆、薏仁米、蜜(mi)棗、4粒(li)蓮子、切好的(de)青梅等(deng)果料分撒(sa)在湯內(nei)，再把糖(tang)桂花(hua)、玫瑰花(hua)均勻地撒(sa)在每碗內(nei)即可。

功效(xiao)：清(qing)熱解毒(du)，消暑除煩(fan)，止渴健(jian)胃，利(li)水(shui)消腫(zhong)。主治暑熱煩(fan)渴，濕熱泄(xie)瀉，水(shui)腫(zhong)腹脹(zhang)，瘡(chuang)瘍腫(zhong)毒(du)，丹(dan)毒(du)癤腫(zhong)，痄腮，痘(dou)疹以及金石砒霜草木中毒(du)者(zhe)。