一、雞蛋糕的營養價值

雞蛋糕中(zhong)含有大量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，包括雞(ji)蛋(dan)營養(yang)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)翹(qiao)楚蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，涵蓋(gai)了除了維生素C以外(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)眾多維生素，還(huan)有膽固(gu)醇和各種各樣的(de)(de)(de)(de)(de)礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。雞(ji)蛋(dan)糕的(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)中(zhong)不(bu)得不(bu)說的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，不(bu)僅僅是(shi)因為雞(ji)蛋(dan)糕的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)，還(huan)因為雞(ji)蛋(dan)糕中(zhong)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)極佳(jia)。除了母乳，雞(ji)蛋(dan)糕的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是(shi)最高的(de)(de)(de)(de)(de)。這(zhe)也是(shi)雞(ji)蛋(dan)糕作為嬰幼兒重要(yao)輔(fu)食的(de)(de)(de)(de)(de)一個原因。

雞蛋(dan)糕(gao)作為一種葷食，但是該有(you)的(de)維(wei)生(sheng)素還是一點(dian)都不少呢。維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素B2、維(wei)生(sheng)素B6、維(wei)生(sheng)素D還有(you)維(wei)生(sheng)素E都有(you)，雞蛋(dan)糕(gao)除了(le)維(wei)生(sheng)素C，其他(ta)真是一個(ge)都沒放(fang)過(guo)，全都囊括在那小小的(de)蛋(dan)殼里(li)。雞蛋(dan)糕(gao)的(de)含熱量(liang)比較高，能夠維(wei)持(chi)人體(ti)的(de)生(sheng)長發(fa)育和運動(dong)，這也是餐桌上總是出現雞蛋(dan)糕(gao)的(de)原因(yin)之一。雞蛋(dan)糕(gao)的(de)礦物質(zhi)含量(liang)也是很可觀(guan)的(de)，單單是含磷量(liang)就是71.5毫克(ke)(ke)，更別說納和鉀(jia)了(le)。雖然雞蛋(dan)糕(gao)的(de)含鈣量(liang)不高，但也有(you)30毫克(ke)(ke)左右(you)。

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二、雞蛋糕的功效和作用

雞(ji)蛋(dan)糕可(ke)以(yi)在(zai)早上的(de)時(shi)候吃(chi)，很(hen)多人早上起來(lai)沒有胃口，那(nei)(nei)么(me)吃(chi)雞(ji)蛋(dan)糕就是(shi)很(hen)好的(de)選擇，如果(guo)覺得太過單一(yi)，那(nei)(nei)么(me)就可(ke)以(yi)加(jia)一(yi)些紅(hong)棗(zao)蜂蜜一(yi)起吃(chi)，營(ying)養價(jia)值(zhi)可(ke)以(yi)變得更加(jia)豐富，吃(chi)雞(ji)蛋(dan)糕可(ke)以(yi)預防(fang)(fang)心臟疾病出現，可(ke)以(yi)讓運動能力增強，而(er)且(qie)又含有人體所需要的(de)脂肪酸油(you)酸，可(ke)以(yi)預防(fang)(fang)心臟疾病。

吃雞蛋糕(gao)還可(ke)(ke)以達到(dao)(dao)養(yang)發護膚作(zuo)用(yong)，因為雞蛋糕(gao)里面有(you)非常多種的(de)(de)營養(yang)物質，適當的(de)(de)吃一些就能(neng)讓頭發的(de)(de)發質變得更(geng)好，而且還可(ke)(ke)以達到(dao)(dao)護理皮膚作(zuo)用(yong)。

吃雞蛋(dan)糕能夠(gou)補充身(shen)體所需(xu)要的微(wei)量元素(su)(su)，還含(han)(han)有磷，鎂(mei)，鈉，鉀以(yi)及鐵元素(su)(su)，唯一不(bu)足(zu)的地方就(jiu)(jiu)是它里面不(bu)含(han)(han)有維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)c，所以(yi)和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)c含(han)(han)量高的食(shi)物搭配在一起吃就(jiu)(jiu)能讓營養變得更加全面。

三、食用雞蛋糕的注意事項

有便秘問題的人在生活中可以適當的吃一些雞蛋糕，雞蛋糕是非常美味的食物，只要不吃得太多，不會對腸胃健康造成影響，又可以滿足身體所需要的蛋白質。吃雞蛋糕應該注意根據自己的體質來選擇，一般的人群都可以吃，糖尿病患者也是可以吃的，每天少量的吃一些雞蛋糕，并不會影響到糖尿病患者的身體情況，皮膚容易過敏的人也可以吃雞蛋糕，過敏體質的人只要不吃辛辣刺激以及發物類的食物就可以了，雞蛋糕適當的吃一些沒有什么關系。但需要注(zhu)意(yi)的是，雞(ji)(ji)蛋的膽固醇也是很高的，腎(shen)病、膽固醇過高患者忌食雞(ji)(ji)蛋。