一、黃花魚價格多少錢一斤
黃(huang)花魚(yu)的品種及地區直接會(hui)影響(xiang)其價(jia)格的高低,一般(ban)來說黃(huang)花魚(yu)價(jia)格在(zai)每(mei)斤10元-30元之間(jian)。
下面根(gen)據市(shi)場(chang)行情為大家列舉幾個地區(qu)黃(huang)(huang)(huang)花魚(yu)價格(ge)(ge)信息:江蘇省(sheng)連云(yun)港(gang)市(shi)贛榆區(qu)小(xiao)(xiao)黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)價格(ge)(ge)8元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin),廣(guang)東(dong)省(sheng)廣(guang)州市(shi)白云(yun)區(qu)小(xiao)(xiao)黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)價格(ge)(ge)13.5元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin),廣(guang)東(dong)省(sheng)深(shen)圳市(shi)寶安區(qu)小(xiao)(xiao)黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)價格(ge)(ge)9元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin),遼寧省(sheng)丹東(dong)市(shi)東(dong)港(gang)市(shi)小(xiao)(xiao)黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)價格(ge)(ge)10元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin),福建省(sheng)福州市(shi)馬(ma)尾區(qu)大黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)價格(ge)(ge)4元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin),福建省(sheng)寧德市(shi)霞浦縣小(xiao)(xiao)黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)價格(ge)(ge)7元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin),遼寧省(sheng)大連市(shi)西崗區(qu)黃(huang)(huang)(huang)花魚(yu)價格(ge)(ge)32元(yuan)每(mei)斤(jin)(jin)(jin)。
黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu)含有豐富的(de)(de)蛋白質、脂肪(fang)、核(he)黃(huang)(huang)素、鈣、磷、鐵等微量(liang)元(yuan)素和維生素,經常食(shi)用(yong)對(dui)于體質虛弱的(de)(de)人有很(hen)好(hao)的(de)(de)食(shi)療效果(guo)(guo),而且(qie)有健脾開胃、安(an)神止(zhi)痢、益(yi)氣填(tian)精之功效。非常適合(he)老年(nian)人進(jin)食(shi)。常吃(chi)黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu)對(dui)身體是有好(hao)處的(de)(de),而且(qie)黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu)價格不算貴,是家庭中的(de)(de)一種常用(yong)美食(shi)。如(ru)果(guo)(guo)要購(gou)買(mai)黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu),建議提前(qian)對(dui)其價格進(jin)行大(da)概了解。
二、野生黃花魚價格為什么那么高
1、深海魚
深海黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu)大致生活(huo)(huo)在2500米以下的(de)深海區域(yu),而(er)生活(huo)(huo)在這個區域(yu)得黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu)多半是(shi)野(ye)(ye)生,因此市場(chang)價格比較高(gao)。深海野(ye)(ye)生黃(huang)(huang)花(hua)魚(yu)價格跟魚(yu)身(shen)大小有(you)關,魚(yu)身(shen)越(yue)(yue)重其價格就越(yue)(yue)貴,一(yi)(yi)(yi)般(ban)野(ye)(ye)生大黃(huang)(huang)魚(yu)的(de)價格比較貴,一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)左(zuo)右(you)的(de)大黃(huang)(huang)魚(yu),多要(yao)(yao)3000元(yuan)左(zuo)右(you)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin),要(yao)(yao)是(shi)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)以上的(de),最少也要(yao)(yao)7000元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin),至于一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)以下的(de),也要(yao)(yao)1000元(yuan)左(zuo)右(you)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin),當然,要(yao)(yao)是(shi)那些太小的(de),就要(yao)(yao)根(gen)據實際情況決定了。總之對比人(ren)工(gong)養(yang)殖的(de)18-30元(yuan)/斤(jin)(jin),野(ye)(ye)生的(de)要(yao)(yao)高(gao)得多。
2、過度捕撈
野生黃魚(yu)其口(kou)感和營養價(jia)(jia)值都很不錯(cuo),一(yi)直受人們(men)追捧(peng),但是近年來由于長期過(guo)度捕(bu)撈,野生的大黃魚(yu)已經變(bian)得(de)非常(chang)稀少了,因此(ci)價(jia)(jia)格是一(yi)條(tiao)比一(yi)條(tiao)高,而且有(you)時候還有(you)價(jia)(jia)無貨,由此(ci)可見野生黃魚(yu)市場有(you)多大了,所以價(jia)(jia)格才(cai)那么(me)貴。
3、環境污染
日(ri)益惡化的(de)海洋環境,很多(duo)魚(yu)類的(de)生(sheng)(sheng)存(cun)環境受到威脅,存(cun)活下來(lai)的(de)魚(yu)就更(geng)少了。能(neng)被(bei)捕撈(lao)到的(de)野生(sheng)(sheng)大黃魚(yu)如今可是(shi)稀(xi)有物。供求問題從來(lai)都(dou)是(shi)主導價(jia)格(ge)的(de)主要原因之一,魚(yu)少,而想買的(de)人(ren)多(duo),供不應求,價(jia)格(ge)就往(wang)上走。環境污染(ran)、黃花魚(yu)生(sheng)(sheng)存(cun)條件差導致野生(sheng)(sheng)大黃魚(yu)數量驟減、價(jia)格(ge)昂(ang)貴。