一、輕食早餐機是什么

1、什么是輕食機

輕(qing)食機就(jiu)是(shi)制(zhi)作三明治的(de)一種小(xiao)家電(dian)，現在(zai)發(fa)展到還可(ke)以制(zhi)作華夫餅，煎雞(ji)蛋等功能。

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2、輕食機和電餅鐺的區別

（1）電餅鐺

電餅(bing)鐺雖然是用(yong)來做餅(bing)的廚房小工具，但其實功(gong)能很強大，比(bi)(bi)如：煎雞蛋(dan)(dan)、炒花生、烤面包；烤盤足夠大的話(hua)，甚至還能燒烤。電餅(bing)鐺內部加熱(re)絲分布比(bi)(bi)較均勻，食(shi)物受(shou)熱(re)也會(hui)比(bi)(bi)較均勻，像(xiang)炒花生或者煎雞蛋(dan)(dan)這類功(gong)能，就不容易糊(hu)，制(zhi)作各類餅(bing)更(geng)不在話(hua)下。

（2）輕食機

其(qi)實(shi)(shi)就是一個(ge)縮小(xiao)版(ban)的(de)電餅鐺(dang)，是專門為白(bai)領(ling)一族設計。只要在出門前將三明(ming)治所需的(de)材料(liao)依序(xu)放進(jin)去，比如：雞(ji)蛋、培根(gen)、里脊肉。最后再(zai)整合(he)到一起，3分鐘就能擁有美味、健康(kang)的(de)三明(ming)治。只有單一功(gong)能的(de)輕食機其(qi)實(shi)(shi)就是簡約(yue)版(ban)的(de)電餅鐺(dang)，只有一個(ge)壓合(he)加熱的(de)功(gong)能，可(ke)以變換的(de)料(liao)理花樣(yang)有限。一定程度上，電餅鐺(dang)其(qi)實(shi)(shi)可(ke)以代替輕食機。

二、輕食機有沒有必要買

1、輕食機有什么功能

輕食機集烤(kao)、煎、蒸、溫等功能為一體，多(duo)個烤(kao)盤可以(yi)替換，實用且玩法多(duo)，可以(yi)做三明治、華夫餅等。

2、輕食機能做什么

（1）做三明治

可以(yi)做各(ge)種各(ge)樣(yang)的三(san)文(wen)治，雞(ji)(ji)蛋火腿(tui)三(san)文(wen)治，肉松三(san)文(wen)治，番茄雞(ji)(ji)蛋三(san)文(wen)治各(ge)種各(ge)樣(yang)，操作方法(fa)也是(shi)大同小異。

（2）煎雞蛋

做法(fa)是機(ji)子通(tong)電，在干凈(jing)的(de)盤上刷(shua)一層油，然后把雞(ji)蛋敲進去三文治盤中，一次可以煎(jian)4個，然后蓋(gai)(gai)下蓋(gai)(gai)子鎖好扣(kou)子，大概5分鐘(zhong)左(zuo)右就雞(ji)蛋就好了。

（3）煎雞胸肉

雞胸肉切片，半(ban)節手(shou)指厚度，腌(a)制好或者是煎(jian)好后再撒點(dian)鹽粉胡(hu)椒粉等調味(wei)，然后放(fang)入三文治(zhi)機(ji)烤盤中(zhong)，蓋(gai)下(xia)蓋(gai)子，大概5-8分(fen)鐘肉就可以(yi)煎(jian)好了。其他(ta)肉也一樣的做法。

（4）做煎餅

刷一層油在三(san)文(wen)治盤(pan)上，把調(diao)好的米糊，用勺子舀進(jin)去三(san)文(wen)治盤(pan)內(nei)，不要放入過多米糊，避免溢出來(lai)。蓋下蓋子等(deng)5-7分鐘，就開蓋。

（5）做華夫餅

將蛋(dan)白加(jia)80克(ke)白砂糖使用打(da)蛋(dan)器(qi)打(da)發，至(zhi)打(da)蛋(dan)器(qi)提(ti)起有軟(ruan)件(jian)狀態，然(ran)后加(jia)入(ru)蛋(dan)黃，繼續打(da)蛋(dan)器(qi)打(da)發均勻(yun)；加(jia)入(ru)牛奶、玉米油手動攪拌均勻(yun)。將機器(qi)開關調至(zhi)蛋(dan)糕檔預熱(re)2分(fen)鐘，把適量面(mian)餅(bing)糊倒入(ru)華(hua)服餅(bing)烤盤內，等待(dai)加(jia)熱(re)三(san)3到4分(fen)鐘完成。

3、輕食機適合什么人群

喜歡(huan)在(zai)空閑(xian)之余(yu)給自己的(de)(de)食物(wu)增加新花(hua)樣，提(ti)升生活樂(le)趣(qu)，或者(zhe)家里(li)有小(xiao)朋友，想變著花(hua)樣的(de)(de)給小(xiao)朋友做輔食的(de)(de)人群。

三、輕食機食譜及制作方法

1、輕食機怎么用

輕(qing)食機(ji)十分好(hao)用(yong)，使用(yong)前(qian)需要(yao)先(xian)插上(shang)電源，將輕(qing)食機(ji)預熱1-2分鐘(zhong):然后放入(ru)吐司(si)，搭配(pei)自(zi)己喜歡的(de)(de)食材；在蓋上(shang)輕(qing)食機(ji)的(de)(de)卡扣，扭動(dong)定時旋鈕等待3分鐘(zhong)等待輕(qing)食機(ji)發出(chu)叮的(de)(de)聲(sheng)響(xiang)后，使用(yong)架子將三明(ming)(ming)治(zhi)夾出(chu)來(lai)即可。剛出(chu)爐的(de)(de)三明(ming)(ming)治(zhi)比較燙，切(qie)開擺盤即可。

2、輕食機食譜推薦

（1）菠蘿雞肉飛碟

材料(liao)：吐司4片(pian)、雞腿肉1塊、糖水菠蘿2片(pian)、洋蔥(cong)10g、生抽10g、砂糖5g、胡椒(jiao)粉2g、植(zhi)物油5ml

做法：①雞(ji)腿(tui)肉(rou)洗凈切成(cheng)4小塊(kuai)，洋蔥(cong)切碎備用(yong)。②雞(ji)塊(kuai)加洋蔥(cong)碎、生抽(chou)、砂(sha)糖(tang)、胡(hu)椒粉、植物油抓勻，腌制1小時。③小煎(jian)鍋(guo)右扭至(zhi)“蒸/煎(jian)”功(gong)能，預(yu)熱2分鐘(zhong)，皮朝下放入(ru)雞(ji)塊(kuai)煎(jian)約5分鐘(zhong)至(zhi)兩面金黃夾起。④三明治盤右扭至(zhi)“烤(kao)”功(gong)能，預(yu)熱3分鐘(zhong)，面包(bao)搟(xian)開(kai)至(zhi)烤(kao)盤大小。⑤吐(tu)司加入(ru)菠蘿片與雞(ji)塊(kuai)放于烤(kao)盤中(zhong)蓋(gai)好(hao)，烤(kao)制2分鐘(zhong)即可。

（2）紫薯堅果飛碟

材料(liao)：吐(tu)司片6片、紫薯90g、各(ge)式(shi)堅果60g

做(zuo)法：①紫(zi)(zi)薯去(qu)皮切小(xiao)塊洗凈(jing)。②小(xiao)蒸鍋(guo)右(you)(you)扭(niu)至(zhi)“蒸/煎”功能，加170ml水，放(fang)上蒸隔(ge)放(fang)入紫(zi)(zi)薯蒸15分(fen)(fen)(fen)鐘。③蒸好的紫(zi)(zi)薯壓成泥放(fang)涼，分(fen)(fen)(fen)為15g大小(xiao)加10g堅果(guo)揉成小(xiao)球。④土司(si)片搟(xian)至(zhi)烤(kao)盤(pan)大小(xiao)，夾(jia)入兩個紫(zi)(zi)薯球。⑤三明(ming)治(zhi)盤(pan)右(you)(you)扭(niu)至(zhi)雙(shuang)面加熱，預熱3分(fen)(fen)(fen)鐘，放(fang)入吐司(si)蓋(gai)好烤(kao)制3分(fen)(fen)(fen)鐘即可(ke)。

（3）華夫餅簡餐

材料(liao)：雞(ji)蛋4個、細砂糖60g、牛(niu)奶(nai)80ml、玉(yu)米油(you)40g、低(di)筋(jin)面粉140g、玉(yu)米淀粉20g、泡打粉4g、清(qing)水130ml

做法：①2個(ge)雞(ji)蛋(dan)加(jia)糖快(kuai)速打(da)散打(da)勻。慢速倒(dao)入牛奶和玉米(mi)(mi)油，邊倒(dao)邊攪拌。②低筋面(mian)粉、玉米(mi)(mi)淀(dian)粉、泡打(da)粉混合篩(shai)入到(dao)蛋(dan)糊中攪拌至無粉粒，靜置半小(xiao)(xiao)時。③小(xiao)(xiao)蒸鍋倒(dao)入清水放(fang)(fang)上(shang)蒸隔架(jia)上(shang)2個(ge)雞(ji)蛋(dan)，右扭至“蒸/煎”功能(neng)加(jia)熱12分鐘。④華夫(fu)餅(bing)盤刷上(shang)薄油，右扭至“烤”功能(neng)，勺入一勺粉漿，蓋上(shang)機器烤2分半鐘。⑤蒸好的雞(ji)蛋(dan)稍微(wei)放(fang)(fang)涼后剝(bo)殼對半切開撒(sa)上(shang)芝(zhi)麻，松餅(bing)配上(shang)水果撒(sa)上(shang)糖粉即可。

（4）低脂開放式三文治

材料：吐(tu)司2片，榛子(zi)醬30g、香(xiang)蕉1根(gen)、細砂糖20g

做法：①蘆筍(sun)洗(xi)凈對半切開(kai)，芒(mang)果去皮去核(he)斜刀(dao)切片，番茄(qie)洗(xi)凈切片，青(qing)瓜洗(xi)凈刨片。②火腿用平(ping)烤(kao)盤左扭“煎(jian)”功能煎(jian)熟，蘆筍(sun)用小(xiao)煎(jian)鍋(guo)煎(jian)熟下鹽和黑(hei)椒調味(wei)。③雞蛋(dan)用小(xiao)蒸鍋(guo)加(jia)130ml清(qing)水(shui)加(jia)隔網(wang)蒸15分鐘(zhong)蒸熟去殼備用。④平(ping)烤(kao)盤右扭至“烤(kao)”，預熱3分鐘(zhong)放入吐司蓋好烤(kao)制3分鐘(zhong)。⑤蘆筍(sun)與(yu)芒(mang)果搭(da)配(pei)，番茄(qie)與(yu)火腿片搭(da)配(pei)，青(qing)瓜與(yu)煙熏三文魚搭(da)配(pei)，分別放于烤(kao)好的吐司片上即(ji)可。

（5）榛子醬香蕉多士

材(cai)料：吐司2片，榛子醬30g、香蕉1根、細砂糖(tang)20g

做法：①兩片吐司中加入榛子(zi)醬抹開，香(xiang)蕉(jiao)斜刀切(qie)片。②平烤(kao)盤右扭至“烤(kao)”功能，預熱3分鐘放入多士蓋(gai)好烤(kao)制4分鐘。③烤(kao)好的多士上(shang)再(zai)涂抹一層(ceng)榛子(zi)醬，鋪上(shang)香(xiang)蕉(jiao)片，撒上(shang)細砂糖(tang)即可。用噴火炊(chui)具噴射一下(xia)表面效果(guo)更好。

四、輕食機哪個牌子好

小熊Bear

小(xiao)家(jia)電(dian)行業知名創意品牌，上市公司，萌家(jia)電(dian)的創造者，以(yi)靈(ling)巧、個性、小(xiao)眾的家(jia)電(dian)產品為(wei)眾人所熟(shu)知，其酸(suan)奶機享有“自制酸(suan)奶專家(jia)”的美譽。

PHILIPS飛利浦

始(shi)于1891年荷蘭，享譽全球(qiu)的(de)跨國電子品牌，專注醫療保健、優質生活和照明領域的(de)大型電子公司(si)。

美的Midea

始(shi)于1968年(nian)，財(cai)富世界500強企業(ye)，世界級的白色家電制(zhi)造商(shang)和(he)品牌商(shang)，集(ji)消費電器、暖通空調、機器人與自(zi)動化系(xi)統(tong)、智能供應鏈(lian)（物流）于一(yi)體的科技集(ji)團。

Panasonic松下

始于1918年(nian)，隸(li)屬日(ri)本松下(xia)(xia)電(dian)(dian)器產業株式會(hui)社旗下(xia)(xia)，涉及家(jia)電(dian)(dian)、數碼(ma)視(shi)聽電(dian)(dian)子、辦公產品(pin)、航(hang)空等諸多領域，專業從事各種電(dian)(dian)器產品(pin)的生產、銷售的綜合性電(dian)(dian)子技術企業集團。

ACA北美電器

德潤豪(hao)達旗(qi)下，全球烘培家電(dian)(dian)行業(ye)知名品(pin)牌，主營(ying)產品(pin)包(bao)括面包(bao)機/電(dian)(dian)烤箱/咖啡機/廚師機等品(pin)類。

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