一、煎蛋器好用嗎
煎蛋器是指針對煎雞蛋這(zhe)一(yi)特性,特別制作發明創新(xin)的(de)一(yi)種用來(lai)煎雞蛋的(de)一(yi)種器具。
現在還有(you)新型的(de)(de)(de)三維立體(ti)煎(jian)蛋(dan)(dan)器,而且(qie)形式多樣(yang),形狀多種(zhong)多樣(yang),可以煎(jian)出不(bu)同形狀的(de)(de)(de),立體(ti)的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)(dan),比(bi)平(ping)時(shi)的(de)(de)(de)隨隨便便的(de)(de)(de)平(ping)平(ping)淡淡的(de)(de)(de)煎(jian)一(yi)個荷包蛋(dan)(dan),要好(hao)看的(de)(de)(de)多,更加(jia)新穎,更加(jia)能(neng)夠吸引美(mei)食(shi)者的(de)(de)(de)眼球,讓美(mei)食(shi)者眼前一(yi)亮,更加(jia)重要的(de)(de)(de)是能(neng)夠吸引美(mei)食(shi)者的(de)(de)(de)心思,不(bu)在讓美(mei)食(shi)者覺得乏味,原來煎(jian)雞(ji)蛋(dan)(dan),還可以有(you)形有(you)色有(you)味有(you)蛋(dan)(dan)香的(de)(de)(de)。
二、煎蛋器的使用方法
1、煎蛋前在煎蛋圈內側涂少量食用油,這(zhe)樣不容(rong)易粘上(shang)去,煎蛋效果更佳(jia),而且方便(bian)清洗;
2、平底鍋加入少許油(you),放入圓形煎(jian)蛋圈(quan),油(you)溫(wen)燒到6-7成熱(re)后(hou)(油(you)溫(wen)6-7成熱(re)就(jiu)是油(you)面起(qi)青煙,雞(ji)蛋入鍋后(hou)氣泡(pao)較多(duo),伴有嘩(hua)嘩(hua)聲),打(da)入一個雞(ji)蛋,換成小火(huo)煎(jian)制兩三分鐘后(hou),撤(che)掉(diao)煎(jian)蛋圈(quan)就(jiu)可以;
3、如果你不(bu)喜歡吃糖心蛋(dan),那待(dai)基本成型后,撤掉煎(jian)(jian)蛋(dan)圈,將煎(jian)(jian)蛋(dan)翻面,再煎(jian)(jian)兩三分鐘即可(ke)關火。
三、煎蛋器的清潔方法
煎(jian)蛋器的清洗要(yao)注意的是煎(jian)完雞(ji)蛋之后煎(jian)蛋器會很燙,待煎(jian)蛋器稍微降低溫度(du)后再用洗潔精和清水清洗。
煎完雞蛋之后(hou)要及時清洗(xi)煎蛋器,以(yi)免污(wu)垢油漬粘貼到煎蛋器上影響下次使用(yong)。
四、使用煎蛋器的優點
1、干凈整潔
在沒有煎蛋器之前,每次煎雞(ji)蛋都會把整(zheng)個鍋弄得(de)(de)一(yi)(yi)團(tuan)糟,可(ke)是雞(ji)蛋的成(cheng)品(pin)卻很糟糕。有了煎蛋器后,一(yi)(yi)只雞(ji)蛋只需要使用(yong)鍋里一(yi)(yi)小塊(kuai)面積即可(ke)完(wan)成(cheng),操作(zuo)簡單方便,又(you)顯(xian)得(de)(de)干凈整(zheng)潔。
2、快速省時
而且(qie)可以同時煎幾只雞(ji)蛋,節(jie)約時間,也節(jie)約能耗。
3、造型多樣
最關(guan)鍵的(de)是,想要做(zuo)出什么造型都可以(yi),只要選出你喜歡的(de)形狀,將雞(ji)蛋煎成(cheng)一(yi)(yi)朵花都沒(mei)問(wen)題。當做(zuo)出一(yi)(yi)份(fen)精美又(you)可口的(de)美食時,那(nei)種(zhong)油(you)然而生的(de)自豪(hao)感和(he)幸福感非常美妙,而要做(zuo)成(cheng)這一(yi)(yi)切只需(xu)要一(yi)(yi)個煎蛋器就能達到。