秋季為啥要吃酸

1、秋季天氣由熱轉寒、陽(yang)消陰長。所以(yi)秋季養生應遵循“陰平陽(yang)秘”的原則(ze)，宜(yi)收不宜(yi)散，飲食方面應該適當多吃些有收斂、固澀作用的酸(suan)味食物。

2、肺(fei)氣(qi)(qi)(qi)盛(sheng)于(yu)秋，而肺(fei)氣(qi)(qi)(qi)太盛(sheng)可能會損傷肝(gan)臟的功能，所以要(yao)增加酸(suan)味食物的攝入，來強化肝(gan)功能以抑(yi)制肺(fei)氣(qi)(qi)(qi)。

3、適當吃酸可以促(cu)進(jin)(jin)食欲、幫助消化(hua)，減(jian)緩疲勞，解(jie)酒醒腦；酸味入膽，會促(cu)進(jin)(jin)膽汁分泌，起到(dao)降壓(ya)降脂作用。

4、經常吃(chi)酸還會減緩血(xue)糖(tang)的上升速度，控制(zhi)血(xue)糖(tang)。

5、酸還能抑菌(jun)殺菌(jun)的作用(yong)，對呼(hu)吸道疾(ji)病有一定的防治效果(guo)。

秋季吃哪些酸性食物

1、檸檬

檸檬是富(fu)含檸檬酸和維(wei)生素(su)C的美容(rong)水(shui)果(guo)，具有防止和消除皮膚色素(su)沉著，使肌膚白皙柔(rou)嫩的作用。

2、石榴

酸(suan)中帶甜，有收斂(lian)、止痢的功能。特別適宜口干(gan)舌燥者、腹瀉者。

3、酸奶

含有(you)大量乳酸(suan)和活性乳酸(suan)菌，有(you)利于人(ren)體的消(xiao)化吸收，并(bing)能有(you)效(xiao)調(diao)節體內菌群平衡，促進胃腸(chang)蠕動，緩解便秘，從而(er)美(mei)容養顏。

4、山楂

山(shan)(shan)楂(zha)(zha)含枸櫞酸(suan)(suan)、蘋(pin)果(guo)酸(suan)(suan)、抗壞血酸(suan)(suan)、酶(mei)和(he)蛋白質(zhi)、碳水化(hua)合物，有降血壓、促進胃腸消化(hua)的(de)作用。中醫認為，山(shan)(shan)楂(zha)(zha)具(ju)有很(hen)好的(de)健胃潤肺、助消化(hua)作用。可(ke)取山(shan)(shan)楂(zha)(zha)用沸水沖(chong)泡，代(dai)茶飲(yin)，茶淡為度。

5、柚子

清香酸甜，有的(de)略帶苦味，具有理(li)氣化痰、潤肺清腸(chang)、補血健脾等功(gong)效，針對食少、口淡、消(xiao)化不(bu)(bu)良等癥(zheng)。不(bu)(bu)過太苦的(de)柚子不(bu)(bu)宜食用。