一、未切開的菠蘿蜜能放多久?

要看果熟的(de)程度了(le)，如果熟了(le)且(qie)皮軟(ruan)的(de)情況下最(zui)多可放兩天(tian)；若是剛(gang)摘的(de)果，有回聲的(de)，可存放四天(tian)。

不過在天氣比(bi)較溫(wen)和的地方，若用保(bao)(bao)密性良好(hao)(hao)的保(bao)(bao)鮮盒裝(zhuang)起來應該能多(duo)放幾天。比(bi)如(ru)用籮筐包(bao)裝(zhuang)，內襯竹葉(xie)(xie)、蕉葉(xie)(xie)、碎紙(zhi)等存放陰涼通風處，在溫(wen)度(du)11～13℃、濕度(du)85～95%條件下可保(bao)(bao)存月余，但(dan)如(ru)果(guo)是已經(jing)切(qie)開(kai)的菠蘿蜜(mi)，最好(hao)(hao)是快點吃完，以免果(guo)核發(fa)芽。(即(ji)使發(fa)芽，也同樣可食用)。

二、打開的菠蘿蜜的保存方法

1、陰涼通風處

剝開的菠蘿蜜(mi)，菠蘿包(bao)包(bao)上保鮮膜(mo)，然(ran)后放在紙盒或(huo)是竹筐中，內(nei)(nei)襯蕉葉或(huo)竹葉，也(ye)可以用碎紙，然(ran)后存放在陰涼(liang)通風處，存放溫度(du)注意保持在11-13度(du)左(zuo)(zuo)右的樣子(zi)，濕度(du)85～95%條件下，這種可以保存3到(dao)5天左(zuo)(zuo)右。當(dang)然(ran)，在5天內(nei)(nei)吃完是最好的，溫度(du)太高的話，5天后容易發(fa)酵。

2、保鮮膜冷藏

將剝(bo)開的菠蘿蜜的菠蘿包裹(guo)上保鮮膜，放在冰(bing)箱冷藏(zang)室里，這種(zhong)可以(yi)(yi)保存五天(tian)左右。但(dan)一般建議放冰(bing)箱冷藏(zang)兩三天(tian)足以(yi)(yi)，不然(ran)影響口感。

3、加工成菠蘿蜜干

吃不完的菠(bo)蘿蜜還可以直接(jie)通(tong)過加(jia)工(gong)做(zuo)成果干，用烤(kao)箱或者微波爐(lu)，小火慢(man)烤(kao)，中途(tu)翻面，逐漸烘干水分即(ji)可，這樣(yang)加(jia)工(gong)出的菠(bo)蘿蜜干，可以放很久的。

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三、菠蘿蜜可以冷凍保存嗎？

不建議冷凍。

在冷(leng)凍(dong)(dong)條件下(xia)，雖然(ran)可以更好(hao)的抑制細菌的滋(zi)生(sheng)，但是(shi)冷(leng)凍(dong)(dong)時間過長，會導致菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)中的營養(yang)成分(fen)及(ji)水分(fen)大(da)量流失(shi)，降低其營養(yang)價值(zhi)，而且(qie)還(huan)會影(ying)響(xiang)菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)的口(kou)感(gan)，所以如果菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)的量不(bu)大(da)，不(bu)需要久(jiu)存(cun)的話，一般是(shi)不(bu)建議放在冰箱冷(leng)凍(dong)(dong)保(bao)存(cun)的。

四、菠蘿蜜剝開后能放幾天？

3-5天。

菠蘿蜜中含有(you)豐富(fu)的(de)糖類物質(zhi)，很(hen)容易滋生細菌而腐壞，保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間(jian)(jian)并不長，其保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間(jian)(jian)和保(bao)(bao)存(cun)(cun)方式有(you)一定的(de)關系，如果是(shi)(shi)將它直接置(zhi)于陰涼處保(bao)(bao)存(cun)(cun)的(de)話，一般(ban)只能保(bao)(bao)存(cun)(cun)3天左右；如果是(shi)(shi)放在(zai)冰(bing)箱保(bao)(bao)存(cun)(cun)，保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間(jian)(jian)相對可以(yi)(yi)延長，一般(ban)可以(yi)(yi)保(bao)(bao)存(cun)(cun)5天左右，菠(bo)蘿蜜(mi)在(zai)保(bao)(bao)存(cun)(cun)過程(cheng)中，其中的(de)水分以(yi)(yi)及營養成分會不斷流失，所以(yi)(yi)建議最好是(shi)(shi)盡早食用，不宜過久保(bao)(bao)存(cun)(cun)。

五、菠蘿蜜切開沒熟怎么辦？

如果菠蘿蜜還(huan)沒(mei)有熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)話，建議不(bu)要立馬吃，里面(mian)的(de)(de)(de)細菌和寄生(sheng)蟲(chong)是(shi)比較(jiao)多的(de)(de)(de)，尤(you)其(qi)是(shi)吃完之后(hou)會(hui)(hui)(hui)出現消化不(bu)良，腹瀉，甚至(zhi)中(zhong)毒的(de)(de)(de)現象，所以建議使用塑料袋包裹一(yi)晚上(shang)，可(ke)(ke)以和已經成熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)蘋(pin)果放(fang)在一(yi)起(qi)，這樣(yang)是(shi)會(hui)(hui)(hui)分泌一(yi)種叫做乙烯(xi)的(de)(de)(de)物(wu)質，能夠促進(jin)植物(wu)激素分泌的(de)(de)(de)。成熟(shu)(shu)之后(hou)的(de)(de)(de)果實是(shi)可(ke)(ke)以吃的(de)(de)(de)，可(ke)(ke)以放(fang)在冰箱里面(mian)，之后(hou)口感會(hui)(hui)(hui)更佳，注(zhu)意(yi)飲食健(jian)康。