外賣送(song)(song)餐員工資由底薪(xin)+提(ti)成(cheng)構成(cheng)。一(yi)二線城市底薪(xin)2500-3000元(yuan),其(qi)中有(you)1000元(yuan)左(zuo)右屬于住房、電話、充電補助。每送(song)(song)一(yi)單(dan)(dan)的提(ti)成(cheng)方式不同:有(you)的梯度增(zeng)長,如100單(dan)(dan)內每單(dan)(dan)2元(yuan),100-300單(dan)(dan)每單(dan)(dan)4元(yuan),往后逐級增(zeng)加;也有(you)的是統一(yi)提(ti)成(cheng),平均6元(yuan)/單(dan)(dan)。平均每天(tian)送(song)(song)30-40單(dan)(dan),平均月收入為6000-8000元(yuan),其(qi)中大概5%的人能達到萬元(yuan)。
送(song)餐時(shi)間扎堆,如(ru)果超時(shi)反而會(hui)被(bei)(bei)扣錢(qian)(qian)!外(wai)賣訂(ding)餐的(de)時(shi)間基本上都(dou)集中(zhong)在中(zhong)午和晚(wan)上,尤其是中(zhong)午,基本上都(dou)集中(zhong)在12:00至14:00這(zhe)兩個(ge)小時(shi)之間。外(wai)賣員在這(zhe)個(ge)時(shi)段會(hui)非常忙,可(ke)以說(shuo)想掙錢(qian)(qian)就得靠這(zhe)段時(shi)間,但是如(ru)果太多(duo)了(le),超時(shi)送(song)達(da)就會(hui)被(bei)(bei)扣錢(qian)(qian)。還有的(de)情況(kuang)是,客戶不(bu)滿意,一(yi)(yi)個(ge)差評,這(zhe)一(yi)(yi)單也算是白(bai)干了(le)!
下載 APP ,實名(ming)認證以(yi)后等審核通過(guo)就可以(yi)接(jie)單送餐(can)了;
按要求(qiu)在線提交個(ge)人資料。審(shen)核通過后,即(ji)可接單了,部分(fen)地區可能會(hui)有簡(jian)單的培訓;
了解餐館(guan)附近街道(dao),復(fu)印(yin)一張餐館(guan)附近的(de)地圖以防迷路。
美團騎手(shou)兼(jian)(jian)職(zhi)主要(yao)的工作就是(shi)將網上訂(ding)單的物品送到(dao)客人(ren)的手(shou)里,現在美團也是(shi)24小時(shi)開發,崗位還需(xu)要(yao)很多(duo)人(ren)員,如果想要(yao)做兼(jian)(jian)職(zhi)當然也是(shi)需(xu)要(yao)提前培訓的。
首先下載一個軟(ruan)件(jian),這個軟(ruan)件(jian)是美團接(jie)單(dan)的軟(ruan)件(jian),可以(yi)理解(jie)為是職員系統“美團眾包(bao)”。經過(guo)上面的指示完成以(yi)后,達到條件(jian)就可以(yi)做兼職。
第(di)一(yi)次(ci)登錄首先要(yao)注冊手(shou)機號(hao)碼,輸入手(shou)機號(hao)碼,然后驗證就可以(yi)進入主(zhu)頁面。
進(jin)入這個軟件以后,在首先就有:“新(xin)任務(wu)”“待取貨”“配(pei)送(song)中(zhong)”,幾個功能,這些要合(he)格以后才能看(kan)得到的(de),點擊(ji)右邊(bian)中(zhong)間的(de)“開(kai)始賺錢(qian)”。
然(ran)后就會跳出這個(ge)頁面,將以(yi)(yi)下的幾個(ge)步驟(zou)完成以(yi)(yi)后就可以(yi)(yi)開(kai)始(shi)接單,做兼職了(le),首先就是(shi)需(xu)要(yao)實名(ming)認證(zheng),然(ran)后介紹培訓(xun),最(zui)后交納(na)保(bao)證(zheng)金(jin)。
另外(wai)的(de)一(yi)個渠道可(ke)以去美(mei)團(tuan)公(gong)司的(de)駐點去咨(zi)詢,在地圖上(shang)面搜索美(mei)團(tuan)門店,就(jiu)會出現,然(ran)后到(dao)店咨(zi)詢。
外(wai)賣送餐員(yuan)是靠訂(ding)單(dan)數(shu)量提升收益的,做(zuo)得不好的送餐員(yuan)收益只有4000-5000元,但是做(zuo)得好的能達到7000-8000元,差別在哪(na)里?
送餐(can)區域是一個影響因(yin)素,繁華地帶訂餐(can)單就(jiu)多,但這是不(bu)可避免的。在不(bu)忙的地段,就(jiu)更應(ying)該訓練自(zi)己(ji)的服務技巧。
再看其他(ta)因素,想要(yao)能夠多送(song)幾單,一(yi)定對(dui)路線要(yao)熟(shu),做(zuo)得(de)好的(de)送(song)餐員對(dui)方圓三公里都要(yao)絕(jue)對(dui)熟(shu)悉。一(yi)看地址,就知道怎(zen)樣用最快的(de)速度(du)過(guo)去(qu)。再者,對(dui)商家顧(gu)客(ke)要(yao)坦誠,要(yao)對(dui)顧(gu)客(ke)說(shuo)實話,遇到問題要(yao)及時請求同伴(ban)的(de)幫(bang)助。
有一個好的電瓶車,是必要的條件,速(su)度快(kuai),故障少,為送餐做好最基本的準(zhun)備。
通過美團眾包搶(qiang)單成功后,要在第一(yi)時(shi)間(jian)到達商家,把餐取走。如果(guo)路線(xian)不(bu)清楚,可(ke)以(yi)導(dao)航到商家,另外(wai)在搶(qiang)單時(shi),可(ke)以(yi)通過眾包APP內顯示的(de)距離(li),來決定(ding)是否搶(qiang)單。
取(qu)餐后,為了準(zhun)確(que)送達,可(ke)以用(yong)導(dao)航(hang)輔助到達目的地,導(dao)航(hang)有(you)時也不能(neng)準(zhun)確(que)定位,到地點后,還要(yao)自己找(zhao)找(zhao)看。
如果是(shi)小(xiao)區(qu)內(nei)的(de)(de)單子,找到正(zheng)確樓層(ceng)最關(guan)鍵,可以通過查看小(xiao)區(qu)住宅(zhai)上的(de)(de)數(shu)字來確定,如果沒有數(shu)字,可以問小(xiao)區(qu)內(nei)的(de)(de)保安和居民來判定準確位置(zhi)。
在(zai)搶單時(shi),可(ke)以優先(xian)選擇網吧、酒店、會所這樣的(de)單子,目的(de)地便于尋找,可(ke)以快速完成任務。
在搶單(dan)時,時間允許(xu),可(ke)以同(tong)時接一個方向(xiang)的(de)幾(ji)張單(dan)子,這樣一次下(xia)來,可(ke)以完成多(duo)單(dan),掙(zheng)的(de)錢也就更多(duo)。
每天送(song)(song)單成(cheng)功后(hou),對(dui)送(song)(song)單經過的(de)(de)路(lu)線和(he)小區內的(de)(de)樓層(ceng)進行(xing)總結,日后(hou)查閱(yue),積累到一定程度后(hou),節約(yue)時間,能(neng)更有效(xiao)的(de)(de)完(wan)成(cheng)送(song)(song)餐(can)任務。
1、安全第一
取餐及送(song)餐時(shi)切記車輛落鎖,行車時(shi)注意安全,頭盔及護(hu)具(ju)必(bi)須佩戴(dai)。
2、準時配送
選(xuan)擇合適(shi)的(de)配(pei)(pei)送范(fan)圍,并且外賣騎手需(xu)要清楚配(pei)(pei)送區域的(de)路(lu)線,如果不知道的(de)話,一定要查閱地圖,確保(bao)(bao)選(xuan)擇的(de)道路(lu)是快捷平坦的(de)。從而(er)保(bao)(bao)證(zheng)外賣安全及時(shi)送達。
3、避免撒漏
送(song)外賣時(shi)會有餐品撒漏的風險,要求(qiu)外送(song)時(shi)注意保護(hu)措(cuo)施。規范使用配送(song)箱,以免給顧客造成不愉快,使商家增加經(jing)營負擔。
4、形象禮儀
要注意自己的儀容、儀表,微笑服務。與客戶溝通過程中要有耐心,不能急躁。詳細>>
把(ba)地(di)圖上(shang)面想象成一格(ge)(ge)一格(ge)(ge)的,記(ji)住(zhu)主干道,分清方向就很簡(jian)單了(le),多跑兩次就記(ji)住(zhu)了(le),最簡(jian)單的方法(fa)就是手機地(di)圖。
范圍內先(xian)設四個點記住方位(wei)再慢(man)(man)慢(man)(man)增加就(jiu)不會(hui)忘記,正方形區域四個角。
買份城區地圖然后準備一只筆(bi)騎自行車跑一遍(bian)在城區地圖上標(biao)記每個(ge)樓盤(pan)的詳細名稱。或(huo)者可以打印一份最小的周(zhou)邊地圖截圖。
剛(gang)開始(shi)送(song),都(dou)要手機導航送(song)過去,有的地方只告訴我(wo)在(zai)附近,又不(bu)知道在(zai)哪兒,好(hao)煩啊(a),真浪費時間,一天就跑二(er)十(shi)多單。
學(xue)會(hui)開口問路人,前幾次就這樣,實在不行(xing)問路,好人多。
你要是記(ji)(ji)(ji)路口記(ji)(ji)(ji)的(de)快的(de)話,你就(jiu)數路口,你要是記(ji)(ji)(ji)招牌記(ji)(ji)(ji)的(de)快的(de)話,你就(jiu)記(ji)(ji)(ji)轉角時的(de)招牌。手機(ji)上有(you)地(di)圖 送外賣接單上也有(you)主(zhu)要是記(ji)(ji)(ji)住(zhu) 有(you)的(de)特(te)殊門牌號標(biao)記(ji)(ji)(ji)可能(neng)是院里某個不起眼地(di)方。買一(yi)(yi)張地(di)圖,在(zai)上面標(biao)明(ming)一(yi)(yi)、記(ji)(ji)(ji)住(zhu)大的(de)方向與布局二(er)、記(ji)(ji)(ji)住(zhu)幾個主(zhu)要標(biao)志物三、記(ji)(ji)(ji)住(zhu)用戶(hu)量最(zui)多的(de)業主(zhu)位(wei)置四、多跑,多熟悉,沒(mei)有(you)其他(ta)辦法。
首(shou)先物理(li)防(fang)曬也就是硬防(fang)曬要(yao)做好,市面上有(you)常見的(de)遮(zhe)陽傘(san)、防(fang)曬帽、防(fang)曬袖等等,總之(zhi)能把自(zi)己(ji)的(de)皮(pi)膚能遮(zhe)住就一(yi)定要(yao)遮(zhe)住。物理(li)防(fang)曬要(yao)比防(fang)曬霜(shuang)的(de)作用好很多。
要(yao)大量(liang)的飲水(shui),保持自己的體力,防止中暑。
為了多接(jie)單、搶單,擔心遲到被投訴是外賣(mai)員(yuan)慢不下(xia)來(lai)的三大原因。平臺運營與獎(jiang)懲機(ji)(ji)制的不合理(li)、外賣(mai)員(yuan)自身安全(quan)意識淡薄、非機(ji)(ji)動(dong)車不盡完善的管理(li)模式等都使得外賣(mai)員(yuan)送餐中“爭(zheng)分奪秒(miao)”。
平臺設立的(de)(de)“超(chao)時罰款(kuan)”“差評(ping)罰款(kuan)”等規則(ze),也進(jin)一步加劇了外賣(mai)小哥(ge)的(de)(de)交通違(wei)法行為(wei)。
從法律上看,目前來說(shuo)我國關于(yu)外賣配送(song)的法律法規(gui)仍(reng)較少,《外賣配送(song)服(fu)務規(gui)范》系團體標(biao)準,不(bu)具(ju)有(you)強制性,主要依靠外賣配送(song)機構主動遵守(shou)。整個外賣行業法律法規(gui)還(huan)存在(zai)空白,因此需(xu)要國家主導制定相(xiang)關的法律法規(gui)形成標(biao)準,使得有(you)法可(ke)依。
與此同時(shi),改變(bian)外賣小哥的工作待遇(yu)和計(ji)酬(chou)方式,將(jiang)他們納入社會保障(zhang)體系,給他們更(geng)多基本保障(zhang),也有助于(yu)讓外賣小哥的車子慢(man)下來。
外賣平臺也需要強化對送(song)(song)餐(can)(can)人員(yuan)的(de)(de)法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規培訓(xun),提高送(song)(song)餐(can)(can)人員(yuan)的(de)(de)法(fa)(fa)律(lv)意識(shi),并且(qie)加強對送(song)(song)餐(can)(can)人員(yuan)的(de)(de)考核。平臺應該(gai)完(wan)善配送(song)(song)時間(jian)計算體(ti)系以及外賣配送(song)(song)人員(yuan)的(de)(de)薪酬(chou)管理機制。