一、盆栽蔬菜的常見品種

1.觀果(guo)類蔬菜：彩色甜(tian)椒(jiao)、矮生番(fan)茄(qie)(qie)、櫻桃番(fan)茄(qie)(qie)、硬果(guo)番(fan)茄(qie)(qie)、觀賞茄(qie)(qie)子、小型辣椒(jiao)、袖珍(zhen)西瓜(gua)及各(ge)種南瓜(gua)、甜(tian)瓜(gua)、西葫(hu)蘆、黃秋葵和香艷茄(qie)(qie)等。

2.彩(cai)色蔬菜：葉(xie)甜(tian)菜、各種生菜、紫(zi)背天葵(kui)、紫(zi)蘇、紫(zi)落(luo)葵(kui)和花(hua)葉(xie)羽衣甘藍等。

3.綠葉保健蔬菜(cai)：生菜(cai)、藤三七、地膚、京(jing)水菜(cai)、羽衣(yi)甘藍、羅勒、葉用枸杞及菜(cai)用黃(huang)麻等。

4.根莖類(lei)蔬菜：茴香、櫻(ying)桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜等。

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二、盆栽蔬菜的種植條件

種植盆(pen)(pen)栽蔬菜(cai)(cai)應保(bao)護地內進行(xing)，并且(qie)風口和門口要用(yong)防(fang)蟲網(wang)封嚴。要具(ju)備微噴或(huo)自來水澆水設施。選(xuan)(xuan)購大(da)小適(shi)宜的(de)花(hua)盆(pen)(pen)，可(ke)選(xuan)(xuan)擇塑料花(hua)盆(pen)(pen)、泥瓦盆(pen)(pen)或(huo)木(mu)盆(pen)(pen)，特(te)別名(ming)貴的(de)品(pin)種還可(ke)選(xuan)(xuan)用(yong)紫砂盆(pen)(pen)和彩釉陶瓷盆(pen)(pen)，盆(pen)(pen)栽韭菜(cai)(cai)可(ke)選(xuan)(xuan)用(yong)泡沫箱。

使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。不允許使用化學農藥，允許使用生物農藥來防治病蟲害。 花木種植企業十強>>

三、盆栽蔬菜的種植技術

1.合理地(di)選(xuan)擇花盆。根(gen)(gen)據蔬(shu)菜特(te)性，選(xuan)擇足(zu)夠(gou)根(gen)(gen)系發(fa)育需(xu)要的花盆，如(ru)瓜(gua)果(guo)類(lei)根(gen)(gen)系發(fa)達，需(xu)要大型的花盆，茄果(guo)類(lei)可稍小。

2.安排適宜播種期。據生育期長短(duan)和消費者需求來(lai)安排播種定植期，使種植的品種在節假日和旅(lv)游旺季能出(chu)售(shou)。

3.及時(shi)搭(da)架整枝(zhi)(zhi)。盆(pen)栽蔬菜不僅(jin)要(yao)(yao)求長(chang)勢好，還要(yao)(yao)求美觀(guan)有(you)藝術(shu)性(xing)，矮生(sheng)作(zuo)物要(yao)(yao)及時(shi)整枝(zhi)(zhi)去(qu)除黃葉(xie)，番茄、瓜果類要(yao)(yao)用竹木(mu)或(huo)鋼筋搭(da)成各種形狀(zhuang)的架，使其攀緣生(sheng)長(chang)。必須進行疏枝(zhi)(zhi)整蔓(man)管理，打掉側枝(zhi)(zhi)，在長(chang)到一定程(cheng)度還需(xu)要(yao)(yao)去(qu)頂，抑制營養(yang)生(sheng)長(chang)，減少養(yang)分消耗，促進結果。

4.肥水管(guan)理。采用無味的(de)有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯(zhuang)、結(jie)果(guo)好。盆栽蔬菜營養有限，必須(xu)勤澆肥水。