無土栽培的類型
無土栽培的(de)類(lei)型(xing)和(he)方法很(hen)多,以致很(hen)難加以詳細的(de)分類(lei),目前只能按照(zhao)其固定方式,大至分為(wei)無基(ji)質栽培和(he)基(ji)質栽培兩大類(lei)。
(一)無基質栽培
無(wu)基質(zhi)栽(zai)(zai)培的特點是,栽(zai)(zai)培作物沒有(you)固定根系的基質(zhi),根系直接(jie)與營養液接(jie)觸。無(wu)基質(zhi)栽(zai)(zai)培又分為水(shui)培和霧培兩種。
1、水培(pei)(pei)(hydroponics):水培(pei)(pei)是指(zhi)不(bu)借(jie)助基(ji)質固定根系(xi),使植物根系(xi)直接與(yu)營養(yang)(yang)液接觸的栽(zai)(zai)培(pei)(pei)方法(fa)。主(zhu)要包括深液流(liu)水培(pei)(pei)(deep flow technique,DFT)、營養(yang)(yang)液膜栽(zai)(zai)培(pei)(pei)(nutrient film technique,NFT)和浮(fu)板毛(mao)管栽(zai)(zai)培(pei)(pei)(floating capillary hydroponics,FCH)。
1)深液(ye)(ye)流栽培技術:營養液(ye)(ye)層較(jiao)深,根系伸展(zhan)在較(jiao)深的液(ye)(ye)層中,每株占有的液(ye)(ye)量(liang)較(jiao)多,因此營養液(ye)(ye)濃度、溶解氧(yang)、酸(suan)堿度、溫度以及水分存量(liang)都不易發生急劇變動(dong),為根系提供了(le)一個較(jiao)穩定的生長(chang)環境。
2)營養(yang)(yang)液(ye)膜技術:是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)將植(zhi)物種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)在(zai)淺層流動(dong)的(de)營養(yang)(yang)液(ye)中的(de)水培(pei)方(fang)法。該技術因液(ye)層淺,作物根系一(yi)部(bu)分浸在(zai)淺層流動(dong)的(de)營養(yang)(yang)液(ye)中,另一(yi)部(bu)分則暴露于(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)槽內的(de)濕氣中,可較好的(de)解(jie)決根系需(xu)氧問題,但(dan)由于(yu)液(ye)量少,易(yi)受環境溫度(du)影響,要求精(jing)細管理。
3)浮板毛管(guan)栽(zai)培技術(shu)(shu):采(cai)用栽(zai)培床內設浮板濕(shi)氈的(de)(de)分根技術(shu)(shu),為培養(yang)濕(shi)氣(qi)根創造豐氧環境,解(jie)決水(shui)氣(qi)矛盾(dun);采(cai)用較長(chang)的(de)(de)水(shui)平栽(zai)培床貯存大量(liang)的(de)(de)營養(yang)液,有效地(di)克服了NFT的(de)(de)缺點,作(zuo)物根際環境條件穩定,液溫(wen)變化(hua)小(xiao),不怕因臨時停(ting)電而影響營養(yang)液的(de)(de)供給。
2、霧(wu)(wu)(wu)培(pei)(aeroponics):霧(wu)(wu)(wu)培(pei)又稱氣培(pei)或氣霧(wu)(wu)(wu)培(pei),是利(li)(li)用過(guo)濾處理后的(de)(de)營(ying)養(yang)液(ye)在壓力(li)作(zuo)用下通過(guo)霧(wu)(wu)(wu)化(hua)噴(pen)霧(wu)(wu)(wu)裝(zhuang)置,將營(ying)養(yang)液(ye)霧(wu)(wu)(wu)化(hua)為細小(xiao)液(ye)滴,直接噴(pen)射到(dao)植(zhi)物(wu)根系(xi)以提供(gong)植(zhi)物(wu)生長(chang)所需(xu)的(de)(de)水分和養(yang)分的(de)(de)一(yi)(yi)種無(wu)土(tu)栽培(pei)技(ji)術。氣霧(wu)(wu)(wu)培(pei)是所有無(wu)土(tu)栽培(pei)技(ji)術中(zhong)根系(xi)的(de)(de)水氣矛(mao)盾解決得最好的(de)(de)一(yi)(yi)種形(xing)式(shi),能使作(zuo)物(wu)產(chan)量成倍增長(chang),也易于自動化(hua)控制和進行(xing)立(li)體栽培(pei),提高溫室空間的(de)(de)利(li)(li)用率。但它(ta)對裝(zhuang)置的(de)(de)要求(qiu)極高,大大限制了它(ta)的(de)(de)推廣利(li)(li)用。
(二)基質栽培
基質培養的特點是栽培作物的根系有基質固定。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中,有機的基質有泥炭、稻殼、樹皮等,無機的如蛭石、珍珠巖、巖棉、陶粒、沙礫、海綿土等都可作為支持介質,通過滴灌或細流灌溉的方法,供給作物營養液。基質栽培在大多數情況下,水、肥、氣三者協調,供(gong)應(ying)充(chong)(chong)分,設備投資較(jiao)低,便(bian)于就地(di)取材(cai),生產性能優(you)良而(er)穩(wen)定(ding);缺點(dian)是基質體積較(jiao)大,填充(chong)(chong)、消毒及重復利(li)用時(shi)的(de)殘(can)根處(chu)理,費(fei)時(shi)費(fei)工,困難較(jiao)大。
適合無土栽培蔬菜有哪些
一、番茄
番茄(qie)的無(wu)土栽培一般(ban)是在溫(wen)室中進行,這種栽培方法一年四季均可進行。日光(guang)溫(wen)室番茄(qie)無(wu)土栽培可根據溫(wen)室性能具體(ti)確定茬(cha)(cha)(cha)口(kou)安排,一般(ban)以冬(dong)春茬(cha)(cha)(cha)和(he)早春茬(cha)(cha)(cha)生產為(wei)主(zhu)。
二、苦瓜
苦(ku)苦(ku)瓜是葫蘆科(ke)一(yi)年生攀緣(yuan)草(cao)本(ben)植物,莖、枝、葉(xie)柄(bing)及花梗披有柔毛,腋生卷須,栽(zai)培(pei)所需要(yao)的條件不嚴格,生長勢旺(wang),坐果能力強(qiang),采收時間長,很適(shi)合(he)無土栽(zai)培(pei)。
三、茄子
茄子近(jin)幾年利用日光(guang)溫室和大棚栽(zai)培的面積在不斷擴大,但因連作重茬(cha),病害尤(you)其是土傳病害發生嚴重,采用無土栽(zai)培可以克服這個問題,近(jin)幾年來(lai)逐漸開(kai)始流(liu)行(xing)。
四、生姜
生(sheng)姜(jiang)采(cai)用傳統種植(zhi)模式(shi)連作的因無法清(qing)除土壤(rang)中殘留的線蟲和姜(jiang)瘟病(bing)原(yuan)菌(jun),很容易感染(ran)姜(jiang)瘟病(bing),一旦(dan)感染(ran)姜(jiang)瘟病(bing),一大片的植(zhi)株將枯萎死亡(wang),采(cai)用無土栽(zai)培能解決這一問題。
五、黃瓜
黃瓜在生產中常受病蟲(chong)危害,而無土栽培(pei)能避免(mian)土壤傳染的(de)病蟲(chong)害及(ji)連作障(zhang)礙,又具有減少農藥用量、提高作物產量和品(pin)質、省(sheng)肥(fei)省(sheng)工(gong)、不受土地肥(fei)力狀(zhuang)況限制的(de)特點(dian)。