無土栽培的類型
無土栽培(pei)的(de)(de)類型和(he)方法很多,以致很難加以詳細的(de)(de)分類,目前只能按照其固定方式(shi),大至分為(wei)無基質栽培(pei)和(he)基質栽培(pei)兩(liang)大類。
(一)無基質栽培
無基(ji)質栽(zai)培(pei)的(de)特點(dian)是,栽(zai)培(pei)作物沒有固定根系的(de)基(ji)質,根系直接(jie)與營養液接(jie)觸。無基(ji)質栽(zai)培(pei)又分(fen)為(wei)水培(pei)和霧培(pei)兩(liang)種。
1、水(shui)培(pei)(hydroponics):水(shui)培(pei)是指不借助基(ji)質(zhi)固定根(gen)系(xi),使植物根(gen)系(xi)直接與營(ying)(ying)養(yang)液(ye)接觸的栽培(pei)方法。主要包(bao)括深液(ye)流(liu)水(shui)培(pei)(deep flow technique,DFT)、營(ying)(ying)養(yang)液(ye)膜栽培(pei)(nutrient film technique,NFT)和浮板(ban)毛管栽培(pei)(floating capillary hydroponics,FCH)。
1)深(shen)液(ye)(ye)(ye)流(liu)栽培技(ji)術(shu):營(ying)(ying)養液(ye)(ye)(ye)層較深(shen),根(gen)系(xi)(xi)伸展在較深(shen)的液(ye)(ye)(ye)層中,每株(zhu)占有的液(ye)(ye)(ye)量較多,因(yin)此(ci)營(ying)(ying)養液(ye)(ye)(ye)濃度、溶解氧、酸堿(jian)度、溫度以及水分存(cun)量都不(bu)易發生(sheng)(sheng)急劇變動,為根(gen)系(xi)(xi)提供了一個較穩(wen)定的生(sheng)(sheng)長環(huan)境。
2)營(ying)養液(ye)(ye)(ye)膜(mo)技(ji)術:是一(yi)(yi)種將植(zhi)物種植(zhi)在淺(qian)層流動的(de)營(ying)養液(ye)(ye)(ye)中(zhong)的(de)水(shui)培方法。該(gai)技(ji)術因液(ye)(ye)(ye)層淺(qian),作物根系一(yi)(yi)部分浸在淺(qian)層流動的(de)營(ying)養液(ye)(ye)(ye)中(zhong),另一(yi)(yi)部分則暴露于種植(zhi)槽內的(de)濕(shi)氣中(zhong),可較(jiao)好的(de)解決根系需氧問題,但由(you)于液(ye)(ye)(ye)量少,易受環境溫(wen)度影響,要求精細管理。
3)浮板毛(mao)管栽培技術(shu)(shu):采(cai)用栽培床(chuang)內設浮板濕氈(zhan)的(de)(de)分根(gen)技術(shu)(shu),為培養濕氣根(gen)創造豐(feng)氧(yang)環境,解決水氣矛盾;采(cai)用較長的(de)(de)水平(ping)栽培床(chuang)貯(zhu)存(cun)大量的(de)(de)營(ying)養液(ye),有效地(di)克服(fu)了(le)NFT的(de)(de)缺(que)點,作物根(gen)際(ji)環境條件(jian)穩定,液(ye)溫變化小(xiao),不怕因臨時停電而影響營(ying)養液(ye)的(de)(de)供給。
2、霧(wu)培(pei)(pei)(pei)(aeroponics):霧(wu)培(pei)(pei)(pei)又稱氣(qi)培(pei)(pei)(pei)或氣(qi)霧(wu)培(pei)(pei)(pei),是利用過濾處(chu)理后的(de)營養液(ye)在壓力作用下通過霧(wu)化噴(pen)霧(wu)裝置,將營養液(ye)霧(wu)化為細小液(ye)滴,直接(jie)噴(pen)射到(dao)植物(wu)根系以(yi)提(ti)供植物(wu)生長所需的(de)水(shui)(shui)分和養分的(de)一種無土(tu)栽培(pei)(pei)(pei)技(ji)術。氣(qi)霧(wu)培(pei)(pei)(pei)是所有(you)無土(tu)栽培(pei)(pei)(pei)技(ji)術中根系的(de)水(shui)(shui)氣(qi)矛盾解(jie)決(jue)得最(zui)好的(de)一種形式,能使作物(wu)產(chan)量成(cheng)倍增長,也易于(yu)自動化控(kong)制和進(jin)行(xing)立體栽培(pei)(pei)(pei),提(ti)高(gao)(gao)溫(wen)室空(kong)間的(de)利用率。但(dan)它(ta)對裝置的(de)要(yao)求極高(gao)(gao),大(da)大(da)限制了它(ta)的(de)推廣利用。
(二)基質栽培
基質培養的特點是栽培作物的根系有基質固定。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中,有機的基質有泥炭、稻殼、樹皮等,無機的如蛭石、珍珠巖、巖棉、陶粒、沙礫、海綿土等都可作為支持介質,通過滴灌或細流灌溉的方法,供給作物營養液。基質栽培在大多數情況下,水、肥、氣(qi)三者協調,供(gong)應(ying)充分(fen),設備投資較低(di),便于就地取(qu)材,生(sheng)產性能(neng)優良而穩定(ding);缺點是基(ji)質(zhi)體積較大,填(tian)充、消毒及重復利用時(shi)的殘根處理,費(fei)時(shi)費(fei)工,困難較大。
適合無土栽培蔬菜有哪些
一、番茄
番茄的無土(tu)栽(zai)培一般是在溫室中進(jin)行(xing),這種栽(zai)培方(fang)法一年四(si)季均(jun)可進(jin)行(xing)。日光溫室番茄無土(tu)栽(zai)培可根(gen)據(ju)溫室性能具體確定茬口安(an)排,一般以冬春(chun)(chun)茬和早春(chun)(chun)茬生產為主。
二、苦瓜
苦苦瓜是葫(hu)蘆科一年生(sheng)(sheng)攀緣(yuan)草本植物,莖、枝(zhi)、葉柄及(ji)花(hua)梗披有(you)柔(rou)毛,腋生(sheng)(sheng)卷(juan)須,栽培(pei)所需(xu)要的(de)條件不嚴格(ge),生(sheng)(sheng)長(chang)勢旺(wang),坐果能力強(qiang),采收時間長(chang),很適合無(wu)土栽培(pei)。
三、茄子
茄子近幾年(nian)利用(yong)日光溫室和大棚栽培(pei)的(de)面積在不斷(duan)擴大,但因連(lian)作(zuo)重(zhong)茬,病(bing)害(hai)尤其是土傳病(bing)害(hai)發生嚴重(zhong),采用(yong)無土栽培(pei)可以克服這個問題,近幾年(nian)來逐漸開(kai)始流行(xing)。
四、生姜
生姜(jiang)采(cai)用傳統種(zhong)植(zhi)模(mo)式連作的(de)(de)因無法清除(chu)土壤中(zhong)殘留的(de)(de)線蟲和姜(jiang)瘟(wen)(wen)病原菌,很(hen)容(rong)易感(gan)染姜(jiang)瘟(wen)(wen)病,一(yi)旦感(gan)染姜(jiang)瘟(wen)(wen)病,一(yi)大片的(de)(de)植(zhi)株將枯(ku)萎死亡(wang),采(cai)用無土栽(zai)培(pei)能解決這一(yi)問(wen)題。
五、黃瓜
黃(huang)瓜(gua)在(zai)生產中常受病蟲危害,而無土(tu)栽培能(neng)避免土(tu)壤傳染的病蟲害及連作障礙(ai),又(you)具有(you)減(jian)少(shao)農藥(yao)用量、提(ti)高作物產量和(he)品質、省肥省工、不受土(tu)地肥力狀況(kuang)限(xian)制的特點。