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陽臺種什么菜好 家庭陽臺種菜容器與種植技巧大全

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導語
蔬菜(cai)上的(de)農藥(yao)殘留(liu)是人(ren)們最關心的(de)食(shi)品安全問題(ti)之(zhi)一,如果說家里有(you)個小陽(yang)臺,不妨改造成(cheng)自己的(de)私家小菜(cai)園吧!要知道菜(cai)種得好,不僅能吃到無公害(hai)蔬菜(cai),瓜果飄(piao)香,翠枝綠葉更是一道風景線。陽(yang)臺什么菜(cai)好?陽(yang)臺種菜(cai)有(you)哪些注意事項呢?下面小編為您介(jie)紹如何(he)打(da)造陽(yang)臺菜(cai)園。
美食

周期短的速生蔬菜:小(xiao)油菜(cai)(cai)、青蒜、芽苗菜(cai)(cai)、芥(jie)菜(cai)(cai)、油麥(mai)菜(cai)(cai);

收獲期長的蔬菜:番(fan)茄、辣椒、韭(jiu)菜(cai)、芫荽、香菜(cai)、蔥;

節省空間的蔬菜:胡蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜(cai);

易于栽種的蔬菜:苦(ku)瓜(gua)、胡蘿卜、姜、蔥(cong)、生菜、小白菜;

不易生蟲子的蔬菜:蔥(cong)、韭菜(cai)、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜(cai)。

陽臺種菜用什么容器好

材質:陶(tao)制和木制容(rong)器(qi)比(bi)塑(su)料排水快,需要多澆(jiao)水。塑(su)料重量輕,易被風吹倒,勿放窗邊。

尺寸:容器寧大勿小,大點(dian)的容器不僅有(you)充裕的地方(fang)放肥料,且蓄水量大,夏季(ji)不易干涸。

顏色:慎用黑(hei)色(se),可能損害植(zhi)物根系(xi)。如果(guo)選了黑(hei)色(se)最好(hao)涂一層顏色(se)較淺的漆(qi)或遮蔽起來。

排水:容器底部(bu)必(bi)須有排(pai)水孔,排(pai)水不良植(zhi)(zhi)物(wu)根系(xi)易腐爛;排(pai)水過快又會使植(zhi)(zhi)物(wu)缺水而枯(ku)死。

家庭陽臺種菜工具>>

陽臺種菜栽培方式
  • 無土栽培

    所(suo)謂無土(tu)栽培(pei)就是不(bu)用土(tu)壤,采(cai)用基質(zhi)和營養液栽培(pei)植(zhi)物(wu)的技術。無土(tu)栽培(pei)不(bu)僅(jin)生(sheng)長快、產量(liang)高、質(zhi)量(liang)好,而且病蟲(chong)害少,衛(wei)生(sheng)整潔,只(zhi)需(xu)澆灌營養液即(ji)可,管理十分方(fang)便。

    如果實在難以鑒別土質是否合格,建議使用無土栽培方式,用自來水進行培育。無土栽培生長快、產量高、質量好,而且病蟲害少,只需澆灌營養液即可,管理十分方便。【詳細>>

  • 土壤栽培

    家庭種菜也(ye)可采(cai)用土壤栽(zai)培方式。土壤栽(zai)培是相對于無(wu)土栽(zai)培而言,也(ye)有(you)其優點,如有(you)很好的保(bao)肥保(bao)水能力,有(you)利于植物生長等(deng)。

    要在城市里種菜,要確認所用土壤的歷史,最好去郊外挖些安全點的土壤回來,不要選擇被污染的土壤。最好的做法是在農藝市場根據蔬菜種類選專用培養土。【詳細>>

陽臺種菜肥料的選用
  • 營(ying)養液(ye)

    農藝市場(chang)上營養液的配方(fang)有很多(duo),可按說明合理配制后(hou)進行澆(jiao)灌。標準營養液澆(jiao)灌的原則是晴天澆(jiao),陰雨天不澆(jiao);生長前期少澆(jiao),結果期多(duo)澆(jiao)。 Tips:營養液可回收,循環使用,一般每(mei)隔20天左右徹底(di)更(geng)換1次(ci)營養液。

  • 肥(fei)料

    使用傳統肥料(liao)最好選(xuan)用有機(ji)肥,因化(hua)肥會(hui)殘(can)留(liu)酸根或鹽根,盆土會(hui)變(bian)成酸性或堿性,妨礙植(zhi)物(wu)的生長。 農藝(yi)市場(chang)上有各種(zhong)專用有機(ji)肥料(liao),可根據蔬菜(cai)種(zhong)類選(xuan)擇合適的有機(ji)肥。Tips:種(zhong)植(zhi)范圍不(bu)大的話,淘(tao)米水就是(shi)不(bu)錯的天(tian)然肥料(liao)。

陽臺時令種菜
  • 菠菜,小青(qing)菜,莧菜(喜(xi)熱,最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【詳細>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【詳細>>】


  • 菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【詳細>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。【詳細>>】

陽臺朝向與種菜

朝南陽臺

最理想的種(zhong)(zhong)菜(cai)陽(yang)臺,一般蔬(shu)菜(cai)一年(nian)四季均可在(zai)朝南的陽(yang)臺上種(zhong)(zhong)植(zhi),如黃瓜(gua)、苦瓜(gua)、番茄、菜(cai)豆(dou)、金針菜(cai)、番杏、芥菜(cai)、西葫(hu)蘆、青(qing)椒(jiao)、萵苣、韭菜(cai)等。此外(wai),蓮(lian)藕、荸薺、菱角等水生蔬(shu)菜(cai)也適(shi)宜在(zai)朝南的陽(yang)臺種(zhong)(zhong)植(zhi)。

朝東、朝西陽臺

適宜種植(zhi)喜光耐陰蔬菜(cai)(cai),如洋蔥、油麥菜(cai)(cai)、小油菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)、絲(si)瓜、香菜(cai)(cai)、蘿卜等。注意朝西(xi)陽臺夏(xia)季西(xi)曬時溫度(du)較高,因此最好在陽臺角隅載植(zhi)蔓性耐高溫的蔬菜(cai)(cai)。在夏(xia)季,對后(hou)面樓(lou)層反射(she)過來(lai)的強光及輻射(she)光也要設(she)法防(fang)御。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。【詳細>>

陽臺蔬菜種子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜性喜(xi)冷涼(liang)氣(qi)候,耐(nai)寒(han)而不(bu)耐(nai)熱,適于(yu)春,晚秋(qiu)栽培,夏秋(qiu)季節氣(qi)溫高,雨(yu)水(shui)(shui)多,栽培難度大,且(qie)產量很(hen)低(di),因此各地栽培很(hen)少。播(bo)種(zhong)前先把種(zhong)果搓開,用一大桶清水(shui)(shui)浸1224小時,置20-32℃溫(wen)度(du)催芽(ya),待(dai)大部分種子發芽(ya)后(hou)即可播種。

2、菠菜

菠菜種子(zi)(zi)皮厚(hou),通氣和(he)透水(shui)能力差(cha),不容(rong)易發芽(ya)。先用木樁(zhuang)破(po)皮,將種子(zi)(zi)浸泡12小(xiao)時后,再放入4℃冰箱(xiang)中處理(li)24小時,然后在20-25℃條件下催芽。

3、胡蘿卜

胡蘿卜(bu)種子外皮有革(ge)質(zhi)且厚,表面長(chang)有刺(ci)毛,不易播勻(yun),也(ye)不利種子與(yu)土壤緊(jin)密接觸。所以(yi),采收(shou)后先(xian)晾曬1-2天(tian),宜立即(ji)將毛搓去,再行浸種,催芽。

4、芹菜

芹菜種(zhong)子皮(pi)厚(hou)且(qie)堅,有(you)油腺(xian),難(nan)透水,發芽慢且(qie)不整齊(qi),可用(yong)清水沖洗,輕(qing)輕(qing)搓揉,搓開種(zhong)皮(pi),然后低溫催(cui)芽,高于25℃則發芽困難。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

種(zhong)子種(zhong)皮厚,泡(pao)種(zhong)時間長了易裂口,泡(pao)種(zhong)時間短了,種(zhong)子吸(xi)水少又難出芽。因(yin)此,可在播種(zhong)前一個星期用濕(shi)沙拌種(zhong)放在潮濕(shi)而(er)低溫(wen)的條件下,再在28-30℃的溫度(du)下(xia)催芽。另外(wai),用(yong)2﹪的(de)硝酸鉀溶液(ye)浸種3-4天,可顯著提高發芽率。【詳細>>】

陽臺種菜注意事項

陽臺種菜環境

指的是陽臺(tai)朝向和封(feng)閉情況。朝向決定(ding)(ding)光照條(tiao)(tiao)件,而封(feng)閉情況決定(ding)(ding)溫度條(tiao)(tiao)件。全封(feng)閉陽臺(tai)冬季(ji)溫度較(jiao)(jiao)高,溫度限制較(jiao)(jiao)小,可(ke)選擇的蔬(shu)菜范圍也比(bi)較(jiao)(jiao)廣,基(ji)本一年四(si)季(ji)都可(ke)栽種蔬(shu)菜。

按季節播種

有的人說為什么么我選的明(ming)明(ming)是(shi)容易(yi)種植的菜卻(que)不能發芽?要知道雖然陽臺上種菜時(shi)間限制會(hui)少(shao)些,但最好還(huan)是(shi)跟據(ju)時(shi)節種植各(ge)種蔬菜。

勿用廢棄泡沫箱

合(he)格的泡(pao)沫箱(xiang)(xiang)子用來種(zhong)(zhong)菜應該(gai)是沒什么危害的。但如果(guo)是廢舊的泡(pao)沫箱(xiang)(xiang),那么箱(xiang)(xiang)體可能沾染了有害成分,用這(zhe)種(zhong)(zhong)泡(pao)沫箱(xiang)(xiang)種(zhong)(zhong)菜反而不利健康。

陽臺種菜怎么澆水

澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)的(de)時(shi)間來(lai)說,蔬菜(cai)并不(bu)需要天(tian)天(tian)都澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui),看看土(tu)壤(rang)(rang)是否潮(chao)濕還是干燥(zao)的(de),如(ru)果還是潮(chao)濕的(de),就不(bu)需要澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui),等干了(le)再(zai)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)。澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)一定(ding)要澆(jiao)(jiao)透為好,甚至有(you)水(shui)(shui)從盆底(di)出來(lai)。等土(tu)壤(rang)(rang)完全(quan)干了(le)再(zai)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)。

正確(que)的澆(jiao)水有利于蔬菜的生長,長的更茂(mao)盛。夏天不(bu)要在中(zhong)午澆(jiao)水,可以(yi)選擇在傍晚(wan)澆(jiao)水。

冬天的時候澆水不要太多。最好是在有太陽的時候澆水,以免澆水太多而把蔬菜苗凍傷。【詳細>>】

陽臺種菜防蟲害

辣。取(qu)蔥、蒜、青(qing)椒各50克,濕合搗爛,用(yong)紗布包好,放入15公(gong)斤水中(zhong)浸(jin)泡(pao)24小時(shi),用(yong)浸(jin)出液噴霧,可實惠(hui)防治(zhi)蚜(ya)蟲(chong),棉紅蜘蛛等(deng)。

高錳酸鉀。高錳酸鉀很(hen)便(bian)宜,一般藥店都有賣,用(yong)(yong)其浸(jin)(jin)種(zhong)噴霧一舉多用(yong)(yong),用(yong)(yong)0.2%的高錳酸鉀稀釋液,浸(jin)(jin)種(zhong)20分鐘(zhong)后,用(yong)(yong)清水洗(xi)凈,能殺滅種(zhong)子攜帶的病原菌,減(jian)少后期病菌危害。

草木(mu)灰(hui)(hui)(hui)。用10公(gong)斤(jin)草木(mu)灰(hui)(hui)(hui)加水50公(gong)斤(jin),浸泡24小時后(hou),取濾液(ye)噴灑,可防治蚜蟲;而且,如果你陽(yang)臺上種了菜(cai),比如蔥、蒜、韭菜(cai),容易(yi)受受種蠅、蔥蠅危害,可撒施草木(mu)灰(hui)(hui)(hui),既能防蛆,又能瘋長,效應(ying)明顯。

尿素(su)洗(xi)滌劑(ji)清涼劑(ji)殺蟲。用洗(xi)滌劑(ji)、尿素(su)、水(shui)按1:4:400的(de)比例(li)配制成水(shui)劑(ji)防治煙(yan)蚜,實效(xiao)勝出化(hua)學農(nong)藥。此(ci)方(fang)還有(you)根外追肥的(de)作用,且無公害(hai)。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小時,過濾,噴灑,可防治蚜蟲、棉紅蜘蛛、潛葉蠅、澆于土中,可防治蚜蟲。【詳細>>】

播種移植技巧

蔬菜由兩種種植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。【詳細>>

果蔬種植時間表>>

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