胃病吃什么食物好

1、桂圓

俗話說：“食品以荔枝(zhi)為(wei)美，滋益則龍(long)眼為(wei)良”。和(he)荔枝(zhi)性屬濕熱不同，桂圓能(neng)入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bu)脾等多種功(gong)效。

2、湯水

比較養胃(wei)的(de)除了各種(zhong)粥類外，還有(you)湯(tang)湯(tang)水(shui)水(shui)，湯(tang)不能是(shi)肉(rou)湯(tang)，而(er)是(shi)各種(zhong)蔬菜湯(tang)，比如菠菜湯(tang)，雞蛋(dan)湯(tang)等等。

3、紅薯

紅薯有養(yang)胃(wei)、暖(nuan)胃(wei)的(de)功效，能夠補脾益氣(qi)，正(zheng)氣(qi)養(yang)胃(wei)，化食(shi)去(qu)積，很(hen)多人都知道(dao)吃完(wan)紅薯會(hui)放屁，其(qi)實(shi)這正(zheng)是(shi)胃(wei)腸蠕動(dong)的(de)效果。

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4、蘋果

蘋果能(neng)(neng)健脾(pi)補氣，對胃口也(ye)比較好，并且(qie)能(neng)(neng)夠生津潤(run)燥，能(neng)(neng)夠調節腸胃功能(neng)(neng)預防便(bian)秘(mi)，比較適合于脾(pi)虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

5、包心菜

包心菜(cai)中含(han)有(you)大量的(de)(de)維生素(su)(su)C，具(ju)有(you)止痛以(yi)及促進潰(kui)瘍(yang)愈合的(de)(de)作用，含(han)有(you)的(de)(de)維生素(su)(su)U具(ju)有(you)保護胃黏膜的(de)(de)作用，對于(yu)胃火以(yi)及胃潰(kui)瘍(yang)具(ju)有(you)很好的(de)(de)預防與治療效果。

6、木瓜

木(mu)瓜具(ju)有(you)抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃，舒筋(jin)活洛的功效。木(mu)瓜中含有(you)一種(zhong)酵(jiao)素(su)，能消化蛋白質，有(you)利(li)于人體對(dui)食物進(jin)行(xing)消化和吸收，故有(you)健脾胃消食之(zhi)效。

7、胡蘿卜

胡蘿(luo)卜(bu)具有(you)小人參的稱呼(hu)，胡蘿(luo)卜(bu)含有(you)的胡蘿(luo)卜(bu)素(su)能夠(gou)轉化為維生素(su)A，能夠(gou)明(ming)目(mu)養(yang)神，增強抵抗(kang)力，防治(zhi)呼(hu)吸道(dao)疾病，胡蘿(luo)卜(bu)與肉一(yi)起燉(dun)，具有(you)護肝養(yang)胃(wei)的療效。

8、牛奶

牛奶不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)含有大(da)量的(de)營養物質，還(huan)具(ju)有食療(liao)(liao)的(de)效果，一般認(ren)為牛奶能夠治療(liao)(liao)陰(yin)虛(xu)胃(wei)痛、津虧便(bian)秘(mi)，近代(dai)以來一直用于治療(liao)(liao)消化性潰瘍病以及習(xi)慣性便(bian)秘(mi)。治療(liao)(liao)胃(wei)病牛奶不可少。

9、粥類

粥(zhou)(zhou)類(lei)一般(ban)來(lai)說比(bi)較容(rong)易消化，對于胃不好的人來(lai)說具有(you)很好的保(bao)健作用，特(te)別是(shi)(shi)八寶粥(zhou)(zhou)更是(shi)(shi)營養(yang)豐(feng)富，早餐的時候喝一碗粥(zhou)(zhou)，是(shi)(shi)非常不錯的選擇，早餐的時候可以(yi)食用雞(ji)蛋羹、雞(ji)蛋湯(tang)以(yi)及各種熬(ao)制的粥(zhou)(zhou)類(lei)。

10、南瓜

南(nan)瓜能(neng)夠(gou)補(bu)中益氣，消炎止痛，南(nan)瓜含有(you)(you)大量的(de)果膠(jiao)，可以(yi)(yi)吸附細(xi)菌(jun)以(yi)(yi)及(ji)有(you)(you)害物質，包括重金屬(shu)以(yi)(yi)及(ji)鉛等，所以(yi)(yi)南(nan)瓜具有(you)(you)排(pai)毒(du)的(de)作(zuo)用(yong)，果膠(jiao)還(huan)具有(you)(you)保護(hu)胃黏膜的(de)作(zuo)用(yong)，能(neng)夠(gou)預防(fang)潰瘍(yang)的(de)發生(sheng)，經常用(yong)南(nan)瓜熬粥(zhou)還(huan)能(neng)夠(gou)養胃。

11、菠菜

菠(bo)菜能夠(gou)促進胃部以(yi)及胰腺的分泌物質(zhi)(zhi)的分泌，能夠(gou)增加食欲(yu)，有(you)利于消化，含有(you)的豐富的纖維(wei)素還能夠(gou)促進腸胃的蠕(ru)動，有(you)利于排便，不過(guo)菠(bo)菜草酸含量(liang)過(guo)高(gao)，能阻止鈣質(zhi)(zhi)的吸(xi)收，所以(yi)應(ying)該避免與豆腐以(yi)及紫菜等高(gao)鈣食物同(tong)時食用。

12、甘藍

甘藍性平味甘，無毒，入胃(wei)(wei)(wei)、腎二(er)經。甘藍是世界衛(wei)生組(zu)織(zhi)曾推薦的(de)最佳蔬菜(cai)之一，也(ye)被譽為天(tian)然“胃(wei)(wei)(wei)菜(cai)”。甘藍含有的(de)維生素K1以(yi)及維生素U含量很高，經常食用(yong)甘藍不僅可以(yi)抵抗胃(wei)(wei)(wei)部潰瘍(yang)、保(bao)護并修復胃(wei)(wei)(wei)黏膜組(zu)織(zhi)，還能保(bao)持胃(wei)(wei)(wei)部細胞活躍(yue)旺盛，降低病變的(de)幾率(lv)。

胃病飲食原則有哪些

1、宜少宜精

每餐(can)飲食量要(yao)(yao)少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物(wu)的(de)品種(zhong)和烹飪要(yao)(yao)精細易消化，粗(cu)糙的(de)、含粗(cu)纖維的(de)食物(wu)不(bu)易消化，還可能刺激胃黏膜，引(yin)發胃痛(tong)、飽脹等。?

2、宜溫宜潔

食(shi)物溫度要(yao)溫暖(nuan)適宜，不(bu)吃(chi)不(bu)喝冷(leng)的、冰的飲(yin)食(shi)，盡管天氣寒(han)冷(leng)，但是也(ye)應(ying)(ying)該不(bu)吃(chi)過燙的食(shi)物。食(shi)材一定要(yao)清洗干凈(jing)，烹飪食(shi)物時也(ye)應(ying)(ying)該注(zhu)意清潔衛生。

3、宜鮮宜淡

我們在選擇食(shi)(shi)物(wu)的(de)時候需要注意，食(shi)(shi)物(wu)一定要新鮮，不吃(chi)過期或放置過久的(de)食(shi)(shi)物(wu)。烹飪(ren)食(shi)(shi)物(wu)要清淡，不吃(chi)油(you)膩(ni)、重口味的(de)食(shi)(shi)物(wu)，忌辛辣刺激(ji)性食(shi)(shi)物(wu)。

4、宜軟宜緩

選(xuan)擇(ze)的(de)食(shi)物要容易消化(hua)的(de)，烹(peng)飪(ren)時要蒸煮熟透(tou)，使(shi)食(shi)物松軟易消化(hua)，少吃(chi)烘焙、燒烤、質硬的(de)食(shi)物，以(yi)免對胃(wei)黏膜造成不(bu)良(liang)刺激(ji)，加(jia)重胃(wei)腸(chang)負擔。進食(shi)速度要緩(huan)慢，細嚼慢咽有助消化(hua)，不(bu)可狼吞虎咽。

有胃病的人不能吃什么

1、脹氣的豆類

容易(yi)胃脹氣的人(ren)，要(yao)少吃或不吃黃豆(dou)、黑(hei)豆(dou)、綠豆(dou)等食材，因為(wei)它們比(bi)較難消(xiao)化，而且容易(yi)產氣。其(qi)他雜(za)豆(dou)比(bi)如蕓(yun)豆(dou)、紅(hong)小豆(dou)、鷹(ying)嘴豆(dou)等都可(ke)以吃，但胃不好的人(ren)，烹調之前(qian)最好把豆(dou)類(lei)充分(fen)浸泡8小時以上。

2、苦味蔬菜

如苦瓜、萵苣、苦菊等，大(da)多(duo)性寒(han)(han)，脾胃虛(xu)寒(han)(han)的(de)人應(ying)少吃。需要(yao)提(ti)醒的(de)是，蔬菜富(fu)含未經(jing)軟化(hua)的(de)纖維，有(you)些還(huan)含一定(ding)量的(de)抗營養物質，如草酸(suan)，它(ta)們對(dui)胃有(you)一定(ding)的(de)刺(ci)激(ji)作用，因(yin)此胃不(bu)好的(de)人最好別生吃蔬菜。

3、酸性水果?

一些(xie)酸性(xing)水果(guo)，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李(li)子等，容易引起慢(man)性(xing)胃(wei)(wei)炎的(de)人泛酸，對胃(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)患者也會(hui)造成一定的(de)刺激(ji)，因(yin)此(ci)盡量少(shao)吃或不吃。此(ci)外，脾(pi)胃(wei)(wei)虛弱的(de)人最好不吃性(xing)寒的(de)梨、柚(you)子等。

4、肉類

避(bi)開太肥的(de)。脂肪含量高的(de)肥肉(rou)會刺激消(xiao)化道收縮(suo)，可(ke)(ke)能(neng)減慢胃(wei)排空和(he)加重便秘(mi)，也可(ke)(ke)能(neng)加速腸胃(wei)蠕動(dong)，導致(zhi)腹瀉加重。油(you)炸過的(de)肉(rou)類(lei)也一樣(yang)，不利于(yu)腸道健康(kang)。?

5、調料

控制辣椒量(liang)。辣椒應該少用，吃多(duo)了會破壞神經末梢靈(ling)敏性，久(jiu)而久(jiu)之使胃(wei)腸黏(nian)膜受損。也(ye)容易讓(rang)腸胃(wei)產生灼燒感，導致胃(wei)食管反流等(deng)問題(ti)。有人將(jiang)大(da)蒜當作胃(wei)腸道殺(sha)菌劑或(huo)防癌(ai)佳品(pin)，但生大(da)蒜對胃(wei)粘膜有刺激(ji)，可誘發胃(wei)炎(yan)。

6、寒涼的飲品

胃(wei)不好(hao)的(de)(de)(de)人最好(hao)少喝性寒涼的(de)(de)(de)飲(yin)品，如苦丁茶，否則會加重(zhong)脾胃(wei)虛寒的(de)(de)(de)癥狀。冷飲(yin)過量會讓(rang)胃(wei)內溫(wen)度過低，影響胃(wei)酸分泌(mi)和消化酶(mei)作用。

7、零食

少吃巧克力、薄(bo)(bo)荷(he)糖(tang)。巧克力中含有大量(liang)的(de)可可堿，與薄(bo)(bo)荷(he)的(de)作用一(yi)樣，會導(dao)致食道括約肌放松，從而(er)導(dao)致胃(wei)酸流進食道，影響胃(wei)部健康。薄(bo)(bo)荷(he)傷胃(wei)，不(bu)僅(jin)要少吃薄(bo)(bo)荷(he)，還包(bao)括要少吃各種含有薄(bo)(bo)荷(he)的(de)食物，如(ru)少喝薄(bo)(bo)荷(he)茶(cha)，少嚼薄(bo)(bo)荷(he)糖(tang)、薄(bo)(bo)荷(he)口(kou)香糖(tang)等。