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補氣的食物有哪些 生活中常見的10種補氣食物

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摘要:一說到補氣,很多人自然就會想到人參,人參的確堪稱補氣之王。人參大補元氣,回陽固脫,是藥之極品,但人參不是人人都適用,而且市場上人參價格較貴,質量參差不齊,在使用的時候會比較擔心。其實我們可以運用身邊的常見食材來幫助我們補氣,比如各種食用菌、香菇、土豆、小米、山藥、板栗、花生、三文魚、番茄、紅酒等都是不錯的補氣食物。

生活中常見的10補氣食物

1、土(tu)(tu)豆:性平微(wei)涼,入脾、胃、大腸(chang)三經。有(you)效改善腸(chang)胃氣虛的(de)狀(zhuang)況(kuang)。其(qi)實土(tu)(tu)豆的(de)好(hao)處(chu)還很多,被譽為“十(shi)全十(shi)美(mei)”的(de)食物。

2、山藥:山藥補益肺腎之氣(qi),貫(guan)通天地之氣(qi)。而(er)且,它不(bu)熱不(bu)燥、性味非常平(ping)和,不(bu)用(yong)擔心氣(qi)機(ji)雍滯的困擾。特別適合氣(qi)虛者食用(yong)。因山藥有收斂作用(yong),上火、有實邪或者便秘的人要(yao)少吃(chi)(chi)或者不(bu)吃(chi)(chi)。


3、紅薯:補中和(he)血、暖(nuan)胃生(sheng)津、益氣通便。最好是(shi)紅皮(pi)或(huo)者(zhe)紫皮(pi),且瓜瓤是(shi)黃色品種(zhong)。老(lao)年人不適合吃太多。

4、香菇:性平、歸肝經和(he)胃(wei)經,對于氣血虧(kui)虛、不耐勞累有調理(li)作用。補氣滋陰。野香菇多(duo)長在山坡之上較為(wei)潮(chao)濕(shi)的地方,對濕(shi)氣有很強的防御力,所以還有祛濕(shi)功能。

5、牛(niu)肉:指黃(huang)牛(niu)的肉。老幼及消化能(neng)力(li)弱的少(shao)吃(chi)。

6、泥鰍:性平,入脾肺兩經。補中(zhong)益氣、利尿祛(qu)濕。

7、兔肉:對于(yu)脾胃虛弱、中氣不足的(de)(de)人適用(yong)。歸肝(gan)、大腸經,有涼(liang)血解(jie)毒的(de)(de)作用(yong)。

8、糯米:補(bu)脾胃、益肺氣(qi)。能緩和地補(bu)養(yang)人體正氣(qi)。

9、韭(jiu)(jiu)菜(cai):入肝(gan)、胃、腎經。生韭(jiu)(jiu)菜(cai)辛而(er)(er)行(xing)血(xue),熟則(ze)甘而(er)(er)補中,能益肝(gan)散瘀。吃熟韭(jiu)(jiu)菜(cai)補肝(gan)腎、暖腰膝(xi)、溫(wen)補腎陽(yang),有補氣壯陽(yang)的作用。冬、春季節吃比較(jiao)好。

10、蜂蜜:性平,歸脾、肺(fei)、大(da)腸經。補益脾氣(qi)和肺(fei)氣(qi)。通(tong)腸道。

還有哪些補氣的食物

1、菌類

食用菌含有高蛋白,無淀粉,低脂肪,無膽固醇,多氨基酸,低糖,多膳食纖維,多維生素,多礦(kuang)物質(zhi)。食(shi)用菌被稱為上帝食(shi)品,長壽食(shi)品,集(ji)中(zhong)了食(shi)品的一(yi)切良好特性,營養價值十分高。

2、小米

小(xiao)米可以健(jian)脾(pi)和胃(wei)(wei),特別適合脾(pi)胃(wei)(wei)虛弱(ruo)的人食用。根(gen)據研究,小(xiao)米中(zhong)的維(wei)生(sheng)素B1、無機鹽含量(liang)明顯高于大米。小(xiao)米粥(zhou)熬好以后放置一(yi)(yi)會兒,粥(zhou)的最上層(ceng)會凝(ning)聚一(yi)(yi)層(ceng)膜狀(zhuang)物(wu),就是“粥(zhou)油”,可以保護胃(wei)(wei)黏膜、防治胃(wei)(wei)十二指腸潰瘍。

3、板栗

板(ban)栗可(ke)以(yi)健脾益氣、補腎(shen)強筋、抗(kang)衰老(lao)。板(ban)栗含(han)有多不飽和脂肪酸(suan)、維生素、礦(kuang)物質和膳食纖維,可(ke)以(yi)降(jiang)低高血壓、冠心病的患病風險(xian)。

4、花生

花生可以補中益氣,還可以補脾(pi)和(he)補肺,這對氣虛(xu)而兼有肺虛(xu)或脾(pi)虛(xu)者更宜,最好是水煮花生。

5、三文魚

根據調(diao)查,日(ri)本人(ren)(ren)是亞洲區(qu)中(zhong)最長壽的(de)一群。這是因(yin)為日(ri)本人(ren)(ren)崇尚低(di)脂肪飲食,多(duo)吃三文魚(yu)和(he)多(duo)喝綠茶的(de)習慣。三文魚(yu)的(de)脂肪乃(nai)奧(ao)米(mi)茄3號(hao)脂肪酸,是有益(yi)的(de)類別。

6、紅酒

紅葡萄酒中的萃取物,對皮膚的老化有控制作用。另外,紅葡萄酒中含有在植物界中常出現的強力抗損壞物質,并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,可以避免損壞活性氧氣。優質的紅葡萄酒中富含鐵,可以補血,使臉色變得紅潤。

7、番茄

番茄是十大補氣(qi)養血的(de)食物之一。番茄含的(de)“番茄素”,可以抑制細菌。它所富(fu)含的(de)維生素A原,在人體(ti)內轉化為維生素A,可以促進骨骼(ge)生長,防治佝僂病(bing)、眼(yan)干燥癥(zheng)、夜盲癥(zheng)。

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