很多人為了工作不能按時吃飯,還經常為了應酬喝不少的酒,從而導致了胃出血的出現。胃出血被認為是胃腸道疾病中較(jiao)為嚴重的(de)一種急癥,它的(de)發生通常和出(chu)(chu)(chu)血性胃炎、胃食(shi)管靜脈曲張(zhang)和胃癌等有關(guan)系。同時,冬季是(shi)(shi)胃出(chu)(chu)(chu)血的(de)高(gao)發期,據(ju)統計,秋季胃出(chu)(chu)(chu)血發期,而(er)很多的(de)上班(ban)族由于長期熬(ao)夜和飲食(shi)不規(gui)律等不良的(de)生活習慣,就會(hui)更是(shi)(shi)容易的(de)引發胃出(chu)(chu)(chu)血。本文將為大(da)家系統的(de)講(jiang)述胃出(chu)(chu)(chu)血的(de)治療,主要是(shi)(shi)通過藥(yao)膳飲食(shi)來達到(dao)治療的(de)目的(de)。
胃出血患者宜食的食物
1、經常喝牛(niu)(niu)奶(nai):牛(niu)(niu)奶(nai)的功效(xiao)(xiao)有(you)很多,最主(zhu)要的就是可(ke)以(yi)保護(hu)我們的胃(wei)黏膜和胃(wei)酸(suan)的分泌(mi),做一(yi)建議大家可(ke)以(yi)每天喝一(yi)些(xie)牛(niu)(niu)奶(nai),另(ling)外,喝牛(niu)(niu)奶(nai)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)(xiao)地預防患(huan)者反(fan)復(fu)發作的胃(wei)出血病(bing)癥(zheng),堅持飲用,效(xiao)(xiao)果不錯。
2、宜多吃新鮮蔬菜和水(shui)果:凡有出血傾向(xiang)者,宜多吃含維生素c食(shi)物,綠(lv)葉蔬菜、番茄、檸檬汁中維生素c含量很豐富,這些食(shi)物能改善毛細(xi)血管(guan)(guan)的(de)滲透性,降(jiang)低(di)血管(guan)(guan)的(de)脆(cui)性,有利于止血。
還(huan)可多進食花生、白木(mu)耳、莽菜、金針萊、百合、藕汁、烏賊(zei)骨等有止(zhi)血作用的食物。
3、宜食蜂(feng)(feng)蜜:蜂(feng)(feng)蜜是(shi)一種傳統的純天然食品,氣(qi)味芳香。
甘甜爽口,易(yi)被人體消化吸收(shou),蜂蜜(mi)還(huan)能使胃烷灼感消失(shi),有消炎促進創(chuang)傷面愈合(he)、增強消化系(xi)統功能及滋補作用。
胃出血的湯品食療推薦
1、白(bai)霜(shuang)砂板糖(tang)(tang):白(bai)霜(shuang)、白(bai)砂糖(tang)(tang)等量。制法:上(shang)二味加水少許,小火(huo)煎(jian)熬,熔煉(lian)均勻(yun)即停火(huo),趁熱將糖(tang)(tang)倒在表(biao)而(er)涂過食用油的大搪瓷盤(pan)中,待(dai)稍冷(leng),將糖(tang)(tang)壓平,劃切成(cheng)小塊(kuai),冷(leng)后即成(cheng)白(bai)色砂板糖(tang)(tang),隨時溫化食之。
2、阿(a)膠(jiao)始粉(fen)(fen)方(fang):阿(a)膠(jiao)30克(ke),蛤(ha)粉(fen)(fen)克(ke),朱砂(sha)少許,鮮藕節(jie)、蜂蜜適量。先將(jiang)阿(a)膠(jiao)炒后,與(yu)蛤(ha)粉(fen)(fen)、朱砂(sha)共研為細末,再(zai)將(jiang)藕節(jie)搗汁,加(jia)人蜂蜜,一起(qi)與(yu)藥末調勻服用,每次克(ke),每日3次。
溫馨(xin)提示:患者應臥(wo)位休息,保(bao)持呼(hu)吸(xi)道通暢(chang),避免嘔(ou)血時(shi)血液吸(xi)入引起窒息,必要時(shi)吸(xi)氧。活(huo)動(dong)性(xing)出血期(qi)間(jian)禁食(shi)。嚴密(mi)監測患者生命(ming)體征,如(ru)心率(lv)、血壓、呼(hu)吸(xi)、尿量及神志變(bian)化等。
西蘭花素雞馬蹄冬菇湯
工藝:煮
口味:咸鮮味
菜系:減(jian)肥瘦身調理
功效:健脾開(kai)胃調(diao)理(li)(li) 清(qing)熱解毒調(diao)理(li)(li) 減肥瘦(shou)身調(diao)理(li)(li) 高血壓調(diao)理(li)(li)
主料:素雞 200克 荸薺 240克 西(xi)蘭花 240克 紅(hong)蘿卜(bu) 50克 香菇(gu)(干) 50克
調料(liao):姜 3克 白砂糖 3克 鹽 3克 胡椒粉 2克 香(xiang)油 10克 各適量制(zhi)作方法
1.西蘭花(hua)洗凈(jing),摘成(cheng)小朵(duo),焯片刻,撈(lao)起(qi)浸(jin)冷,瀝干水;
2.將西蘭花用少(shao)許油略爆(bao),去菜腥味;
3.姜去皮切片(pian);
4.冬菇浸(jin)軟(ruan),擅干(gan)水去腳,切碎;
5.素雞切厚(hou)片;
6.紅蘿卜去皮,洗凈(jing)切塊;
7.荸(bi)薺去皮,洗凈;
8.爆姜片(pian),加(jia)水燒開;
9.將(jiang)素雞、荸薺、西蘭花、紅蘿卜(bu)、冬菇略煮(zhu)開,再用中火煲至各料熟透,調味即成。
胃出血(xue)后吃東(dong)西(xi)的問(wen)題一(yi)般都要掌握下(xia)述(shu)原則:
1、開始以進食流質、米湯、藕粉較好,飲用牛奶要適量(liang)。
2、不要飲用太酸太甜的(de)食物,這些均使(shi)產酸增多。
3、要少量多餐,飲(yin)食溫(wen)熱,過熱的食物有可能使胃黏(nian)膜的血(xue)管擴張,不利于止血(xue)。
4、濃(nong)茶、濃(nong)咖啡均(jun)應避免。如食物清淡無(wu)味時,添(tian)加少許食鹽(yan)無(wu)害。出血停止后,可(ke)逐步增(zeng)加食物的品種與數量。
1:三(san)餐定時定量(liang),宜少(shao)量(liang)多餐,不(bu)可暴飲暴食
2:戒菸、避(bi)免(mian)酒類、咖啡因(咖啡、濃茶(cha)、可樂、可可亞(ya))、辣椒、胡椒等(deng)刺激(ji)性食(shi)(shi)物(wu)攝(she)取(qu),食(shi)(shi)物(wu)亦不(bu)宜過(guo)甜過(guo)咸及過(guo)冷(leng)過(guo)熱。
3:進(jin)餐要細嚼慢咽,且心情要放(fang)松,飯后(hou)略作(zuo)休息再開始工作(zuo)
4:生活(huo)規(gui)律(lv),避免(mian)熬夜,心情保持愉快,減少無謂的煩惱(nao)
5:以易於(wu)消化的烹調方式為(wei)主(zhu)(如蒸、煮(zhu)、燉)等
胃出血(xue)是(shi)潰瘍病(bing)常見的(de)并(bing)發癥。胃出血(xue)時(shi)一般來說,只要(yao)無(wu)嘔(ou)血(xue),都可以進食。但是(shi),嘔(ou)血(xue)的(de)病(bing)人一定(ding)要(yao)禁食,以防(fang)進食嘔(ou)吐或(huo)嘔(ou)血(xue)造成窒息。通常在(zai)停止嘔(ou)血(xue)12小時(shi)后,不管(guan)是(shi)否還有(you)黑(hei)便(bian)均可考慮恢復進食。如(ru)又(you)有(you)嘔(ou)血(xue),則(ze)再(zai)次禁食。
胃出血(xue)是(shi)潰瘍病常見的并發癥。胃出血(xue)時一般來(lai)說,只要無嘔(ou)血(xue),都可以(yi)進食。但是(shi),嘔(ou)血(xue)的病人一定(ding)要禁(jin)食,以(yi)防進食嘔(ou)吐或(huo)嘔(ou)血(xue)造(zao)成窒息。通常在停(ting)止嘔(ou)血(xue)12小時后,不管是(shi)否還(huan)有(you)黑便(bian)均可考(kao)慮恢(hui)復(fu)進食。如又有(you)嘔(ou)血(xue),則再次禁(jin)食。
胃出血后(hou)吃東西的(de)(de)問題一(yi)般都要(yao)(yao)(yao)掌(zhang)握下述原則(ze):開始以進食(shi)(shi)流質、米湯(tang)、藕粉(fen)較好,飲(yin)用(yong)牛(niu)奶要(yao)(yao)(yao)適量(liang)。不(bu)要(yao)(yao)(yao)飲(yin)用(yong)太(tai)酸太(tai)甜的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu),這些均(jun)(jun)使產酸增多。要(yao)(yao)(yao)少量(liang)多餐,飲(yin)食(shi)(shi)溫熱(re),過熱(re)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)有可能使胃黏膜(mo)的(de)(de)血管擴張,不(bu)利于止血。濃茶、濃咖(ka)啡均(jun)(jun)應(ying)避免。如食(shi)(shi)物(wu)清淡無味時,添加(jia)少許食(shi)(shi)鹽無害。出血停止后(hou),可逐步增加(jia)食(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)品種與數量(liang)。
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