葡(pu)萄美(mei)酒(jiu)夜光杯(bei)，我(wo)國(guo)(guo)在古代就有了葡(pu)萄酒(jiu)的(de)引用記錄，那(nei)時的(de)葡(pu)萄酒(jiu)是(shi)西域(yu)美(mei)酒(jiu)。如今葡(pu)萄酒(jiu)在全國(guo)(guo)范圍內受到大眾的(de)喜愛，更是(shi)作(zuo)為一種品(pin)(pin)味的(de)象征。我(wo)國(guo)(guo)的(de)山東省(sheng)和河北省(sheng)的(de)氣候適宜(yi)釀(niang)(niang)酒(jiu)葡(pu)萄的(de)生(sheng)長，因此在這些地方發展了許多國(guo)(guo)產葡(pu)萄酒(jiu)品(pin)(pin)牌企業。在廣東省(sheng)，則更多是(shi)引入了國(guo)(guo)外(wai)擁有先進葡(pu)萄酒(jiu)釀(niang)(niang)造技術的(de)品(pin)(pin)牌，在中(zhong)國(guo)(guo)代理(li)銷售(shou)。

品(pin)(pin)牌(pai)榮譽、品(pin)(pin)牌(pai)獎(jiang)項是企(qi)業的(de)(de)(de)無(wu)形的(de)(de)(de)資產(chan)。現代企(qi)業競(jing)爭日益強(qiang)烈，而品(pin)(pin)牌(pai)榮譽和(he)獎(jiang)項可以讓企(qi)業脫穎而出。葡(pu)萄(tao)酒著名(ming)商標是指具有(you)較高市場(chang)聲譽和(he)商業價(jia)值，為相(xiang)關公眾(zhong)所熟知，并依法(fa)被(bei)認定的(de)(de)(de)注冊(ce)商標，對選知名(ming)度(du)高的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒有(you)一點的(de)(de)(de)參考作用(yong)。葡(pu)萄(tao)酒省(sheng)(sheng)級(ji)名(ming)牌(pai)是指實(shi)物質量達到省(sheng)(sheng)內(nei)同類產(chan)品(pin)(pin)先進水平、在省(sheng)(sheng)內(nei)同類產(chan)品(pin)(pin)中處(chu)于領先地位(wei)、市場(chang)占有(you)率和(he)知名(ming)度(du)居行業前(qian)列、用(yong)戶滿意程度(du)高等，是具有(you)較強(qiang)葡(pu)萄(tao)酒市場(chang)競(jing)爭力的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。

1、看(kan)標識：原料(liao)或配料(liao)、生產日期、保質(zhi)期、執行標準、中文廠(chang)名、廠(chang)址(zhi)、酒精(jing)度(du)等標注內容要齊全，缺一不可，此(ci)外葡萄(tao)酒的酒精(jing)度(du)不應(ying)低(di)于７％。

2、色澤(ze)：對各類品(pin)種要求顏色接近(jin)原果實顏色，越(yue)接近(jin)越(yue)好。如紅葡(pu)萄酒應以紅色為主。

3、香氣和口(kou)味(wei)：要求有原果實的芳香和醇香，而且這些香氣應(ying)該平(ping)衡、協(xie)調、幽雅、令人愉(yu)快。 口(kou)感。葡萄酒的口(kou)感應(ying)該是(shi)舒暢愉(yu)悅(yue)，各(ge)種香味(wei)細膩、柔(rou)和，余味(wei)綿(mian)長。有異味(wei)或異香者為劣質產品。

4、看(kan)儲存(cun)時間和(he)酒液是(shi)否清澈。如果過(guo)長(chang)，存(cun)放中(zhong)(zhong)溫度(du)的劇烈變化(hua)或陽(yang)光直接照射會使酒中(zhong)(zhong)含(han)有原料(liao)果實的色素、蛋白質、單(dan)寧(ning)、果膠等從酒中(zhong)(zhong)折出(chu)，因而出(chu)現(xian)混濁(zhuo)沉淀，出(chu)現(xian)混濁(zhuo)沉淀的酒是(shi)不(bu)合格品。

5、酒被盛酒的(de)容器或管路(lu)污染：如容器表面的(de)涂料脫落、鐵銹混(hun)入等則(ze)不宜再飲用。

6、在購買葡萄(tao)酒時應優(you)先選(xuan)擇國(guo)內知名品牌的(de)產品；

7、看配料或原(yuan)料應(ying)為(wei)100%葡(pu)萄汁或葡(pu)萄；按新標準規定半(ban)甜或勾兌的葡(pu)萄酒已經禁(jin)(jin)產(chan)、禁(jin)(jin)售。

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