常見熱飲的制作(zuo)方(fang)法
【棉花糖榛子熱巧克力】
準備:巧克力粉、榛子碎、棉花糖、鮮奶(nai)油、牛(niu)奶(nai)。
1、將(jiang)巧克力粉放入鍋中,倒入牛奶,用小火慢(man)慢(man)煮熱。
2、將(jiang)杯子(zi)倒過(guo)來(lai),讓杯口蘸上些許牛奶巧(qiao)克力,再蘸上些許榛子(zi)碎。將(jiang)鍋中的熱巧(qiao)克力倒入到杯子(zi)中。
3、將準(zhun)備好(hao)的棉花(hua)糖放在熱巧克力上面即可。
【肉桂檸檬甜酒】
準備:紅酒、蘋果酒(jiu)、八角茴香(xiang)、白蘭(lan)地、檸檬(meng)、橙子(zi)、肉(rou)桂棒、肉(rou)桂粉(fen)。
1、先將肉桂棒、八角茴香和肉桂粉放入鍋中。
2、將紅酒、蘋果酒以及(ji)白蘭地(di)倒(dao)入(ru)鍋中(zhong),小(xiao)火煮大(da)約10分鐘。
3、將檸檬和橙子切(qie)成小(xiao)片后(hou)放入鍋中,再繼續煮大約6分鐘,最后將甜酒倒入杯(bei)中即(ji)可(ke)。
【墨西哥熱巧克力】
準(zhun)備(bei):巧(qiao)克力粉、梅斯卡(ka)爾雞尾(wei)酒、肉(rou)桂棒、純黑(hei)巧(qiao)克力。
1、將巧克(ke)力粉(fen)放入鍋(guo)中,加入適量的水,煮熱。
2、關火后,倒(dao)入三(san)盎司的梅斯卡爾雞尾酒。
3、再加入適量的純黑巧克力液(ye),如果(guo)不喜歡(huan)味(wei)苦,少放些(xie)。
4、將煮好(hao)的熱巧克(ke)力倒入(ru)杯中,加入(ru)一根(gen)肉(rou)桂棒即可。
【檸檬橙紅酒】
準備(bei):檸檬、紅酒、橙子、肉桂棒、八角茴(hui)香。
1、將紅酒倒入鍋(guo)中(zhong)加熱,小火(huo)煮大約10分鐘即可。
2、將檸檬和(he)橙子切(qie)成小片,放入鍋中煮(zhu),再加入肉桂棒和(he)八角茴香(xiang)提味,再煮(zhu)6分(fen)鐘左右,將飲品倒入(ru)杯(bei)中即可。
【熱焦糖蘋果雞尾酒】
準備:白蘭地、蘋(pin)果、焦糖口味棒棒糖、肉(rou)桂棒。
1、將蘋果(guo)洗(xi)凈,切成小塊(kuai)放入(ru)鍋(guo)中。
2、加入白蘭地酒和肉桂棒,煮大約15分鐘即可。
3、將煮好的(de)雞尾(wei)酒倒(dao)入(ru)杯中,配上一根焦(jiao)糖口味的(de)棒(bang)棒(bang)糖放入(ru)杯中即可(ke)。
【芝麻豆漿香蕉特飲】
材料:豆漿晶(jing)1包,芝麻粉10克,糖10克,香蕉半只,水120克,碎冰160克。
做法:
1、豆漿晶用熱水沖溶。
2、將芝麻粉、糖(tang)、香蕉及(ji)碎冰(bing)放入攪拌機(ji)打混。
3、再加入豆(dou)漿混和便(bian)可。
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