管住(zhu)嘴 邁(mai)開腿! 為什(shen)么運動后體重反而增加(jia)了?

身體成分和減肥目標

“為何(he)運動之后體重反增？”這個問題其實很(hen)復雜，先要從身(shen)體成分(fen)和減肥目標說起。

人(ren)人(ren)都知道，用體(ti)重秤可以(yi)(yi)稱出(chu)自己的重量，但“體(ti)重”到底(di)是(shi)由(you)(you)什么構(gou)成(cheng)的呢？恐(kong)怕很多(duo)人(ren)就沒有仔細想(xiang)過了。那些(xie)體(ti)重秤上的數(shu)字(zi)是(shi)由(you)(you)人(ren)體(ti)以(yi)(yi)下幾部(bu)分(fen)組成(cheng)的：骨(gu)骼、肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)（包括內臟肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)和四肢肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)）、血液(ye)、淋巴液(ye)和細胞間液(ye)，當然還有脂肪。以(yi)(yi)上每(mei)一類身體(ti)成(cheng)分(fen)是(shi)多(duo)少(shao)，它們的比例(li)怎么樣，就可稱為“體(ti)成(cheng)分(fen)”。

減(jian)肥自然不(bu)能減(jian)少骨(gu)骼(ge)重量，因為(wei)骨(gu)骼(ge)強(qiang)健是極大的健康優勢，如果某人骨(gu)骼(ge)重量太低，往往意味(wei)著他有(you)骨(gu)質疏松的風險。

那么(me)通過(guo)減少(shao)(shao)肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)來降(jiang)(jiang)低體重是否合適呢？內臟肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)減少(shao)(shao)，意味(wei)著代謝功能下降(jiang)(jiang)；四肢肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)減少(shao)(shao)，意味(wei)著體能衰弱(ruo)和生理衰老。整(zheng)體來說，肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)的衰減，與(yu)代謝率(lv)的下降(jiang)(jiang)直接相關，而(er)代謝率(lv)下降(jiang)(jiang)，意味(wei)著能量消耗減少(shao)(shao)，會讓人(ren)形成“易胖難瘦”的體質。

身(shen)體(ti)(ti)中的(de)水(shui)分如果減少了，又會怎樣呢？體(ti)(ti)液(ye)對人體(ti)(ti)的(de)健康極為(wei)重要，體(ti)(ti)內水(shui)分也和人體(ti)(ti)的(de)年輕程度密切(qie)相關。嬰兒的(de)身(shen)體(ti)(ti)水(shui)分最高，而老(lao)人的(de)身(shen)體(ti)(ti)水(shui)分最低。

了解這些(xie)基本(ben)道理之后我(wo)們就(jiu)能明(ming)白，減肥的時候，要(yao)減的其實只有(you)脂肪(fang)。只有(you)過多的脂肪(fang)，才會給(gei)我(wo)們帶來疾病(bing)的風(feng)險。降低體脂肪(fang)的比例，讓它(ta)達(da)到合理范圍，才是真正的減肥。

如(ru)果僅僅追(zhui)求(qiu)減少(shao)重量，而不去(qu)降低(di)體脂肪比例，甚至(zhi)減少(shao)骨骼肌(ji)肉等身體有用部分，那(nei)就是損害自己的(de)健康，加速自己的(de)衰老，降低(di)自己的(de)代謝(xie)率，和減肥的(de)根本目標(biao)是背(bei)道而馳的(de)。

運動減肥會增加肌肉比例

對于那些原本體能很差的人來說，運動不僅消耗了脂肪，還加強了內臟功能，提高了肌肉在體成分中的比例。然而，肌肉的比重大于水，脂肪的比重小于水，如果減肥者的身體減少了1千(qian)克脂肪，卻(que)增(zeng)加了(le)1千克蛋白質，那么就(jiu)必然會表(biao)現為(wei)體重(zhong)(zhong)上升。在運動(dong)的(de)初(chu)期，這種情況最為(wei)明顯(xian)。等到了運動(dong)減(jian)肥(fei)的(de)中期，人體代謝(xie)率恢(hui)復到高水平的(de)時候，身體分(fen)解脂肪的(de)能(neng)力就(jiu)會加強，然后就(jiu)會看到緩慢(man)但持(chi)續的(de)體重(zhong)(zhong)下(xia)降。

一位女士告訴筆者，她開始運動兩個月后，體重增加了2千克，穿衣服卻明顯感覺(jue)體(ti)型好了，原(yuan)來穿不進去的牛仔褲，現(xian)在能美(mei)美(mei)地穿上了，而(er)且腰圍更(geng)瘦，腹部更(geng)平，臀部更(geng)翹(qiao)。這是(shi)(shi)(shi)應當欣(xin)喜萬分(fen)的減肥成果，因(yin)為這意味著她所減少(shao)的幾乎都是(shi)(shi)(shi)脂肪。只有脂肪率(lv)降低的減肥，才是(shi)(shi)(shi)真正(zheng)意義上的減肥，才是(shi)(shi)(shi)讓體(ti)型變美(mei)的減肥。

但是(shi)(shi)，大部分為體重(zhong)(zhong)發(fa)愁的朋友(you)并不是(shi)(shi)這樣的心情。曾有一個(ge)女生(sheng)向筆者訴苦：“為什么(me)我(wo)辛(xin)(xin)苦運動兩(liang)個(ge)月，體型(xing)也確實變瘦了，但體重(zhong)(zhong)還不下(xia)降(jiang)？我(wo)太(tai)郁悶了！”其實，如果你(ni)辛(xin)(xin)苦節食兩(liang)個(ge)月，體重(zhong)(zhong)下(xia)降(jiang)了好幾斤(jin)，體型(xing)卻沒有變好，你(ni)會感覺更愉快嗎？完全(quan)沒必(bi)要如此煩惱，人(ren)們看(kan)到的是(shi)(shi)身材線條(tiao)，體重(zhong)(zhong)數據乃是(shi)(shi)“浮云”。

運動減肥會反彈怎么辦？

也(ye)有人會問：“運(yun)動的(de)確能改變我的(de)體型，但(dan)是一旦停下(xia)來就會反彈(dan)啊！”這個說法沒(mei)錯，但(dan)是不選擇運(yun)動，換成其他減肥方(fang)式，會更好嗎？

其實(shi)我(wo)們不妨這樣想一下(xia)，不運動，換成節食(shi)方法，一輩子忍饑挨餓的生(sheng)活也非常痛(tong)苦(ku)。只要(yao)停(ting)止節食(shi)，三(san)餐吃(chi)飽，體重反(fan)彈(dan)更快(kuai)。如(ru)果換成藥物減(jian)肥法，又如(ru)何呢(ni)？你(ni)能否一輩子吃(chi)減(jian)肥藥呢(ni)？所謂是藥三(san)分毒，所有減(jian)肥藥都有明顯(xian)的副(fu)作用，至今還沒有什么(me)靈丹妙藥能讓人變瘦而不付出(chu)任何代價。

所以，饑餓、服藥這些方法都不可持續，而且都嚴重損害健康。相比之下，每周運動3次，對(dui)身體健康、精神(shen)活(huo)力和身材(cai)保持都極其有益，為什么不可(ke)以終生保持下去呢？即便不是為了減肥，僅僅為了維持健康，預防慢(man)性疾病(bing)，每周也應當保證做至少(shao)150分鐘的運動(dong)。在遠離青春之后，直(zhi)到70歲之前，隨著年齡增加，代謝率逐漸下降，人(ren)體會越來越容易發(fa)胖。維(wei)持(chi)健康身材是(shi)一輩子的事(shi)業(ye)，絕不可(ke)急功近利。

高(gao)高(gao)興興地吃足營養，高(gao)高(gao)興興地運(yun)動健身，忘記體重是(shi)多(duo)少，把注意力集中在打造和(he)維護美好(hao)身材上——這才是(shi)高(gao)質量的減(jian)肥，真正的降脂瘦(shou)身。