大米生(sheng)蟲還能吃嗎 大米生(sheng)蟲怎(zen)么辦 3招(zhao)教你有效(xiao)除蟲
大米生蟲還能吃嗎?
大(da)米生(sheng)蟲(chong)是(shi)可(ke)以(yi)吃的(de)(de)。一般(ban)米里面(mian)生(sheng)的(de)(de)蟲(chong)都是(shi)比較(jiao)干凈的(de)(de),本身沒有病毒(du),只要(yao)處理(li)掉,再把米淘干凈,是(shi)可(ke)以(yi)正常(chang)食用(yong)的(de)(de),沒有必(bi)要(yao)一袋米里面(mian)生(sheng)幾(ji)只蟲(chong)就全部扔掉,會造(zao)成很大(da)的(de)(de)浪費,其實一般(ban)情況(kuang)下(xia)大(da)米是(shi)不太(tai)容(rong)易(yi)生(sheng)蟲(chong)的(de)(de),因為大(da)米都比較(jiao)干,含的(de)(de)水(shui)分很少,這樣的(de)(de)環境并(bing)不適宜(yi)生(sheng)蟲(chong),而家(jia)庭儲存的(de)(de)大(da)米容(rong)易(yi)生(sheng)蟲(chong)子是(shi)因為放久了。
已經生蟲不嚴重的,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再(zai)取出。小蟲(chong)都凍死變(bian)成紅黑色,很容(rong)易撿出來(lai),而且大(da)米(mi)(mi)的(de)(de)口味沒有變(bian)化。切忌將(jiang)米(mi)(mi)放在陽(yang)光(guang)下暴曬。大(da)家常常喜歡把貯存(cun)過久而生蟲(chong)的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)置(zhi)于陽(yang)光(guang)下曝曬,這樣(yang)做,非但達(da)不(bu)到(dao)殺死米(mi)(mi)蟲(chong)的(de)(de)目的(de)(de),曝曬后的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)因失水過多而影響口味。不(bu)過可以將(jiang)米(mi)(mi)放在陰涼處晾干,讓蟲(chong)子飛走或爬(pa)出。
大米生蟲怎么辦?教你怎樣解決大米生蟲問題
大(da)(da)米生蟲后怎么辦?許(xu)多人一(yi)著(zhu)急把大(da)(da)米放在陽光下曝曬,認為(wei)這(zhe)(zhe)樣可以曬死蟲子,使米不再(zai)受潮,實際上(shang)這(zhe)(zhe)種做(zuo)法(fa)是(shi)適(shi)得其(qi)反的。大(da)(da)米生蟲后可采用的方(fang)法(fa)正確(que)除蟲。
方法
1、將(jiang)生蟲大米(mi)放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然后(hou)再篩一篩。
2、如果大米生蟲較多,還可采用磷他鋅加有機酸熏殺。具體做法如下:在涼臺或閑置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內放一只杯或婉,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用(yong)紙(zhi)包(bao)好投入裝醋的(de)杯(bei)或碗中(zhong),無(wu)須攪動,立即密封熏蒸袋口(kou)。密封5-10天(tian),便可(ke)將里面的害蟲全部殺死(si)。之后散氣2-3天,取出醋水(shui)和殘渣理掉
3、如果生蟲的大米不是很多,可將生蟲的大米放在塑料袋里,把袋口扎緊,放在冰箱的冷凍室里,48小時后取出(chu),可(ke)殺死大米里的蛀蟲。
如何能有效防止大米生蟲?
1、首先(xian)把買來的糧食(米(mi)、豆(dou)等),放到冰箱冷凍室(shi)里,冷凍四個小時,凍死蟲(chong)卵。取一空塑料油桶(tong)洗凈晾干(gan),將冷凍好的糧(liang)食(米(mi)、豆(dou)等),罐裝在干(gan)的塑料油桶(tong)內,蓋好蓋使飛蟲(chong)不得(de)入內。
2、在酒瓶中裝上50克(ke)白酒,不蓋蓋兒,然后把裝有(you)(you)酒的(de)(de)瓶(ping)子埋在米(mi)中(zhong),瓶(ping)口高出米(mi)面,將米(mi)袋封(feng)口。由于米(mi)的(de)(de)微弱(ruo)呼(hu)吸,使(shi)空氣越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)少,酒中(zhong)揮發的(de)(de)乙醇有(you)(you)滅蟲(chong)、殺菌作用,所以可以防止生蟲(chong)。
3、先(xian)在鍋(guo)里(li)放適量的水,再取十幾粒花(hua)(hua)椒(jiao)放在鍋(guo)里(li)與水同煮,然后將布(bu)(bu)袋(dai)放入浸透,撈出晾干。裝米(mi)時,用紗布(bu)(bu)縫幾個小口(kou)袋(dai)裝些花(hua)(hua)椒(jiao),分別(bie)放于(yu)米(mi)的下、中(zhong)上部,扎緊布(bu)(bu)袋(dai)口(kou),放于(yu)陰涼通風處(chu),大米(mi)就不(bu)會生(sheng)蟲(chong)。
4、在大米中放少(shao)許海帶可以防止大米霉變。但海帶每隔10天左右要取出(chu)10分鐘后再放入(ru)大米中。一(yi)份海(hai)帶可反復(fu)使用20余(yu)次。不但可以抑制霉菌還(huan)可避免大米生蟲。