孕婦可以吃番茄醬嗎

醫學研究發現，西紅柿醬有營養價值，番茄醬中含有番茄紅素、維生素B群、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠，相比于新鮮番茄，這些營養成分更容易被人體吸收。且番茄醬中的番茄紅素是一種優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基，具有一定程度的抗癌效果。再者，番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態下也更易被人體吸收，尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用。番茄醬的營養價值>>

但不(bu)論是新鮮番茄還是番茄醬，即使擁(yong)有(you)較高的營(ying)養價值，也(ye)不(bu)適宜(yi)多吃，尤(you)其是在空腹(fu)的情(qing)況下(xia)，患有(you)急性腸(chang)炎(yan)、細菌性痢疾及潰瘍患者也(ye)忌(ji)食。

孕婦(fu)能(neng)(neng)不能(neng)(neng)吃(chi)番茄醬也(ye)不是(shi)絕對的(de)，對于一(yi)些(xie)平時腸胃(wei)功能(neng)(neng)就較為優良的(de)孕婦(fu)來(lai)說，吃(chi)一(yi)些(xie)是(shi)沒有問題的(de)，也(ye)能(neng)(neng)有效(xiao)的(de)補充營養(yang)，但也(ye)需注意(yi)一(yi)定不能(neng)(neng)空腹吃(chi)，且不過量；但是(shi)對于那些(xie)腸胃(wei)功能(neng)(neng)較弱的(de)孕婦(fu)來(lai)說，還是(shi)不吃(chi)較好。

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孕婦吃番茄醬的注意

孕(yun)婦在懷孕(yun)期間常會安排多(duo)元(yuan)化的(de)(de)飲(yin)食(shi)結(jie)構，保證營(ying)(ying)養(yang)(yang)。吃營(ying)(ying)養(yang)(yang)豐富(fu)的(de)(de)番茄醬(jiang)，是(shi)對飲(yin)食(shi)中(zhong)攝入不足的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)元(yuan)素的(de)(de)一(yi)種補充(chong)。但是(shi)，在懷孕(yun)期間，一(yi)些(xie)生(sheng)冷食(shi)物(wu)也容(rong)易刺(ci)激孕(yun)婦的(de)(de)胃(wei)腸(chang)，容(rong)易引起腸(chang)胃(wei)功能紊亂，痙攣等現象。番茄醬(jiang)作(zuo)為(wei)一(yi)種酸性(xing)醬(jiang)類調味品，雖有豐富(fu)營(ying)(ying)養(yang)(yang)，對腸(chang)胃(wei)是(shi)具有一(yi)定的(de)(de)刺(ci)激性(xing)的(de)(de)，而此時孕(yun)婦的(de)(de)腸(chang)胃(wei)功能較弱，因此，過多(duo)的(de)(de)食(shi)用番茄醬(jiang)也不是(shi)很對的(de)(de)。

孕婦怎樣吃番茄醬

一、番茄醬炒飯

用(yong)料：米飯200g、雞蛋2個、洋蔥適(shi)量、香菜適(shi)量、番茄醬適(shi)量、食(shi)鹽、豆油適(shi)量 。

做法：

1、炒(chao)鍋(guo)放油，放入雞蛋翻炒(chao)。

2、然后放入洋(yang)蔥，火腿腸(chang)，香菜翻炒。

3、放入番茄醬。

4、放入米飯翻炒3分鐘，加入鹽，調味即可。

二、番茄醬雞蛋

用料：雞蛋2個(ge)、番茄醬適(shi)(shi)量、橄欖油適(shi)(shi)量 。

做法：

1、雞蛋和番茄醬(jiang)

2、把雞蛋打在碗(wan)里(li)，加(jia)少許(xu)鹽攪(jiao)成蛋液

3、鍋內放油燒熱(re)

4、燒至(zhi)七成熱時倒入蛋液

5、雞蛋液凝(ning)固時撈出(chu)控油

6、鍋(guo)中放適(shi)量水

7、倒入番茄醬，加適量糖(tang)

8、把雞(ji)蛋倒進鍋里拌均勻(yun)

9、起鍋裝盤

番茄醬的吃法>>