哮喘吃什么蔬菜好？

1、絲瓜

絲瓜中有蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化(hua)合物、鈣、鱗、鐵及維(wei)生(sheng)素B1和維(wei)生(sheng)素C。還(huan)有植物黏液(ye)、木糖(tang)膠等。具有清(qing)熱利(li)腸、涼血(xue)解毒的功效。生(sheng)小絲瓜(連蒂)數條切斷后(hou)，放沙鍋內(nei)煮爛，取濃汁服(fu)，可治(zhi)哮喘。

2、白蘿卜

白(bai)蘿卜(bu)營養(yang)豐富，有(you)"小人參"之稱，其性味甘(gan)、辛、平(ping)，具(ju)有(you)消食(shi)化痰，下(xia)氣寬中等功效。白(bai)蘿卜(bu)含有(you)大量(liang)的(de)(de)糖類和多(duo)種維生素、脂(zhi)肪(fang)及鈣、鱗、鐵等礦物質，這些都(dou)是人們(men)不可缺少的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分。因此，平(ping)時多(duo)吃些蘿卜(bu)，對身(shen)體健康是有(you)好處的(de)(de)。取白(bai)蘿卜(bu)汁1碗，蜂蜜30毫升(sheng)，共煎服(fu)，可治哮喘。

3、南瓜

南瓜是夏秋季的瓜菜，味甘適中；既當菜，又代糧。它含有豐富的糖類、淀粉，老南瓜吃起來又香又甜，它還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質，營養很豐富。南瓜性味甘溫、無毒；瓜肉有益肺氣的功效；南瓜子味香又可驅絳蟲。取南瓜1個(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖(tang)30克。先在(zai)瓜頂上開口，挖出(chu)一部分瓤，將(jiang)糖(tang)、蜜(mi)裝入，蓋好，放小盆內，蒸1小時取出(chu)。早晚(wan)2次(ci)吃完，連吃5-7天，可改(gai)善哮(xiao)喘。

4、北瓜

北瓜性(xing)味甘平，無毒，具有潤肺止喘功效。我(wo)國民間常用來(lai)治哮喘。

5、冬瓜

冬瓜具有(you)利水消痰、清(qing)熱(re)(re)解毒的功效(xiao)。冬瓜子有(you)清(qing)肺熱(re)(re)、化痰排膿的功效(xiao)。炒熟久(jiu)服，益脾(pi)健胃、補肝明目，令人(ren)顏色(se)悅澤。

6、大蒜

性味(wei)辛溫(wen)，功能抗菌(jun)消炎(yan)、驅(qu)蟲健(jian)胃。不(bu)僅(jin)含(han)有豐富的蛋白(bai)質、脂肪、糖、磷、胡蘿卜素和維生(sheng)(sheng)素C，還含(han)具有治(zhi)療作(zuo)用的蔥蒜殺菌(jun)素等。生(sheng)(sheng)吃(chi)大蒜，能增強食欲、幫助(zhu)消化、調味(wei)去腥、毒殺菌(jun)、防病治(zhi)病，所以，應該經常吃(chi)些生(sheng)(sheng)大蒜。吃(chi)過大蒜以后，再吃(chi)幾(ji)個(ge)大棗(zao)或者嚼幾(ji)片茶葉，令人(ren)不(bu)快(kuai)的蒜臭(chou)味(wei)就(jiu)能解除了。取紫皮(pi)蒜60克、紅糖90克，蒜搗爛如(ru)泥，放(fang)人(ren)紅糖，在沙鍋內加水適(shi)量熬(ao)成(cheng)膏，每(mei)日早(zao)晚吞服1食匙，可治(zhi)哮喘。

哮喘不能吃什么？

哮(xiao)(xiao)喘患者飲食(shi)(shi)宜(yi)溫熱、清淡、松軟，可少(shao)食(shi)(shi)多餐。除了忌食(shi)(shi)肯(ken)定會引起過(guo)敏或哮(xiao)(xiao)喘的食(shi)(shi)物以(yi)(yi)外，應避(bi)(bi)免對其他食(shi)(shi)物忌口(kou)，以(yi)(yi)免失去應有的營養平衡。在哮(xiao)(xiao)喘發作時，還應少(shao)吃脹氣或難消化(hua)的食(shi)(shi)物，如豆類、山芋等，以(yi)(yi)避(bi)(bi)免腹脹壓迫(po)胸腔(qiang)而(er)加重(zhong)呼吸困難。

一(yi)般來說，哮喘(chuan)患(huan)者忌吃(chi)(或(huo)少(shao)(shao)吃(chi))食(shi)(shi)物有雞(ji)(ji)(ji)蛋黃、公雞(ji)(ji)(ji)、肥(fei)豬肉、羊肉、狗肉、海(hai)魚、蛤(ha)類、蟹、蝦；木(mu)瓜、韭菜、金針菜、筍(或(huo)筍干)、花生(sheng)、咸菜、辣椒(jiao)、胡椒(jiao)；糖精、香精、色素、巧(qiao)克力；雪(xue)糕等冷飲(yin)、汽水等碳酸飲(yin)料(liao)、酒、咖啡、濃茶等。哮喘(chuan)患(huan)者在飲(yin)食(shi)(shi)上要以(yi)清(qing)淡為(wei)主(zhu)，在生(sheng)活中(zhong)要戒煙戒酒，少(shao)(shao)吃(chi)海(hai)鮮、雞(ji)(ji)(ji)蛋、牛奶。多吃(chi)一(yi)些豆類、蘑菇等食(shi)(shi)物。